السمك يحسِّن من صحة القلب 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

السمك يحسِّن من صحة القلب

خليجية

باحثون ينصحون بتناول الأسماك مرتين في الأسبوع على الأقل

أظهرت دراسة هولندية أن السيدات في عمر الإنجاب يمكنهن أن يقللن من مخاطر الإصابة بالأمراض القلبية، وذلك بتناول الأسماك الغنية بالأحماض الدهنية (أوميغا 3) بشكل منتظم.

وتعد هذه الدراسة الأولى التي تبحث في مدى تأثير غني النظام الغذائي بالأسماك عند السيدات اللاتي تتراوح أعمارهن بين 15 و 49 سنة على صحة القلب وليس مجرد طول العمر.

ووجدت الدراسة أن الأشخاص الذين نادراً ما يتناولون الأسماك أو لا يأكلونها على الإطلاق يصابون بمشاكل الأوعية الدموية بالقلب بنسبة 50% أكثر خلال 8 سنوات عمن يتناولون السمك بشكل منتظم، كما أن السيدات اللاتي لا يتناولن السمك أو من يأكلونه بقلة يواجهن مخاطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 90% أكثر من السيدات اللاتي يتناولن السمك مرة كل أسبوع.

وعندما راجع الباحثون الأشخاص الذين يرسلون للمستشفى بمشاكل في الأوعية الدموية خلال 3 تقييمات عبر 30 أسبوعاً، وجدوا أنهم يدخلون المستشفى 3 مرات أعلى بين السيدات اللاتي لا يتناولن الأسماك.

واعتمدت نتائج الدراسة التي نشرت مؤخراً في جريدة جمعية القلب الأمريكية على دراسة هولندية، أجريت على 49 ألف سيدة في متوسط عمري 30 عاماً، وتم سؤال السيدات عن تاريخهن المرضي الأسري، وأسلوب الحياة المتبع واستهلاكهن من الأسماك، وتم متابعتهن لفترة 8 سنوات من بدء الدراسة.

وصرحت رئيسة فريق البحث مارين ستروم: "لقد وجدنا علاقة قوية بين أمراض الأوعية الدموية عند السيدات في العقد الرابع من العمر"، وأضافت أن أكبر تحدٍ يواجه الباحثين عند محاولة تبليغ رسالة صحية، مثل تلك إلى بعض الشباب هو أن الدليل على صحة الأمر لن يثبت سوى بعد 30 إلى 40 سنة، إلا أن هذه الدراسة أثبتت أن الأمر ليس كذلك.

وركزت الدراسة على كمية الأسماك الموجودة في النظام الغذائي المتبع للشخص وليس البدائل العلاجية الأخرى على أقراص زيت السمك.

وأضافت ستروم: "السيدات اللاتي يتناولن الأسماك بشكل منتظم لابد أنهن يجدن النتائج مشجعة، إلا أنه من الهام التأكيد على أنه لتعظيم الفائدة من السمك وزيت السمك يجب أن تتبع السيدات التوصيات الغذائية التي تشير إلى ضرورة تناول الأسماك مرتين في الأسبوع".

يسسسسسسسسلمو حبيبتي لموس
ودي يا عسسسسسسسل ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

السمك يحسِّن من صحة القلب

تسسلم الايادي لموسة علي الطرح

تحياتى ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

امممممممممممم
بيجنن ,, مشكووره لمسه
ودى يا قمررر ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©خليجية

السمك يحسِّن من صحة القلب

يسلموو الايادى ع الافاده

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

السمك يحسِّن من صحة القلب

تسلمى لموسه

موفقه حبيبتى

السمك يحسِّن من صحة القلب

شكرا على مرورك محمد ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
ودى

السمك يحسِّن من صحة القلب

الله يسلمك سوسو ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
شكرا على مرورك عيوني ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
ودى

السمك يحسِّن من صحة القلب

الله يسلمك يارب تيموو ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
شكرا على مرورك ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
ودى

اكلات رمضانية 2024 طرق عمل السمك 2024 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اكلات رمضانية خليجية 2024 , طريقة عمل السمك مع شرائح الخبز المحمّصة والصلصة الخضراء 2024, 2024طريقة تحضير السمك مع شرائح الخبز المحمّصة والصلصة الخضراء2015

