الوسم: المفروم

يسلمو ايديكي الوردة على وصفه كتير طيبه
يعطيكي العافيه

طيقة لذيذة لعمل فطيرة الاسباغتي

تسلم الايادي ياعسل

تحيتي

وأأأأأأأأأأأأأو روعة حبيتى
وسهلة كمان
تسلم الايادى على الوصفة
مودتى

تسلمو حبايبي على المرور الرائع

يعطيكي العافيه عيوني
تسلم ايدك على

الاكله الحلوه
مشكورررره يا قمر
يسلمؤؤؤؤ
مودتي

وااااااو

دمتي بخير

ميام ميام
يسلموووووو هالادين شيف
ههههههه
في انتظار جديدك يا الغلا

الله يعطيكم العافيه على المرور الرائع

أعشآش اللحم المفروم …

تسلم الايادى

يسسسأـمموٍ الأيآدي

يسلموو الاياادي

يسسلمو ع المرور الرائع

يعطيگك آلعـآفيههٓ فروحهه

وديٍ . .}

خرشوف باللحم المفروم والموتزريلا

"الخرشوف" يعتبر من الأطعمة المفيدة والغنية بالماغنسيوم وفيتامين ج، ويستخدم للوقاية من أمراض القلب والكلى.
-المقادير:
كيس خرشوف مجمد.
1/2 كيلو لحمة مفرومة.
بصلة مقطعة صغير.
2 ملعقة صلصة.
ملح وفلفل (حسب الرغبة).
2 ملعقة سمن.
2كوب ماء.
ربع كيلو جبنة موتزريلا.
– طريقة التحضير:
1- يشوح اللحم المفروم مع البصل والملح والفلفل ومعلقة سمنة حتى ينضج.
-2 يتم وضع الماء والصلصة والملح والسمن في أناء على النار لمدة10 دقائق.
3-تدهن الصينية بالسمن ويحشو الخرشوف بالحم ويضاف إليه الخليط حول الخرشوف حتي لا يزيل اللحم.
4- يوضع على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة حتى ينضج ثم توضع الجبنة فوق الخرشوف وتوضع في الفرن حتى تسيل الجبن، ثم يقدم.


المصدر/ نهر الاسرة والصحة والجمال > منتدى الأســرة > مطبخ نهر الحب – Kitchen

خرشوف باللحم المفروم والموتزريلا

يساّـمواّ يّ عسلّ .. اّعمليّ طبقّ وهاّتيّ لنشوفّ اّلوضعّ كيفّ ههههههه

صينية اللحم المفروم بالبطاطا

صينية اللحم المفروم بالبطاطا والجبن

وصفات شهية 2024

كلنا نعرف طبق البطاطا باللحم المفرومة أو البطاطا بيوريه، ولكن هذا الطبق يختلف عنه، وبالرغم من تشابه المكونات إلا أن التطبيق النهائي مختلف. تعالوا نجرب هذا الطبق الشهي والمختلف.

تكور عجينة اللحم باليد وتوضع نصف الكمية في الطبق اولا ثم الجبن والبطاطا ثم الكمية المتبقية من اللحم. يوضع الطبق في الفرن ويطبخ بدون غطاء من 30-35 دقيقة ثم تصفى السوائل. تخلط كمية الطماطم والكاتشاب وتضاف على صينية البطاطا وتخبز من 18 – 20 دقيقة أو حتى تنضج. تقدم دافئة مع السلطة.

رهيبههٓ . . يعطيگكِ آلعـآفيههٓ ..

صينية اللحم المفروم بالبطاطا

يسسسلمو الايادي

يم يم يم يم يم

مبين عليها لذيــذة ههه

تسلمين يا عسل

تحيتي

يم يمي شكلها مو بس مشهي ريحتها خرقت خشمي ههههههههههه
يعطيك العافية امولة

ساحرة البشر

يسلمك ربي على المرور الرائع
ولا عدمنآ هالطلة العذبة
تحياتي

يعطيك العافية

مودتي

يسوور

يسلمك ربي على المرور الرائع
ولا عدمنآ هالطلة العذبة
تحياتي

دفـ القلوب ـا

يسلمك ربي على المرور الرائع
ولا عدمنآ هالطلة العذبة
تحياتي

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية . ة

صينية بطاطس باللحم المفروم والخضروات

جعنا من اول النهر

تسلمى الأيادى أمل

تحضير – كاتليس البطاطا واللحم المفروم – طريق عمل كاتليس البطاطا

طريق عمل كاتليس البطاطا واللحم المفروم

المقادير:
– 1 كيلو بطاطس مسلوقة
– 3 ملعقة كبيرة زيت ذرة
– 2 حبة متوسطة بصل مفروم ناعماً
– نصف كيلو لحم مفروم خشناً كيلو
– 1 ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة
– ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة
– 1 ملعقة صغيرة بهار لحم ملعقة صغيرة
– 1 قرن صغير فلفل حار مفروم

المصدر / منتدي نهر الحب

يسلموو الاياادي

طريق عمل كاتليس البطاطا واللحم المفروم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

لفائف اللحم المفروم

المقادير

كيلو لحم مفروم
2 بصلة مبشورة ناعما
2 بيضة مخفوقة
1/2 كوب بقدونس مفروم
1/2 كوب زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة قرفة
1 ملعقة صغيرة ثوم ناعم
ملح وفلفل حسب الرغبة
مقادير الحشوة
2 كوب أرز مطبوخ
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
2 ملعقة صغيرة زعتر بري
1 ملعقة صغيرة مبشور قشر ليمونة
2ملعقة كبيرة زيتون مقطع
2 فص ثوم مفروم
4 بصل أخضر مفروم
1 بيضة مخفوقة

طريقة الطبخ
اخلطي جميع مقادير اللحم جيدا ثم أفرديها على ورق قصدير مدهون بالزيت، اضغطي عليها بشدة، ثم افردي عليها خلطة الحشو، ثم لفيها حتى تصبح اسطوانية الشكل، تقفل من الجانبين وتترك في الثلاجة عدة ساعات لتتماسك.
ضعيها في صينية فرن مدة 45 دقيقة لينضج اللحم، وتقدم ساخنة.

