أفضل وأسوأ المكملات الغذائية والأعشاب لالتهاب المفاصل الروماتويدي 2024.

أفضل وأسوأ المكملات الغذائية والأعشاب لالتهاب المفاصل الروماتويدي

خليجية

ما أفضل الأعشاب والمكملات الغذائية لمرضى التهاب المفاصل الروماتويدي، وهل هي آمنة أم لا؟ للإجابة على هذا السؤال يتعين علينا الاطلاع بعمق على بعض جوانبها، وأهمها «أسس استخدام المكملات الغذائية والأعشاب لعلاج مرض التهاب المفاصل الروماتويدي».

يجب أن نعرف في البداية أنه لم تتم دراسة المكملات الغذائية والأعشاب بنفس الطريقة التي تتم بها دراسة الأدوية الأخرى لعلاج التهاب المفاصل الروماتويدي. وعن ذلك يقول تشيم بوتيرمان، وهو رئيس قسم التهاب المفاصل بمركز مونتيفوير الطبي وكلية ألبرت أينيشتين للطب: «ثمة فرق شاسع بين استخدام تلك الأعشاب على نطاق واسع واعتقاد الناس في فعاليتها وبين ما تم إثباته بالفعل من الناحية العلمية».

ومع ذلك، بدأ هذا الوضع يتغير، حيث تملك المعاهد الوطنية للصحة مركزا متخصصا في دراسة الطب البديل والتكميلي. وفي نفس الوقت، يرى الخبراء أنه على الرغم من أن بعض الأعشاب والمكملات الغذائية قد تساعد على تخفيف الالتهاب، فإنه لا يمكن الاعتماد عليها لعلاج التهاب المفاصل الروماتويدي. ويقول ويليام كلير، وهو الرئيس المؤقت لقسم التهاب المفاصل بالمركز الطبي التابع لجامعة ديوك: «في أفضل الحالات، تكون هذا الأشياء بمثابة علاج تكميلي لا أكثر، ولا يمكن استخدامها كبديل عن الأدوية المخصصة لعلاج التهاب المفاصل».

ويتعين على المريض استشارة الطبيب قبل استخدام تلك الأعشاب والمكملات لأنها قد تتعارض مع الأدوية الأخرى التي يتناولها المريض. ويضيف كلير أنه ينبغي علينا أن نتذكر أن تلك الأعشاب والمكملات الغذائية لا تخضع لرقابة جيدة وتنظيم كبير، وبالتالي لا يمكننا التأكد من الأشياء التي نقوم بشرائها.

ويوصي المركز الوطني للطب البديل والتكميلي السيدات الحوامل أو المرضعات أو اللاتي يعتمدن على الطب البديل والتكميلي لأطفالهن بتوخي مزيد من الحذر واستشارة الطبيب قبل استخدامها.

أفضل الأعشاب والمكملات

* وهذه قائمة بأفضل الأعشاب والمكملات الغذائية التي يوصي بها الأطباء لمرضى التهاب المفاصل الروماتويدي:

* أحماض أوميغا – 3 الدهنية، وهي أحماض مضادة للالتهاب ويتم استخلاصها من منتجات مثل زيت السمك، حسب تصريحات ديفيد ليبولد، وهو مدير قسم التعليم الطبي التكاملي بمركز سكريبس للطب التكاملي. ويتم استخلاص زيت السمك من الأسماك التي تعيش في المياه الباردة مثل السالمون والتونة. وأظهرت الدراسات أن استخدام زيت السمك في أمراض الالتهاب المزمن لها فوائد كبيرة مثل تخفيف الألم وتصلب المفاصل في الصباح والحد من استخدام الأدوية المسكنة والمضادة للالتهابات.

وهناك بعض السلبيات لاستخدام زيت السمك، حيث قد يؤدي إلى زيادة مخاطر حدوث نزيف، وخصوصا إذا ما تم استخدامه مع أدوية أخرى معينة، كما يمكنه التفاعل مع الأدوية الأخرى التي قد يتناولها المريض لعلاج بعض الأمراض مثل ارتفاع ضغط الدم.

وقد يكون لذلك الزيت طعم غريب مثل طعم السمك، ويتسبب في حدوث غازات وإسهال وانتفاخ. ويوصي الطبيب ليوبولد بتناول منتجات جيدة لا يكون لها هذا الطعم الغريب، كما يوصي باستخدام كبسولات مجمدة. وأضاف ليوبولد: «بمجرد أن تذوب تلك الحبوب، فإنها تتسبب في ما هو أكثر من التجشؤ». ويتعين على الشخص أن يتحقق من المكملات الغذائية التي تحتوي على زيت السمك الخالي من الزئبق.

* زيت لسان الثور (Borage oil): يقلل زيت لسان الثور من تورم وضعف المفاصل، على حد تعبر روبرت زورير، وهو أستاذ الطب بقسم التهاب المفاصل بكلية الطب جامعة ماساتشوستس، الذي يضيف أن المرضى قد يحتاجون إلى كمية أقل من عقار بريدنيزون للتخفيف من الأعراض. وقد يتسبب زيت لسان الثور في حدوث انتفاخ أو اضطراب في المعدة، ومن الممكن أن تضر منتجات زيت لسان الثور بالكبد ويمكن أن تزيد من خطر حدوث نزيف، وخصوصا مع أولئك الذين يستخدمون المسكنات أو الأدوية المضادة للتخثر.

