بيتزا الأطراف المحشية بالدجاج . 2024.

خليجية

بيتزا الأطراف المحشية بالدجاج .

أتمنى تعجبكم: خليجية

المقــــــــــــادير::


خلطة لحم مفروم

//عجينة بيتزا//

دجاج مقطع ومحمر مع بصل وثوم

وفلفل رومي اخضر وجزر//

جبن بيتزا//زيتون شرائح//

فلفل رومي ملون ومقطع//

صلصة بيتزا مخلوطه مع نص ملعقة جبن سائل .

الطريقــــــــــــة

تفرد العجينه في الصينيه

ثم نضع الدجاج على جوانب العجينه ..

خليجية


نغلق العجينه ونضغط على الجوانب جيدا .

خليجية

نمسح وسط العجينه بالصلصه .

خليجية

نضيف اللحم .

خليجية


ثم الفلفل الرومي الملون والزيتون .

خليجية

نمسح جوانب العجينه بصفار البيض وندخل الصينيه الفرن

وعندما تنضج العجينه نضع الجبن ..

خليجية

نحمرها من الأعلى فقط

وهذه القطعه لأول رد …

خليجية

وبالف صحه وعافيه يارب..

وااااااااو

يسسسسلموو الانامل ؛؛
جوعتيني

يم يميااااااااااااا لذيذهـ

يسلمووو الانامل البيتزا الجونان << تموت ع البيتزا

عوافي يا عسسسسل وعساكـِ ع القوهـ

وردهـ عانقت قلبكـِ

يسلمو يهزمني الخجل..

مرور روعه بروعتك..

تحياتي..

يسلمو احساس..

على المرور..

انا بعد احب البيتزا..

خاصه الي محشيه من الاطراف..

تحياتي.. لمرورك..

يميمي

يسلموا عسسوووله

تحي111تي

خليجية
[all1=3399CC][a7la1=993399][fot1]غًـِِّـِِّـِِّرٌٍوٍرٌٍ[/fot1][/a7la1][/all1]

[img]https://www7.*********/2017/08/19/18/781161573.gif[/img]

رووووووووووووووووووووووعه يم يم يم يعطيك العاقيه عرور وتسلم الايدي

رووووعه
وصفـــــــــه لذيذه يالغلا تسلم هالديات
لاعدمنـــآك

وعليكمـ السلامـ ورحمهـ اللهـ وبركاتهـ

يسلمووووووووووووو الايااادي على الوصفهـ الروعهـ

دمتي,,,

طريقة تحضير الكوسا المحشية بجبنة البارميزان والفطر 2024 2024.

2015, طريقة, تحضير, الكوسا, المحشية, بجبنة, الباروميزان, والفطر

طريقة تحضير الكوسا المحشية بجبنة البارميزان والفطر 2024

خليجية
طريقة تحضير الكوسا المحشية بجبنة البارميزان والفطر 2024

16-11-2015
نقدم لك طريقة عمل الكوسا المحشية بجبنة البارميزان والفطر ، هى طريقة غير تقليدية لطهى الكوسا جربى الكوسا المحشية بجبنة البارميزان والفطر واستمتعى بطعمها الرائع.

مقادير: طبق الكوسا المحشية بجبنة البارميزان والفطر:

ربع كيلو كوسا

نصف كوب مرقة دجاج

حبة بصل أخضر مقطع

كوب فطر مقطع

ملعقة كبيرة سمنة

ثلاثة أكواب ماء

نصف كوب جبنة بارميزان مبشورة

ملح وفلفل (حسب الرغبة)

طريقة التحضير:

• اغسلي الكوسا ثم قطعيها طولياً إلى نصفين وفرغيها من اللب.

• سخني السمنة في مقلاةٍ متوسطة الحجم، ثم أضيفي لب الكوسا، الفطر، البصل الأخضر.

• قلبي لب الكوسا والمشروم والبصل من 3 إلى 4 دقائقٍ، ثم أضيفي مرقة الدجاج، والملح والفلفل الأبيض مع التقليب المستمر لمدة من 10 إلى 12 دقيقةٍ.