خليجية

المقادير

• 4 شرائح من فيليه السمك، تبلغ زنة الواحدة 180 غراماً

• قليل من زيت الزيتون

• بشر وعصير حبة من الليمون الحامض

• ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة

• 200 غرام من البندورة الكرزية

• 8 شرائح محمّصة من الخبز الافرنجي

• شرائح إضافية من الليمون الحامض، للتقديم

للصلصة الخضراء،

• 30 غراماً من البقدونس

• 30 غراماً من أوراق النعناع

• 30 غراماً من أوراق الريحان

• فصان من الثوم، مفرومان

• 6 شرائح من الأنشوفة، مفرومة ناعماً

• نصف كوب من القبار المفروم ناعماً

• ملعقة صغيرة ونصف الملعقة من خردل "ديجون"

• قبضة من رقائق الفلفل الأحمر

• ثلاثة أرباع كوب من زيت الزيتون

• عصير حبة من الليمون الحامض

• فلفل أسود مطحون، حسب الرغبة

طريقة التحضير

1. تسخن المقلاة على النار. يدهن السمك بزيت الزيتون، ويتبّل ببشر وعصير الليمون الحامض والملح والفلفل الأسود. ثم، يقلى لدقائق ثلاث على كل جانب أو إلى أن ينضج. ينزع من المقلاة، ويوضع جانباً.

2. لإعداد الصلصة: يفرم البقدونس والنعناع والريحان فرماً ناعماً، وتخلط معاً في داخل قدر، ثم يضاف الثوم والأنشوفة والقبار والخردل والفلفل الأحمر. تحرّك هذه المكوّنات في زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض، وتتبّل بالفلفل الأسود.

3. يقسم الخبز المحمّص على أطباق أربعة، يوضع فوقها السمك والطماطم وتوزّع السلطة عليها. تقدّم مع شرائح الليمون.

(هذه المقادير تكفي لأربعة أشخاص)

اكلات رمضانية خليجية 2024 , طريقة عمل السمك مع شرائح الخبز المحمّصة والصلصة الخضراء 2024, 2024طريقة تحضير السمك مع شرائح الخبز المحمّصة والصلصة الخضراء2015

خليجية
يسلمو دياتك قووت
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

تسسسسلم الايادي
تقديري واحترامي
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

طاجين السمك بالزيتون 2024.

طاجين السمك بالزيتون

خليجية

المكونات:
1 كيلو سمك فيليه قطع
250 غرام طماطم كرزية (تشيرى طماطم)
1 كوب زيتون اسود منزوع النواة
2 بصلة جوليان
2 حبة فلفل اخضر رومى جوليان
2 فص ثوم مفرى
ملح – فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة كمون – كزبرة – بابريكا
1 ملعقة كبيرة جنزبيل
2 حبة فلفل حارمفرية
½ كوب بقدونس أخضر مفرى
½ كوب كزبرة خضراء مفرية
زيت زيتون
1 كوب عصير ليمون
1 ليمونة شرائح

التحضير:
1-أخلطى التوابل مع الملح والفلفل والفلفل الحار المفرى وعصير الليمون مع الثوم والكزبرة والبقدونس المفريين وقليل من زيت الزيتون ثم تترك جانباً.
2- فى طاجن يصلح للتقديم قومى بوضع شرائح البصل والفلفل وقطع السمك ثم ترش ب1/2 كمية التتبيلة السابق تجهيزها ثم اخلطيها جيداً معاً ثم رتبيهم فى الطاجن برص البصل والفلفل اولاً ثم ½ كمية السمك ثم باقى البصل والفلفل وباقى كمية السمك ثم رصى على الوجه الطماطم الطرزسة والزيتون ثم رشيهم بباقى التتبيلة من على الوجه وضعى من جانب الطاجن مقدار ½ كوب صغير ماء ثم تترك على النار حتى تنضج وتقدم مع الكسكسى المغربى الشهى او مع الخبز العربي.



المصدر/ منتدى الأســرة > مطبخ نهر الحب – Kitchen

السمك الفيليه بصوص الشبت للشيف سالي فؤاد 2024.