أعشاب وخلاصات

* مستخلص الشاي الأخضر (Green tea extract)، والكركمين (الكركم – curcumin turmeric)، وكيرسيتين (quercetin) والزنجبيل (ginger)، وقشور الصفصاف الأبيض (white willow bark) والبوسويليا (boswellia)، التي من الممكن أن تعمل جميعها كعوامل مضادة للالتهاب. ويقول ليوبولد: «إنها تقوم بنفس الدور الذي يقوم به عقار الإيبوبروفين، ولكن على مستوى أقل». ويتم استخدام الكركمين والبوسويليا والزنجبيل في الطب الهندي القديم (الأيورفيدا) لعلاج الالتهابات، وفقا لما أعلن عنه المركز الوطني للطب البديل والتكميلي والتي تدعم البحوث في استخدام هذه النباتات في علاج التهاب المفاصل والربو.

ووفقا لما أعلن عنه المركز الوطني للطب البديل والتكميلي، يمكن أن يزيد الزنجبيل من مخاطر النزيف، وينبغي عدم تناوله من قبل الأشخاص الذين يعانون من مشكلات النزيف، أو مشكلات في القلب، أو السكري، أما الكركمين فقد يتسبب في اضطرابات في المعدة والإسهال، وينبغي عدم تناوله من قبل الأشخاص الذين يعانون من مرض المرارة أو حصى في المرارة، في حين قد تتسبب البوسويليا في حدوث اضطرابات في المعدة. ويمكن أن تتسبب قشور الصفصاف الأبيض في حساسية شديدة للمرضى الذين لديهم حساسية للأسبرين. وثمة آثار جانبية أخرى مثل اضطرابات المعدة، والنزيف، والطفح الجلدي، ومشكلات في الكلى.

* عصارة نباتية مكونة من الأفوكادو وفول الصويا (Avocado – soy unsaponifiables)، التي تعرف اختصارا بـ«إيه إس يو»، وهي «تساعد الجسم على تجديد النسيج الضام»، ويمكن أن تتسبب في حدوث اضطرابات في المعدة، حسب تصريحات ليوبولد، الذي أضاف أن مجرد تناول الأفوكادو وفول الصويا يعطي الناس «تأثيرا معتدلا».

* إس إيه إم – إي (SAM – e) الذي يعمل بمثابة مضاد للالتهابات وكمسكن، ولكنه قد يتسبب في التقيؤ والإسهال والصداع والغثيان.

* نبات مخالب القط (Cat’s claw)، الذي يعمل على الحد من تورم المفاصل والألم بشكل طفيف، ولكن ليس هناك دليل قاطع على أن ذلك يمكن أن يعالج التهاب المفاصل الروماتويدي بنجاح. ويمكن أن يتسبب مخالب القط في الغثيان والصداع والدوخة.

أسوأ الأعشاب والمكملات

* أما أسوأ الأعشاب والمكملات الغذائية لالتهاب المفاصل الروماتويدي فهي:

* زهرة العطاس (Arnica): يقول ليوبولد إنها تكون سامة إذا ما تم ابتلاعها، ولكن إذا ما تم استخدامها بشكل موضعي فيمكن أن تتسبب في الحكة والطفح الجلدي.

* شاي كومبوتشا (Kombucha tea): وهو عبارة عن فطر يزيد من ارتفاع مخاطر التلوث.

* الفضة الغروية (Colloidal silver): وهي تحتوي على فضة بالفعل، ويمكن أن تحول الجسم بالكامل إلى اللون الأزرق بشكل دائم، كما يمكن أن تتسبب في مشكلات في الكلى، والإرهاق واضطراب في المعدة، ومشكلات عصبية.

* نبات الكرمة (Thunder god vine)، الذي قد يتسبب في حدوث اضطرابات في المعدة وتفاعلات جلدية والعقم المؤقت للرجال، وانقطاع الدورة الشهرية عند النساء، كما يمكن أن يؤدي استخدامه بشكل كبير إلى انخفاض كثافة العظام، علاوة على أن بعض أجزائه سامة، ويمكن أن تسبب الموت.

المحصلة النهائية

* إن المحصلة النهائية لاستخدام الأعشاب والمكملات الغذائية لعلاج التهاب المفاصل الروماتويدي، وفقا لما أورده موقع «ويب ميد» الطبي الأميركي، هي أن عليك أن تعيش حياة صحية، واعلم أن التمرينات الرياضية يمكن أن تتسبب هي الأخرى في قليل من الالتهابات. والشيء الأهم هو أن تتحدث مع الطبيب الخاص بك عن الأعشاب والمكملات الغذائية. وحتى لو لم يتطرق الطبيب إلى الحديث عن تلك الأشياء، فعليك أنت أن تبادر بسؤاله عن ذلك.

يسلمو الايادي حبيبتي على الطرح والافاده
تقديري لشخصك
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

الحمية الغذائية مفيدة للمرأة الحامل وطفلها‎ 2024.

الحمية الغذائية مفيدة للمرأة الحامل وطفلها‎

خليجية

الثلاثاء, 22 مايو 2024

أكدت دراسة طبية بريطانية حديثة ان اتباع حمية غذائية خلال فترة الحمل آمن للحوامل ولا يتسبب بأي اضرار لأطفالهن.

ونشرت هذه الدراسة، التي نقلتها قناو "بي بي سي" البريطانية في الدورية الطبية البريطانية بعد الاطلاع على 44 دراسة سابقة شملت اكثر من 7 آلاف سيدة.

وقال الفريق الطبي في لندن ان اتباع حمية غذائية صحية وعدم اتباع مقولة "الاكل عن شخصين" يمنع ازدياد الوزن ويحد من المضاعفات التي قد تصيب المرأة الحامل وجنينها، الا ان الدراسات الحالية لا تؤيد اتباع المرأة الحامل أي حمية غذائية.

وكان المعهد الوطني للصحة والجودة السريرية (ناس) نشر في تقرير له في العام 2024 ان اتباع الحمية الغذائية خلال فترة الحمل مضر لصحة الجنين". ونصح التقرير المرأة بان يكون وزنها طبيعيا قبيل فترة الحمل.