تحياتي بدوعة

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

تسلم الايادي

وياليت كان مع الطريقه صور للتوضيح

تحيتي

يعطيك العافيه اختي

وصفه رائعه

دمتي بخير

وصفه رائعه وطريقه سهله

يعطيك العافيه بدوعه

تحياتي

بصراحه جوعتيني ههههههههههههههههههه

دمتي بود

طريقة عمل كرات البطاطس باللحم المفروم

إلى كل ربة منزل وكل عاشقة للمطبخ والطبخ، إذا كنت تريدين أن تكوني متميزة في طبخك وإعدادك للطعام فمن المؤكد أنك يجب أن تكوني مبدعة ومبتكرة في طريقة إعدادك لأنواع الطعام المختلفة، وموقع ثقف نفسك سوف يساعدك على ذلك من خلال تقديم طريقة جميلة ومبتكرة ولذيذة طريقة عمل كرات البطاطس باللحم المفروم
المكونات: – زيت نباتي للقلي – خمس ثمرات بطاطس متوسطة الحجم – ربع ملعقة ملح – بيضة – ربع كوب دقيق – ربع كوب من اللبن وبالنسبة لحشو اللحم: – ملعقة طعام من زيت الزيتون – كوب من الطماطم المقطعة – 1/3 كوب من البصل المفروم – 1/3 كوب من البصل الأخضر المفروم – فص ثوم مفروم – نصف ملعقة من الكمون – ربع ملعقة من الملح – ربع ملعقة من الفلفل – نصف كيلو من اللحم المفروم
الطريقة:
1- قومي بتقشير البطاطس وقطعيها إلى اجزاء ثم ضعيها في وعاء به ماء على النار وأضيفي إليها ربع معقة ملح
2- اتركيها تغلي لمدة 20 دقيقة على نار متوسطة درجة الحرارة حتى تصبح لينة عند اختبارها بالشوكة.
3- وبعد ذلك ارفعي البطاطس من على النار واهرسيها جيدا بالشوكة أو الهراسة.
4- وبعد ذلك ابدئي في تجهيز حشو اللحم: في مقلاة متوسطة الحجم ضعي بها زيت الزيتون وضعيه على نار متوسطة وأضيفي إليه البصل والطماطم والبصل الأخضر والثوم والكمون واتركيها على النار لمدة
5 دقائق حتى يذبل البصل، وبعد ذلك قومي بإضافة اللحم المفروم إليها وقلبيه جيدا واتركيه على النار لمدة 10- 15 دقيقة وبعد ذلك ارفعيها من على النار ثم اتركيها تبرد. 5- في وعاء آخر قومي بوضع البيض والدقيق والحليب معا واخفقيهم جيدا
6- قومي بتقسيم البطاطس المهروسة إلى 10 أجزاء متساوية
7- ثم قومي يتشكيل كل جزء على هيئة كرة وضعي بمنتصفها ملعقة ونصف من حشو اللحم
8- قومي بتجهيز مقلاة وضعي بها الزيت النباتي وضعيها على النار بدرجة حرارة متوسطة
9- ثم قومي بوضع كرات البطاطس المحشية باللحم برفق في الزيت واتركيها تقلي من 3- 4 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون
10- ثم قومي بإزالتها من الزيت ووضعها في وعاء تقديم وتقدم للطعام وهي ساخنة وبذلك تكوني قد قمتي بعمل وجبة لذيذة وغير تقليدية لأسرتك وبالهنا والشفا


المصدر/ منتدى الأســرة > مطبخ نهر الحب – Kitchen

طريقة عمل دجاجة محشوة بالخبز واللحم المفروم المغربية

المقاديــر:
دجاجة سليمة بالجلد و العظم
قالب زبدة
حزمة بقدونس مفرومة
عود بصل أخضر مفروم
ملعقة صلصة الخردل(الماسترد)
2/1 2 كوب توست أبيض مقطع
2/1 كوب لحم مفروم
ملعقة شاي زعتر مجفف
بصلة مفرومة
مكعب ماجي
بهارات : فلفل أحمر ؛ هيل مطحون ؛ دارسين مطحون.
ملح وفلفل

الطريقة:
– تغسل الدجاجة جيدا
– تخلط 3-4 ملاعق زبدة مع 3 ملاعق بقدونـــــــس مفروم مع البصل الأخضر و ترش بالملح والبهارات. تضاف لها الماسترد تدعك الدجاجة بهذه الخلطة جيدا من الداخل والخارج و تترك جانبا.

تابعونا على صفحتنا على الفيس بوك

طريقة عمل دجاجة محشوة بالخبز واللحم المفروم المغربية

يسسلمو اساحبي

يسسسسلمو تيمورية ع المرور

مشكورة ميسو ع المتابعة

يسسلمووو عاشقه ع الووصفه

يعطيك الف عافيه

ودى لكـــ~

طريقة تحضير قالب اللحم المفروم

عاشت الاياادى ع الطرح ..

تسسسسلم كازو

نورت خيو ش

يسسسسسسسسسسسسسسلمو حبيبة قلبي
دوووووم مميزه يا موزتي مننحرمشي جديدك يا عسسسسل
ودي

نووورت افراااااحو حببتي

تسلمي

نورتي غرامو حبيبتي
تسسلمي

طريقة تحضير قالب اللحم المفروم