• ضعي الكوسا المقطعة طولياً مع كميةً من الماء، واتركيها تغلي لمدة دقيقتين.

• أخرجي الكوسا من الماء وضعيها في صينية الفرن، ثم ضعي فيها خليط الفطر والكوسا.

• زيني وجه الكوسا بجبنة البارميزان المبشورة، ثم أدخليها إلى الفرن من 3 إلى 4 دقائقٍ حتى تذوب الجبنة ويصبح لونها ذهبياً.

مشكووووووووووووووووووووووووور

خليجية
طريقة تحضير الكوسا المحشية بجبنة البارميزان والفطر 2024

يسلمو صمتي

سويسرول البطاطا المحشية بالموزاريلا 2024.

سويسرول البطاطا المحشية بالموزاريلا

خليجية

المقادير:
– كمية من صدور الدجاج الخالية من العظم (من 3 إلى 5 قطع من صدور الدجاج).
– راس بصل كبير وسنين ثوم.
– زيتون مقطع.
– فليفلة حمراء وخضراء مقطعة طولية.
– جبنة موزاريلا.
– 3 حبات بطاطا حجم كبير.
– كمية من الجزر المسلوق.

الطريقة:
– ضعي البصل بعد فرمه على النار مع القليل من الزيت وحركيه جيدا مع الثوم المفروم من ثم أضيفه له كل من الفلفل الأحمر والأخضر والبهارات التي تحبين إضافتها نحن هنا قمنا بإضافة كل من فلفل أسود وقرفة وزنجبيل مطحون والقليل من بهار الدجاج والملح بكميات متناسبة.
– أضيفي الدجاج المقطع طوليا وحركيه مع الخضار جيدا حتى يستوي.
– بعد تسبيك الدجاج والخضار أضيفي الزيتون المقطع.
– اسلقي البطاطا جيدا واحرصي على أن تكون مقشرة ومقطعة ليسهل سلقها وأضيفي لها الجزر المسلوق ليتم عملية هرس المكونات مع القليل من الفلفل الأسود والملح وإضافة كمية قليلة من الحليب لتجانس المواد أكثر.
– حضري ورق القصدير المدهون بالزيت أو السمنة ورشيه بالبقسماط "الكعك المطحون" وافردي عجينة البطاطا على أن تكون متوسطة السمك على الورق من ثم أضيفي مكونات الحشو ونصف كمية جبنة الموزاريلا.
– ضعي الجزء الأول من الحشو على أن تكون الحشو في أول العجينة وليس المنتصف ليسهل عليك اللف.
– لفي عجينة البطاطا بتمهل من ثم أضيفي الجزء الثاني من الحشو وتابعي اللف.
– أضيفي ما تبقى من جبنة الموزاريلا على الوجه.
– احرصي على تجهيز الفرن قبل ربع ساعة من إدخال الرولات البطاطا إلى الفرن وأن تكون درجته متوسطة وتأكدي أنك لن تغطي البطاطا بالقصدير فقط تم استخدامه من أجل اللف وضعي القالب في الفرن فهو يحتاج ربع ساعة من أجل الخبز البطاطا من الأسفل ومن ثم 10 دقائق من أجل التحمير من الأعلى.
– بعد أن تبرد قليلا قطعيها إلى رولات وضعيها في طبق التقديم مع القليل من البقدونس وصحتين وعافية.



المصدر/ منتدى الأســرة > مطبخ نهر الحب – Kitchen

سويسرول البطاطا المحشية بالموزاريلا

خليجية

يعافيكي ربي ميرو

.. ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وصفة رائعه

تسلم ايدك ياقمر

طريقة عمل قشور البطاطس المحشية المشوية 2024.

طريقة عمل قشور البطاطس المحشية المشوية

خليجية

المكونات
6 حبات من البطاطس المتوسطة الحجم
زيت الزيتون
الملح
فلفل طازج
6 شرائح من اللحم المقدد "إضافي"
كمية من جبنة الشيدر
بصل أخضر مفروم
ذرة
زيتون أسود

طريقة التحضير

فرك البطاطس للتنظيف ثم خبز البطاطس باستخدام طريقة المفضلة لديك، إما الفرن أو المايكروويف. إذا كان باستخدام الفرن، افركي البطاطس أولاً مع زيت الزيتون وخبزيها في الفرن لمدة ساعة تقريبا حتى تنضج البطاطس وتأكدي من ذلك من خلال الضغط على البطاطس.