يعاني حوالي نصف البريطانيين من الوزن الزائد و البدانة. وفي اوروبا والولايات المتحدة الاميركية يزداد وزن النساء الحوامل حوالي 20 الى 40 في المئة من الوزن الموصى به. ويتسبب الوزن الزائد للحوامل بالعديد من المضار الصحية ومنها ازدياد ضغط الدم والاصابة بداء السكري والولادة المبكرة وتسمم الحمل.

ونشر المعهد الوطني للبحوث الصحية نتائج دراسة معمقة للحميات الغذائية المختلفة للمرأة الحامل والتمارين الرياضية التي يمكن القيام بها. ونصحت هذه الدراسة المرأة الحامل بالحد من السعرات الحرارية وباتباع حمية غذائية متوازنة وتناول الاطعمة الغنية بالحبوب والالياف والفواكه والخضراوات.

ونظر الباحثون في وزن المرأة الحامل التي تتعرض لمضاعفات صحية متعددة وتمكنوا من التوصل الى نتيجة مفادها ان الحمية الغذائية الصحية فعالة بانقاص وزن المرأة الحامل بمعدل يصل الى 4 كيلوغرامات. واوضحت الدراسة ان ممارسة المرأة الحامل التمارين الرياضية يؤدي الى خفض وزنها حوالي 0.7 كيلوغرام. وتوصلت الدراسة الى ان اتباع المرأة الحامل الحمية الغذائية وممارسة التمارين الرياضية معا يؤدي الى انقاص وزنها حوالي كيلو غرام واحد. واضافت ان وزن الاطفال لا يتأثر بالحميات الغذائية.

وترأست هذه الدراسة الدكتورة شاكيليلا ثانيرتيم من جامعة "كوينز ماري" التابعة لجامعة لندن العريقة وقالت: "نرى العديد من الحوامل اللواتي يزداد اوزانهن خلال فترة الحمل ولكننا نعلم ان هذا الامر لن يؤثر على صحتهن او على صحة اطفالهن".

واضافت: "التحكم في وزن المرأة الحامل صعب للغاية كما اظهرت هذه الدراسة الا ان اتباع حمية غذائية مفيد للحد من ازياد الوزن خلال فترة الحمل". واشارت الى ان الحمية الغذائية المناسبة "تحد من اصابة المرأة الحامل بالعديد من مضاعفات الحمل".

شكرا لك على الموضوع الجميل و المفيذ ♥

جزاك الله الف خير على كل ما تقدمه لهذا المنتدى ♥

ننتظر ابداعاتك الجميلة بفارغ الصبر

الحمية الغذائية مفيدة للمرأة الحامل وطفلها‎

خليجية
مشكوره غرآٍم ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

تسسسلم الايادي مجهود مميز
تقديري واحترمي
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلموو حفار لمرورك ط®ظ„ظٹط¬ظٹط© ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلموو ميسو لمرورك ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

الكستناء غذاء الموسم تعرف علي قيمته الغذائية 2024.

الكستناء غذاء الموسم تعرف علي قيمته الغذائية

خليجية

تختلف الكستناء عن باقي المكسرات بنسبة مرتفعة من النشويات. كما تؤمن نسبة من الفيتامين A، الفيتامين B، الفيتامين C، الكالسيوم، الحديد، الفوسفور، كما تحتوي على كمية من الدهون، البروتين والنشويات. بالاضافة الى كل هذه الفوائد تحتوي على كمية قليلة من الوحدات الحرارية والدهون مقارنة بأنواع المكسرات المتبقية. فمثلاً يؤمن كل 100غ من الجوز 691 وحدة حرارية، 75غ من الدهون بمقابل 170 وحدة حرارية و2غ من الدهون لكل 100غ من الكستناء.
تعتبر مصدراً مهماً للالياف إذ يؤمن كل 100غ من الكستناء 6 الى 8 مغ من الألياف. من الجيد أن الكستناء خالية من الكولستيرول، فمن الممكن تناول وجبة خفيفة صحية وإضافة القليل من الكستناء مع المكسرات النيئة.


المصدر/ نهر الطب و الصحة > رشاقة – تخسيس – رجيم

الكستناء غذاء الموسم تعرف علي قيمته الغذائية

خليجية

يسسلمو الايادي .. ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

الكستناء غذاء الموسم تعرف علي قيمته الغذائية

خليجية

يسسلمو الايادي ..ميرو ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

الكستناء غذاء الموسم تعرف علي قيمته الغذائية

خليجية
يسلمو ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ما هي الحساسية الغذائية وما مدى خطورتها؟ 2024.

ما هي الحساسية الغذائية وما مدى خطورتها؟

خليجية

الطعام هو احد الامور الاساسية التي تؤثر على صحتنا. كل ما يدخل الى جسمنا يؤثر بشكل او باخر على صحتنا, ذلك ان عملية الهضم تشمل امتصاص بروتينات, دهنيات وكربوهيدرات, يكون مصدرها خارجيا اما من الحيوانات, النباتات او الفطريات.

يقوم الجهاز المناعي عادة بحماية الجسم من الاجسام الغريبة, باستثناء الطعام, الذي يتعامل الجهاز المناعي معه بطريقة مغايرة. لكن في بعض الاحيان, لدى الاشخاص الذين يعانون من الحساسية لبعض انواع الطعام, تختل درجة تحمل الطعام من قبل جهاز المناعة ونتيجة لذلك تحدث ردود فعل جسدية بدرجات متفاوتة الخطورة تجاه جزء من الاطعمة التي ناكلها – هذه هي في الواقع الحساسية للطعام.