السمك, الفيليه, بصوص, الشبت, للشيف, سالي, فؤاد

السمك الفيليه بصوص الشبت.. للشيف سالي فؤاد
خليجية
بالصورالسمك الفيليه بصوص الشبت.. للشيف سالي فؤاد


المقادير
4 قطع فيليه قشر بياض
دقيق أبيض
زيت ذرة
صوص الشبت
شبت
نصف كوب كابري
نصف كوب كريمة حامضة
نصف كوب مايونيز لايت
ملعقة صغيرة صوص فجل
ملعقة صغيرة بودرة ثوم
بصلة
عصير ليمون
ملح
فلفل
شرائح ليمون
خضار سوتيه
أرز Click Here! أبيض مطهي

خطوات التحضير
اخلطي الدقيق مع الملح والفلفل ثم غطي الفيليه بالدقيق وحمريه جيدا على الجانبين في زيت ذرة اخلطي الشبت و الكابري و الكريمة الحامضة و المايونيز و صوص الفجل و بودرة الثوم و البصلة و عصير الليمون و الملح و الفلفل للحصول على الصوصقدمي قشر البياض ساخنا مع الصوص والأرز والسوتيه و زيني بشرائح الليمون

مطبخ نهر الحب – Kitchen

فوائد السمك للجسم للرشيق 2024 – ثلاث وجبات اسبوعية من السمك لجسم رشيق 2024.

فوائد السمك للجسم للرشيق 2024 – ثلاث وجبات اسبوعية من السمك لجسم رشيق


خليجية

تعتبر الأسماك مصدرًا هائلاً للبروتينات ذات نسبة الدهون

السعرات الحرارية القليلة ، لذلك فهي غذاء أساسي للجسم ،

خاصةً الأسماك التي تكون عظامها مهروسة بها

خليجية

باتت الرشاقة في عصرنا مرادفًا للجمال ، لكن مع عاداتنا الصحية

المرتكزة على المأكولات السريعة من المطاعم ، تصبح أجسامنا

خزانًا للدهون لا يمكن التخلص منها بسهولة ، لذلك ننصحك

سيدتي الاستعاضة عن هذه المأكولات بثلاث وجبات من السمك

أسبوعيًا ، وإليكِ الأسباب:

– تعتبر الأسماك مصدرًا هائلاً للبروتينات ذات نسبة الدهون

السعرات الحرارية القليلة ، لذلك فهي غذاء أساسي للجسم ،

خاصةً الأسماك التي تكون عظامها مهروسة بها مثل السردين ،

حيث تعتبر مصدرًا أساسيًا للكالسيوم.

– بالرغم من أن الاسماك بصفة عامة ذات سعرات حرارية قليلة ،

إلا أن هذه النسب تختلف باختلاف نوع السمك نفسه ، فالسالمون

مثلاً يعتبر واحدًا من أكثر الأسماك نسبة في الدهون. لذا ، فإن

الأسماك تعتبر صفقة غذائية ممتازة إذا قورنت باللحوم الحمراء ،

خاصةً بالنسبة للذين يرغبون في إنقاص وزنهم من دون الإخلال

بنسبة البروتينات الموجودة في الجسم.

– تحتوي الأسماك على فيتامين (أ ، د) وتختلف مقاديرها باختلاف

نوع السمك نفسه. ومن المعروف أن الفيتامين A هو من أهم

الفيتامينات التي تساهم في صحّة البشرة ، كما أنه من الفيتامينات

المضادة للأكسدة ، لذلك يعمل على حماية الخلايا من التجاعيد

المبكرة.

أما فيتامين د ، فهو منظّم الجسم الأساسي لتوازن الكالسيوم ،

ويساعد على تزويد العظم بالمعادن وتطوير الهيكل العظمي

وتكوين الأسنان.

يقوم الفوسفور الموجود بالسمك ، خاصةً أنواع السردين ،

بتنشيط الذاكرة وله دور مهم في بناء العظام .

فوائد السمك للجسم للرشيق 2024 – ثلاث وجبات اسبوعية من السمك لجسم رشيق

عاشت ايدك حبيبتى .. ط®ظ„ظٹط¬ظٹط© ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

فوائد السمك للجسم للرشيق 2024 – ثلاث وجبات اسبوعية من السمك لجسم رشيق

يسسسسلمو الايادي ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

فوائد السمك للجسم للرشيق 2024 – ثلاث وجبات اسبوعية من السمك لجسم رشيق

يعطيكي العافيه لوكا

مششكورة ع الطرح ~

فوائد السمك للجسم للرشيق 2024
يسلمو ع الافادة لوكا

تحياتى لك
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسسسسسسسسسسسسسسلمو لوكا حبيبتي
ودي يا قمري ط®ظ„ظٹط¬ظٹط© ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

فوائد السمك للجسم للرشيق 2024 – ثلاث وجبات اسبوعية من السمك لجسم رشيق

يسسلمووووووو ع الافاده لوكا.. ط®ظ„ظٹط¬ظٹط© ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نوورتى غرامووو

اسعدنى مرورك حبى ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نوورت لصمتى

اسعدنى مرورك ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نوورتى تيمووو

اسعدنى رائع تواجدك قلبوو ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

4 نصائح تخلصِك من سمنة الأرداف والبطن أهمها تناول السمك 2024.