إذا كانت باستخدام المايكروويف، فرك جميع الحبات مع زيت الزيتون ويطهى في المايكرويف لمدة 5 دقائق لكل البطاطس.
بينما يتم طهي البطاطس، لعملي على طهي شرائح اللحم في مقلاة على نار متوسطة منخفضة لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
إزالة البطاطس من الفرن واتركيها تبردثم قطعيها قطع من المنتصف نصف أفقيا.
استخدمي ملعقة لتفريغ البطاطس من الداخل واتركي الحشو جانباً لاستخدامه في باقي الوصفة، وترك حوالي 1/4 حبة البطاطس من الداخل على الجلد.
ادهني بالزيت حبات البطاطس ورشي فيها الملح وضعيها على رف الفرن للتحمير. بعد 10 دقائق إزالة البطاطس من الفرن والسماح لها لتبرد بما يكفي للتعامل.
رش البطاطس من الداخل بالفلفل الأسود المطحون، جبنة شيدر، ولحم المقدد من ثم العودة العودة إلى الفرن.
أخرجي البطاطس من الفرن وضعي ما تبقى من الحشو التي كانت بداخل البطاطس على الوجه من ثم أضيفي الجبن وأعيدي ادخال البطاطس للفرن.
قدميها فوراً، صحتين وعافية

المصدر/ منتديات نهر الحب

طريقة عمل قشور البطاطس المحشية المشوية

خليجية

يسسسلمو حبيبتي ميروو .. ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

تيموووووو نورتيني يا قلبي
تسلمي حببتي
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

طريقة عمل قشور البطاطس المحشية المشوية

خليجية

تسلم الاياادي اميرة . ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

أصابع البطاطا المحشية بالسجق 2024.

أصابع البطاطا المحشية بالسجق

خليجية
صور أصابع البطاطا المحشية بالسجق


المقادير:
– 4 أكواب من البطاطس
-1 كوب من السجق
– 1 كوب ونصف من الجبنة البيضاء
– ملعقة كبيرة من الزبدة
– كوب واحد من فتات الخبز أو الكعك
– بيضة واحدة
– زيت للقلي
– ملح وفلفل حسب الرغبة
– نصف كوب من الطحين

طريقة التحضير:
1- تسلق البطاطس في قدر كبير الحجم على نارٍ متوسطة مع إضافة نصف ملعقة من الملح.
2- عند الغليان، تخفض الحرارة قليلاً ثم يرفع الغطاء عن الإناء ويترك على النار لمدة تتراوح ما بين 15 و 20 دقيقة، أو الى أن تطرى البطاطس تماماً وتصبح قابلة للهرس.
3- تصفّى البطاطس جيداً وينزع عنها القشر.
4- تهرس البطاطس في وعاء كبير الحجم، ثم يضاف اليها الزبدة والملح والفلفل الاسود.
5- يقلى السجق المقطّع ويترك جانباً.
6- ينقع الجبن المقطّع الى مكعبات في الماء لمدة 20 دقيقة حتى يزال الملح عنه.
7- تقرّص البطاطس الى قطع إسطوانية وتحشى بالسجق والجبنة.
8- توضع البطاطس في الطحين ثم في صفار البيض ثم تغمّس في فتات الخبز.
9- تقلى في الزيت الحامي حتى تتحمّص وتصبح ذهبية اللون.

طريقة التقديم:
تقدّم البطاطس مع قطع البندورة وتزيّن بزيت الزيتون وحبّة البركة وورق النعناع.
يمكن شوي البطاطس في الفرن لمدة 30 دقيقة أو الى أن تصبح طرّية، وذلك حسب حجم البطاطس.

مدة التحضير: 20 دقيقة.
مدة الطهي: 15 دقيقة.

المقادير تكفي لـ 20 قطعة.

> مطبخ نهر الحب – Kitchen

يسلموو الايادي