على الرغم من اننا نسمع الكثير من التقارير في وسائل الاعلام بخصوص اشخاص عانوا من حالات خطيرة من الحساسية للطعام, الا انها ليست شائعة بصورة واسعة، اذ ان نسبة شيوعها لدى الاطفال تترواح بين 3% الى 5%, وتكون اعلى لدى الاطفال الذين يعانون من مرض التهاب الجلد التاتبي (Atopic Dermatitis). اما لدى البالغين فتتراوح نسبة انتشار الحساسية للطعام بين 1% و 2%.

كيف يتم تشخيص الحساسية تجاه الطعام؟

يستند تشخيص الحساسية للطعام على اختبارات جلد فورية او على فحوصات دم للتحقق من وجود الاجسام المضادة من نوع IgE الخاصة بالاطعمة التي يشتبه في انها هي التي تسبب الحساسية, وكذلك على الخيار الامثل للفحص وهو اختبار تحدي الطعام, الذي يتم فيه اعطاء المريض نوعا معينا من الطعام المشتبه بانه المسؤول عن نشوء ردة فعل الحساسية, تحت الاشراف الطبي.

بعض انواع الاطعمة معروفة بكونها مسببة للحساسية, واكثرها شيوعا: الحليب, البيض, الماكولات البحرية, الجوز, القمح والشوكولاتة. اضافة الى الاطعمة التي ذكرت هنالك المزيد من انواع الغذاء التي قد تسبب الحساسية لدى بعض الاشخاص.

ما هي اعراض الحساسية للطعام؟

اذا شعرتم باحد الاعراض التالية, في غضون اقل من ساعتين بعد تناول نوع معين من الطعام, فقد يشكل ذلك مؤشرا على انكم تعانون من الحساسية لهذا الطعام:

1. الحرقة / الانتفاخ في الفم او اللسان او الشفتين.

2. الاسهال او القيء.

3. الطفح الجلدي المنتشر الذي يسبب الحكة.

4. تفاقم اكزيمة مزمنة.

5. سيلان الانف, السعال او ضيق التنفس (نادر الحدوث).

كيف تتم معالجة الحساسية للطعام؟

الطريقة الوحيدة للتغلب على حساسية الطعام هي تجنبه والامتناع عن تناوله بشكل تام. الاطفال والاشخاص الذين يعانون من هذه الحساسية يكونون معرضين بشكل كبير لان تظهر اعراض الحساسية لديهم، حتى في حال تعرضهم لاثار هذا الطعام فقط.

قد يشكل تجنب هذا النوع من الطعام تحديا, خصوصا عندما يدور الحديث عن انواع الغذاء التي قد تحتوي عليها العديد من الاطعمة, كالفول السوداني، مثلا. لذلك، يكون المريض في مثل هذه الحالات بحاجة الى ارشاد اساسي بخصوص طرق تجنب الطعام المقصود ومعرفة كيفية التحقق من وجوده او وجود اثاره في الاطعمة المختلفة.

يجب على اهالي الاطفال الذين يعانون من الحساسية تجاه الطعام ان يتلقوا الارشاد بخصوص كيفية التصرف عند تعرض طفلهم لهذا النوع من الطعام, وما هي طرق العلاج الفورية التي يجب اعتمادها عند ظهور اعراض الحساسية.

في حالات حساسية الطعام الحادة, قد تكون ردة فعل الجسم حادة الى درجة انها قد تشكل خطرا جديا على حياة المريض. لذلك، يجب التزود، في مثل هذه الحالات، بحقنة تحتوي على الادرينالين.

عندما يكون المريض طفلا صغيرا, يجب اتخاذ اجراءات وقائية خاصة تشمل ارشاد المعلمات في حضانة الاطفال وفي صفوف الروضة والطاقم الطبي المعالج, بشان كل ما يتعلق بطرق الوقاية وكيفية معالجة الطفل الذي يعاني من الحساسية لاي نوع من الاطعمة.

ما هي الحساسية الغذائية وما مدى خطورتها؟

يسسسسسسسسسسسسلمو على المعلومات الرائعه ودى ط®ظ„ظٹط¬ظٹط© ط®ظ„ظٹط¬ظٹط© ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

تسسسسلم الايادي على المتابعه
تقديري واحترامي
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ما هي الحساسية الغذائية وما مدى خطورتها؟

خليجية
يسلمو ع الافادةةحكابةة
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ما هي الحساسية الغذائية وما مدى خطورتها؟

يسسسسسلموا حكاية
ودي ط®ظ„ظٹط¬ظٹط© ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ما هي الحساسية الغذائية وما مدى خطورتها؟

يسسسسلمووو حكاية ع الطرح موفقه ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

امنحي شعرك الصحة من خلال الحمية الغذائية 2024.

امنحي شعرك الصحة من خلال الحمية الغذائية

خليجية

اليوم يمكنك الاعتناء بشعرك عن طريق إتباع حمية غذائية خاصة تزيد قوة وصحة، وفيما يلي قائمة بأهم المواد التي يمكن تناولها للحصول على النتيجة الفعالة:

• المحار: يعتبر المحار من أكثر المأكولات البحرية التي تحتوي على الزنك، وهو عنصر مهم جدًا للشعر، فإذا كنت تعانين من تساقط الشعر وضعفه، تناولي المحار فسيساعدكِ على نمو الشعر بشكل طبيعي ويمنحه الصحة.

• البابايا والفلفل: اثنين من الأطعمة الغنية بفيتامين C الذي يساعد في زيادة إنتاج الكولاجين الذي يحيط بالشعر ويحفظه قويًا، تناولي هذه الأطعمة بجانب وجبتك الأساسية، ويمكنك تناول أطعمة أخرى كالليمون والبرتقال للحصول على نفس النتيجة.

• الفول السوداني: واحد من أفضل مصادر البيوتين، وهو شكل من أشكال فيتامين B الذي يزيد من نمو الشعر ويجعل فروة الرأس أكثر صحة، ويوجد عنصر البيوتين أيضًا في الأطعمة الغنية بالدهون والكربوهيدرات مثل السلمون والبيض.