2015, 2024, نصائح, تخلصك, سمنة, الارداف, البطن, اهمها, تناول, السمك

4 نصائح تخلصِك من سمنة الأرداف والبطن.. أهمها تناول السمك
خليجية
وجبة سمك , 4 نصائح تخلصِك من سمنة الأرداف والبطن.. أهمها تناول السمك
حلم الرشاقة يسعى الجميع وراءه بالأميال، وقد يعانى البعض من بروز بعض مناطق الجسم، مثل الكرش والأرداف. وفى هذا السياق توضح الدكتورة آمال فتحى استشارى السمنة والنحافة، أن هناك العديد من الأشخاص الذين يعانون من مشكلة زيادة الدهون فى بعض أماكن الجسم والأماكن الأكثر شيوعا فى زيادة الوزن هى البطن والأرداف. وتتابع، أنه من الطبيعى أن يشعر الشخص بعدم الرضا نتيجة زيادة وزنه فى بعض مناطق الجسم عن غيرها، وللتخلص من هذه علينا اتباع بعض الخطوات: 1- تنظيم وتحديد ساعات تناولك للطعام، أى يصبح لكل وجبة رئيسية من الثلاث وجبات معادها الأساسى. 2- الإكثار من تناول الماء. 3- للتخلص من الدهون المتراكمة فى البطن والأرداف عليك الإكثار من تناول السمك على الأقل ثلاث مرات أسبوعيا، وذلك يرجع إلى احتوائه للأوميجا 3 التى تساعدك فى زيادة نسبة حرق الدهون فى الجسم. 4- ممارسة الرياضة، والاهتمام بنوعية الرياضة المتخصصة فى الأماكن التى تريد أن تتخلص من العيب فيها.

> رشاقة – تخسيس – رجيم

طريقة تحضير كاري السمك الشهي 2024.

طريقة تحضير كاري السمك الشهي

خليجية
خليجية

لإعداد كاري السمك الشهي، نحتاج المقادير التالية:

• ثلاثة حبات بندورة كبيرة.
• قرنين فلفل أخضر أنصاف.
• عود قرفة.
• ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم.
• أربعة فصوص ثوم مهروس.

• حبتين بصل مقطع جوانح.
• أربعة ملاعق كبيرة زيت ذرة.
• ملعقة صغيرة زنجبيل ناعم.
• ملعقتين بابريكا "فلفل حلو".
• ملعقة صغيرة شطة مجروشة .
• ملعقة كبيرة بهار الكاري.
• ملعقة صغيرة كركم.
• ملح وفلفل أسود "حسب الرغبة".
• كيلوغرام سمك فيليه .
• كزبرة ناعمة.
• نصف كوب حلبة خضراء مفرومة.
• حبتين لومي.
• ثلاثة ملاعق كبيرة عصير ليمون.
• كزبرة خضراء مفرومة للتقديم "حسب الرغبة".

أما طريقة تحضير كاري السمك الشهي:

• قطعي السمك إلى مكعبات متوسطة الحجم، ثم ضعي الملح، الفلفل الأسود، بهار الكاري، الكركم، الشطة، البابريكا، الكمون، الكزبرة، الزنجبيل في طبق صغير وقلبيها جميعاً إلى أن تختلط.

• انثري ثلث كمية البهارات على السمك وقلبي لتتغطى قطع السمك.

• سخني الزيت على نار متوسطة، ثم ضعي البصل، الثوم، والزنجبيل، واتركيه إلى أن يصبح البصل غامق اللون.

• أضيفي بقية البهارات، عود القرفة، الفلفل الأخضر، قلبي لتتحمص مع خليط البصل، ثم أضيفي الطماطم، اللومي، الماء وقلبي إلى أن تختلط المكونات مع بعضها، واتركيه يطهى على نار متوسطة بهدوء 5-7 دقيقة.

• أضيفي الكزبرة الخضراء، الحلبة وقلبيها لتختلط مع المرق، وضعي قطع السمك على سطح المرق دون أن تقلبيها وغطي المقلاة. دعي الخليط يطهي على نار متوسطة عشرين دقيقة إلى أن ينضج السمك تماماً، ثم وأضيفي عصير الليمون.

• يقدم طبق كاري السمك اللذيذ مزيّناً بالكزبرة.