• العدس: يعد العدس مصدرًا مهمًا للبروتين والحديد والزنك، فهو من الأطعمة التي تساهم في زيادة نمو الشعر، كما يمنح الشعر القوة والصحة ويخلصه من الضعف والتساقط، ويمكنك تناول العدس كوجبة أساسية أو إضافته كطبق ثانوي في وجبة الغداء.

• السبانخ: من أكثر الخضروات الغنية بالحديد الذي يسمح للأكسجين بالوصول إلى خلايا الدم، وحمض الفوليك الذي يساعد في زيادة خلايا الدم الحمراء، ويمنح هذا المزيج الصحة والقوة لشعركِ ولبقية الجسم، ويوجد الحديد وحمض الفوليك في أطعمة أخرى كالقرنبيط والحمص.

• زيت زهرة الربيع المسائية: وهى زهرة تنمو في أوروبا، ويأتي الزيت إلى مجتمعنا العربي على هيئة كبسولات أو زجاجات، ويحتوي زيت زهرة الربيع المسائية على أوميجا 6 الأحماض الدهنية التي تعمل على تعزيز نمو الشعر.



المصدر/ نهر الأناقة والجمال > العناية بالشَعر

امنحي شعرك الصحة من خلال الحمية الغذائية

خليجية

يسسلمو الايادي حبيبتي ميرو . ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

تسلمي يا روح قلبي نورتيني حببتي تيموو ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

امنحي شعرك الصحة من خلال الحمية الغذائية

خليجية

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©خليجية

نورتيني الثريا تسلمي حببتي ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

مخاطر الاصابه بالسرطان-المكملات الغذائية قد تزيد مخاطر الإصابة بالسرطان 2024.

المكملات الغذائية قد تزيد مخاطر الإصابة بالسرطان

خليجية

حذرت دراسة طبية من أن تناول جرعات عالية من المكملات الغذائية مثل البيتاكاروتين أو السيلينوم وحمض الفوليك قد يزيد من مخاطر الإصابة بالسرطان.

وأوضح الباحثون بجامعة "كولورادو" الأمريكية فى معرض أبحاثهم أن المكملات الغذائية الثلاثة عند تناولها لثلاث مرات يوميا قد تشكل بعض الأضرار الصحية من بينها زيادة مخاطر تكون الأورام.

وأوضح الباحثون أن ذلك لا يرجع إلى سمية هذه العناصر الهامة، بل هى أساسية إلا أنها تشدد على ضرورة تناولها بجرعاتها المناسبة اللازمة لسد النقص الذى قد يعانيه البعض بالإضافة إلى تناولها تحت إشراف طبيب.

المكملات الغذائية قد تزيد مخاطر الإصابة بالسرطان

خليجية

يسلموحكايه ع الطرح
خليجية

يسلمووو كازوو

ودى ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

المكملات الغذائية قد تزيد مخاطر الإصابة بالسرطان

خليجية

يسسسلمووو حكايه ع الافاده ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ودى

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

مخاطر الاصابه بالسرطان-المكملات الغذائية قد تزيد مخاطر الإصابة بالسرطان

مشكوره حبيبتى على الافاده

مودتى

يسلمووو افراحى

ودى ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلموووووو

ودى ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلموووو فانتووو

ودى ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

9 أسباب لفشل حميتك الغذائية 2024.

9 أسباب لفشل حميتك الغذائية

خليجية

حتى لا تصيبك الحيرة من ثبات وزنك وعدم حرقك للدهون، نقدم لك مجموعة من الأسباب التي ربما تكون سببا في عدم خسارة للوزن مثلما تحلمين.

خليجية

عدم الإصرار
كونك تتمنين فقدان الوزن الزائد، وتتبعين حمية غذائية بشكل متقطع أو تتناولين طعاما صحيا كلما شعرت برغبة ملحة لذلك، لا يعني مطلقا أنك سوف تفقدين الوزن عندما تلتزمين ليومين فقط أو بضعة ايام!
فالأمر يحتاج في المقام الأول إلى المثابرة والإصرار على تحقيق هدفك، وهو خسارة الوزن الزائد.
عدم التنوع في التدريبات
عندما يتم نصحنا بضرورة ممارسة التمارين الرياضية، لا يعني مطلقا أن نذهب للصالة أو نقوم ببعض التدريبات ونكررها مرارا وتكرارا.
لأن ببساطة العضلات سوف تعتاد على تلك الحركات الرياضية، نتيجة ممارستها بشكل دوري، وبالتالي لن تحدث عضلاتك أي مقاومة تذكر مما لا يساعدك ذلك على تعزيز حرق دهون الجسم.
فكلما كانت هناك مقاومة تحركت العضلات وتم تحفيز الجسم على الحرق، لهذا احرصي دوما على تغيير تمارينك الرياضية بعدما تشعرين أن عضلات جسمك قد اعتادت على الحركات.
عصائر التنظيف
إذا كنت تظنين أن اتباعك لنظام العصائر المنظفة للجسم سيساعدك على خسارة الوزن الزائد، ستكونين مخطئة يا عزيزتي.
يعد نظام عصائر التنظيف أو كما يطلق عليه نظام الديتوكس، من الأمور المستحدثة التي بدأت في الانتشار بشدة، فهي تعتمد على شرب أو تناول فاكهة ما لمدة ثلاثة أيام متتالية، على اعتبار أن اتباع هذا الأمر سوف يساعدك على تنظيف جسمك من تناول الأطعمة الصلبة والمطهوة لفترة من الوقت، مما يشعرك بالراحة داخليا.
ولكن على الرغم من اتباع البعض هذا النظام، مع ظنه أنه خسر وزنه فهذا مجرد اعتقاد خالٍ من الصحة، فذلك الشعور ناتج عن خسارة جسمك لكمية من الماء مع عدم اكتساب الكربوهيدرات، ولكن بمجرد أن تتوقفي عن هذه الحمية سوف تكتسبين وزنا زائدا ربما بشكل أكبر من الذي فقدته.
إغفال وجبة الإفطار
اغفالك لوجبة الإفطار لا يعني انك سوف تفقدين وزنك سريعا، بل العكس هو الصحيح سوف تكتسبين وزنا زائدا سريعا، لأنك سوف تشعرين بالجوع في منتصف اليوم، ومن الممكن أن تلتهمي الطعام بشراهة.
لهذا احرصي علي تناول وجبة إفطار متكاملة، أهم ما فيها هو احتواؤها على البروتين مثل البيض أو الفول أو الأفوكادو.
التركيز على الكارديو
من المعروف أن تمارين الكارديو تساعد على حرق الدهون بشكل سريع، ولكنها غير كافية للأسف، فحتى تحفزي من حرق الدهون عليك بتقوية عضلات جسمك، وحتى يحدث ذلك لا بد من اتباع تدريبات أخرى خاصة بتقوية العضلات غير الكارديو.
الأوزان
البعض يهرب من فكرة حمل أوزان ثقيلة، بأن يقوم بحمل أوزان خفيفة مع زيادة عدد مرات التمرين من رفع وخفض، ولكن في تلك النقطة خبراء الرشاقة يؤكدون لك أن العكس هو الصحيح!
فحمل أوزان ثقيلة نسيبا لتقوية عضلات الجسم وحرق الدهون مع تقليل عدد مرات المران، أفضل من الأوزان الخفيفة وزيادة عدد المرات.
المران منفردا
كلما كنت بصحبة بعض الأشخاص في المران، تحمستِ أكثر وزادت نسبة السعرات الحرارية المحترقة نتيجة زيادة جرعة التمرين، ومن هنا ابتعدي تماما عن فكرة ممارسة التمارين الرياضية منفرة!
الميزان
من أكثر اللحظات حزنا على المرأة حينما تقف على الميزان، وتكتشف أن وزنها لم يتغير لتصاب بخيبة أمل في حين أن الأمر لا يقاس فقط بعقرب الميزان.
فعلى سبيل المثال، لو كنت تعززين من التمرين المقوية لعضلات الجسم، ففي هذه الحالة ربما تجدين عدم تغيير في الميزان، وذلك لأن العضلات كلما أصبحت أقوى شغلت حيزا من الوزن، لهذا في بعض الأحيان نجد أشخاصا أوزانهم ثابتة ولكننا نلاحظ أن شكل الجسم أصبح أصغر، وذلك لأنه بالفعل تم حرق الدهون ولكن العضلات شغلت الحيز في الوزن.
الكربوهيدرات
مهما سمعت ممن حولك أن الكربوهيدرات مضرة برشاقتك، إياك أن تتخلي عن وجودها مطلقا في حميتك الغذائية، فالكربوهيدرات هي سبيلك للحصول على الطاقة اللازمة لممارسة التمارين الرياضية، وللشعور بالنشاط خلال اليوم، ولكن يتحدد هذا الأمر على الكمية المتناولة ليس أكثر.


المصدر/ نهر الطب و الصحة > رشاقة – تخسيس – رجيم

9 أسباب لفشل حميتك الغذائية

خليجية

يسلمو حبي .. ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلمو يا عسل

بعض المواد الغذائية تتسبب في الاصابة بالصداع 2024.

بعض المواد الغذائية تتسبب في الاصابة بالصداع

خليجية

نقلت صحيفة "تايمز اوف اينديا" عن طبيبة التغذية سونيتا دوبيه قولها انه اذا أصابك صداع، فقد تكون التغييرات في نظامك الغذائي مسؤولة عن الامر. كما يرجع الصداع في 30% من الحالات، حسب احصاءات العلماء، الى العامل الوراثي.

ومن المعروف ان العوامل المؤدية للاصابة بالصداع تشمل كذلك التوتر العصبي والتغيرات في جهاز الهرمونات ونظام النوم، اضافة الى مرور الشخص بحالة الاكتئاب.

ويطرأ الصداع في أغلب الاحيان عند تحول شخص الى نظام غذائي يحتوي على مستوى متدني من السعرات الحرارية. وهذا يخص بالدرجة الاولى الحمية التي تتضمن الامتناع عن المواد المحتوية على الكربوهيدرات او تقليص نسبتها بشكل ملحوظ في البرنامج الغذائي المتبوع. ومع ذلك ليس سرا على احد ان الدماغ البشري يستخدم الكربوهيدرات كـ"وقود".

كما يمكن ان تتسبب في الصداع نسبة منخفضة من السكر في الدم وتناول كمية غير كافية من الماء، اضافة الى اهمال الانسان لتناول وجبات الطعام في موعدها المقرر بحيث تكون الفترة بين وجبتين طويلة جدا.

وقد أثبت باحثون ان الحمض الاميني "تيرامين" يحدث نوبات من الصداع وهو يخفض مستوى مادة الـ"سيروتونين" في الجسم ويؤثر في مدى تضييق الاوعية. لذلك ينصح الاخصائيون في مجال التغذية حذف بعض المواد المحتوية على التيرامين من النظام الغذائي ومنها على سبيل المثال الجبن والشوكولاتة والسمك وبعض أنواع اللحم.

بعض المواد الغذائية تتسبب في الاصابة بالصداع

خليجية
مشكوره دكتوره ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلموووو نصائح رائعة

سلمتي

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط© ط®ظ„ظٹط¬ظٹط© ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

بآرٍكْ آلِلِه جهدِك آلِمميًز
دِمتِ عّطرٍآً عّلِى صفحآتِ آلِمنتِدِى
آحتِرٍآميً وَتِقدِيًرٍيً ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلموووو نصائح رائعة ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلمو ياقلبى ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلمو مريم ع النصائح
تحياتى لك
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلمووو حفاررط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلموو قوت

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلموووو ميسو

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

لتحققي الرشاقة والصحة في رمضان ؟؟؟ابتعدي عن العادات الغذائية السيئة؟؟؟ 2024.

السلام عليكم يا احلى أعضاء.

الحكمة من الصيام هي العبادة عن طريق الحرمان من الطعام والشراب والابتعاد عن الشهوات والتحكم في النفس ، لكن البعض قد يعتبره فرصة ذهبية لتناول ما لذ وطاب من الأكلات الدسمة التي تحكمها العادات والسلوكيات الغذائية الخاطئة والتي تسبب زيادة في الوزن بحجة صيام طول النهار فتكون فترة الإفطار فترة تعويض عن الحرمان .

وحتي لا تكوني عرضة لزيادة الوزن في الشهر الكريم ، ينصحك الدكتور شريف عزمي رئيس وحدة علاج السمنة والنحافة بمعهد ناصر بالابتعاد عن مسببات السمنة حتي تحافظي علي وزنك خلال الشهر ,‏ ويقدم لكِ هذه المسببات قائلاً‏:‏

إن فترة الصيام الطويلة التي تصل إلي نحو‏14‏ ساعة من شأنها أن تقلل معدل الحرق اليومي للجسم بنحو‏10%‏ تقريباً مما يزيد الوزن‏.‏

ويؤكد د. شريف بحسب صحيفة " الأهرام" أن الجسم يلجأ بعد تناول وجبة الإفطار إلي اختزان الطعام ليستهلكه في فترة الصيام التالية ، وهي ظاهرة فسيولوجية طبيعية يلجأ إليها الجسم ليضمن وجود دهون بداخله تسمح بتوليد الطاقة للإنسان‏ ، موضحاً أن تناول المخللات تزيد من نسبة تخزين الجسم للمياه ومن ثم زيادة الوزن‏.‏

كما أن تناول الحلويات بعد وجبة الإفطار مباشرة قد يزيد حجم المعدة‏,‏ خاصة أن ذلك يعقبه شرب كمية أكبر من الماء‏,‏ ويؤدي أيضاً إلي زيادة مستوي السكر في الدم فيتولد بالتالي إحساس بالجوع بعد فترة قصيرة من تناول الحلوي‏,‏ تعقبه رغبة ملحة في تناول المزيد منها‏.‏

ويشير دكتور شريف إلى أن شرب الماء بكثرة وسط أو بعد الأكل مباشرة يعيق عملية الهضم ويزيد من حجم المعدة‏,‏ فتجوع مرة ثانية بعد ساعة علي الأكثر‏,‏ في حين أن شرب الماء قبل الأكل يزيد من معدل حرق الدهون بنحو‏30‏ سعرا حرارياً في المرة الواحدة‏.

ويضيف أن عدم ممارسة رياضة المشي يسبب السمنة ‏,‏ حيث أن المشي نصف ساعة يومياً يستهلك نحو‏120:150‏ سعراً حرارياً لذلك يجب الالتزام بنظام غدائي ورياضي للحفاظ علي الوزن الحالي‏ ,‏ ومحاولة فقد من‏1:3‏ كجم إن أمكن قبل العيد‏.‏

المشروبات الصناعية

يشدد خبراء التغذية على ضرورة الابتعاد عن المشروبات الملونة نهائياً ، وينصحون الأم بإعداد بعض المشروبات كالعصائر الطبيعية لاحتوائها على مواد مغذية أساسية وطبيعية ، فسكر الفواكه الطبيعية يستطيع الجسم التعامل معه بشكل جيد عكس السكر الأبيض المضاف لأنه سوف يساهم في زيادة إفراز هرمون الأنسولين بشكل كبير .

لذلك يفضل الحد من شرب المشروبات الصناعية لأن السكر المضاف إليها له تأثير سلبي على الجسم و يؤثر على سلامة ونشاط البنكرياس وكذلك قد يؤدي إلى حدوث السمنة وزيادة الوزن .

ويوضح الخبراء أن العصائر الطبيعية تحتوي على كميات جيدة من الفيتامينات والمعادن التي تلعب دوراً في حماية الجسم من المضادات التي تساهم في أكسدة بعض المواد والتي بدورها تسبب مشاكل صحية ،وتحتوي على الألياف الغذائية التي تحسن من حركة الأمعاء والتصريف وبالتالي تمتاز عن المشروبات الكيميائية والمصنعة.

استغلي رمضان لرشاقتك

ويمكنك عزيزتي استغلال شهر رمضان للحفاظ على رشاقتك أو لتقليل بعض الكيلوجرامات من وزنك .

وتقدم لكِ الدكتورة عفاف عزت أستاذ مساعد الكيمياء الحيوية بالمركز القومي للبحوث بعض النصائح المهمة التي تساعدك على ذلك :

– تعاملي مع المعدة على أنها بيت كل داء ويجب أن تريحيها كما قال النبي صلي الله عليه وسلم كما لابد من الالتزام بثلث للطعام وثلث للشراب وثلث للنفس كما أمرنا الرسول عليه السلام.

– لابد من تأخير السحور إلى أقرب وقت لصلاة الفجر لأن التأخير يجعل الجسم يحتفظ بأكبر قدر من المواد السكرية داخله ليمدنا بالطاقة اللازمة للقيام بالنشاط اليومي المعتاد.

-تناولي أغذية غنية بالسكريات والطاقة كي تمد الجسم باحتياجاته خلال النهار وكميات من السوائل لحماية الكلي خلال فترة الصيام.

– احرصي علي تناول مواد سكرية خفيفة وبعض السوائل عند بداية الإفطار لتعويض نقصها بالجسم مبكراً، ولا تتناولي الدهون والأغذية المسبكة بكميات كبيرة.

– تناولي التمر عند آذان المغرب ثم الصلاة أولاً سلوك مهم جداً للصائمين ثم بعد ذلك تناولي الإفطار كاملاً علي أن تكون كميات الطعام معتدلة وسهلة الهضم حتى لا ترهق المعدة ولا تصاب بعسر هضم وحموضة.

– لا تسرفي في تناول الحلويات ولا تتناولها إلا بعد مرور ساعتين علي الأقل علي الإفطار.

نصائح لوجبات الرجيم

ولتحافظي على رشاقتك وسط هذا الزحام من الأطعمة دون حرمان ، نقدم لك بعض النصائح التي تعينك أثناء طهي الوجبات الخاصة بالرجيم :

– استعملي الأواني غير القابلة للالتصاق لتفادي إضافة الزيت أو السمن .
– استبدلي الزيت والسمن والزبد بزيت الطبخ الرشاش .
– تخلصي من الدهن الذي يمكن رؤيته في اللحم والدجاج .
– استعملي زلال بيضتين بدل البيضة الكاملة مع الصفار .
– اتبعي طريقة الغلي والشواء والطبخ والقلي الخفيف مع التحريك السريع .
– ضعي غطاء من رقاقة الألمنيوم على اللحم أو الدجاج أو السمك أثناء طبخها في الفرن للاحتفاظ بعصيرها ونكهتها .
– يمكنك تكثيف الصلصة أو الشوربة بإضافة قليل من الطحين أو بوريه البطاطس بدل الكريمة .
– اخفضي كمية الزيت إلى النصف حتى لو تطلبت الوصفة الكمية الكاملة .
– أضيفي التوابل والبهارات إلى طعامك وخففي من الزيت والسمن والدهن .

أرجو ان يعجبكم الطرح.

جزااكي الله خير

يعطيك العافيه على الموضوع

يسلمو على المعلومـــاتـ

المفيدهـ

تقبلي مروريـ

معلومات مفيده

يعطيك الف الف عافيه

تحيتي لك

8 إرشادات هامة للسلامة الغذائية في المطبخ 2024.


8 إرشادات هامة للسلامة الغذائية في المطبخ

نميل إلى إطلاق الاحكام بقسوة على المطاعم، فنلومهم لاي تسمم غذائي أو طعام غير مطبوخ جيدا. وننسى بأن البكتيريا التي تسبب التسمم الغذائي موجودة أيضا في مطابخنا. نعم، هذا صحيح: بدون المعالجة الغذائية الصحيحة، يمكن أن تتكاثر أنواع مختلفة من البكتيريا مثل السالمونيلا وStaphylococcus aureus في منازلنا وبين اطباقنا المفضلة. ينصح الدكتور لاري ويس، مؤسس الصابون الطبيعي المضاد للجراثيم CleanWell، باتباع أفضل الطرق للحفاظ على مطبخنا — وأحبائنا – بعيدين عن الأمراض والجراثيم. أغسل يديك والاسطح التي ستستعملها قبل البدء في الطبخ. استمر بغسل يديك أثناء تحضير الطعام وعند الانتقال من مرحلة إلى أخرى. استعمل مطهر الاسطح الخاص بالمطابخ على الأسطح الرخامية والخشبية والبلاستيكية. قم بتحضير أنواع اللحوم المختلفة مثل اللحم والدواجن والسمك بعيدا عن المكونات الأخرى. أيضا، احذر من إعادة اللحوم المجمدة الى الثلاجة بعد إخراجها منها لفترة من الوقت. اغسلي كل المكونات، بضمن ذلك كل خضار والفاكهة، حتى إذا كانت معلبة ومغسولة مسبقا. تذكر بأن الثمار النيئة والخضار يمكن أن تحمل أيضا السالمونيلا وبكتيريا إي . كولاي — نظف كل الأسطح حول المغسلة بمطهر مضاد للجراثيم قبل وبعد الانتهاء من إعداد الطعام. نظف كل المكونات النيئة بالكامل وضعها في أوعية بلاستيكية نظيفة قبل إعدادها للطبخ. استعمل لوح تقطيع منفصل لللحوم / السمك / الدواجن وأخرى للثمار / الخضار. لا تستعمل نفس قطعة القماش التي تستخدمها لمسح الأسطح لتجفيف يديك (جفف يديك بمناديل المطبخ). إستعمال قماش تنظيف لتجفيف الأسطح ثم اغسلها جيدا في الغسالة. تخاص من الاسفنجة والقطع المخصصة لتجفيف الأسطح بانتظام اقل من 3 شهور (حسب الاستعمال. )

يسلمووووووووو

موكا

على الطرح

8 إرشادات هامة للسلامة الغذائية في المطبخ

طرح مفيد جدا

تسلم أيدك موكا

دومت متميز أخى

تحياتى

إرشادات هامة للسلامة الغذائية في المطبخ

يسلمو موكا على ارشاداتك تقبل مروري
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©


تسلم موكا
نصائح وارشادات عن الصحة والسلامة الغذائية
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
ودي

يسَلموِ علي مروركم الرائع جدا جميعا

كل الحب

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©


8 إرشادات هامة للسلامة الغذائية في المطبخ

فوائد جميله ومفيده

يعطيك العافيه

يسَلموُ فآنتآ علي مروركَ الجميل جدا

ودي

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يعطيكـ العافيه ’’~
تسسآـمْمْ ـآإيدكـ أفكار رهيبه
دمت بتقدم متمييز وفريد ط®ظ„ظٹط¬ظٹط© ,,~

ـآإرق ـآإلتحآإيآإ

يسَلموِ مريمّ علي مرورك الجميل جدا

ودي

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©