المصدر/ منتديات نهر الحب

يسسسلمو الايادي

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلموو الاياادي

يا عسل

طريقة تحضير كاري السمك الشهي

خليجية
خليجية

يسسلمو الايادي ميرو . ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

السمك و أوميغا 3 2024.

وجد الباحثون ان زيوت "اوميغا 3" الموجودة في الاسماك تمنع تراكم الدهون وترسبها في جدران الشرايين

التي اذا بقيت دون علاج فإنها ستسد مجرى الدم الواصل للقلب والدماغ وتسبب الاصابة بالأزمات القلبية

او السكتات الدماغية .

وتنتج زيوت السمك من نوع "اوميغا3" سلسلة من المواد التي يثبت انها تقلل من خطر الاصابة بأمراض

القلب والالتهابات وبعض انواع السرطان وتوفر هذه الزيوت فوائد إضافية للقلب من خلال ما يلي :

تخفض مستوى الدهون في الدم (الكولسترول …)

تخفيض العوامل التي تؤثر على تخثر الدم

زيادة ارتخاء الاوعية الدموية والشرايين الكبيرة بطريقة مفيدة .

تخفيف الالتهابات في الاوعية الدموية .

يسلمووو عالمعلومه

مودتي

يسلمك ربي عى المعلومة القيمة
كل الشكر

معلومه مفيده ..
والسمك لذيذ جدا ..زيادة الخير خيرين..
شكرا لك..
دمتي بالحب سالمه..

يسلمو على المعلومات..

تحياتي..

شكرا لك على المعلومة

سبحان الله

يعطيكــ العافية على المعلوومة

الى الامام دووم

تحيتي

الله يعطيك الف عافيه على المعلومه

يسلمووو على المعلومهـ

لكـ كل الشكر

خطوات عمل السمك المزين بالخضار 2024 , طرق عمل تحضير طبق السمك 2024 2024.

خطوات عمل السمك المزين بالخضار 2024 , طرق عمل تحضير طبق السمك 2024

خطوات عمل السمك المزين بالخضار 2024 , طرق عمل تحضير طبق السمك 2024
خطوات عمل السمك المزين بالخضار 2024 , طرق عمل تحضير طبق السمك 2024
خطوات عمل السمك المزين بالخضار 2024 , طرق عمل تحضير طبق السمك 2024

خليجية

سمكة لقز وزنها كيلوغرامان

3 إلى 4 حبات بندورة مقطعة إلى شرائح

بصلة متوسطة مفرومة

رأس فليفلة أحمر ورأس فليفلة أخضر، مفرومان

رأس فليفلة أحمر حريف ورأس فليفلة أخضر حريف، مفرومان ناعماً

رأسا بندورة مفرومان ناعماً

ملعقة طعام معجون فلفل

ملعقة طعام معجون بندورة

ربع باقة أوراق كزبرة مفرومة

ربع باقة بقدونس مفرومة

ملح وبهار حسب الذوق

نصف ملعقة صغيرة بابريكا

نصف كوب زيت زيتون

ليمونتان مقطعتان إلى شرائح

طريقة التحضير :

تنظف سمكة اللقز وتقشر وتغسل ثم تجفف من الداخل بمحرمة ورقية.

يرش الملح والبهار الأبيض على السمكة وتوضع شرائح الليمون في بطنها.

تدهن السمكة بربع كوب من زيت الزيتون ثم تلف بورقة بارشمان وتخبز في فرن حرارته 350

درجة فهرنهايت حتى تنضج وتصبح طرية على اللمس.

تخرج السمكة من الفرن وينزع عنها ورق البارشمان وتقشر ثم تنقل إلى طبق زجاجي مقاوم

للحرارة وتغطى بورق النايلون اللاصق ريثما يتم تحضير الصلصة.

الصلصة :

يسخن ربع كوب من زيت الزيتون ويقلى البصل والثوم حتى يذبلا.

تضاف الفليفلة الحمراء والخضراء وكذلك الفليفلة الحريفة وبقية المكونات باستثناء شرائح

البندورة والبقدونس والكزبرة.

تطفأ النار وتضاف الكزبرة والبقدونس.

تسكب الصلصة فوق السمكة المشوية.

تصف شرائح البندورة فوق السمكة وتعاد السمكة إلى الفرن أو إلى المصبع وتشوى من الأعلى

لتنضج شرائح البندورة.

يقدم الطبق مع الأرز الأصفر.

خطوات عمل السمك المزين بالخضار 2024 , طرق عمل تحضير طبق السمك 2024
خطوات عمل السمك المزين بالخضار 2024 , طرق عمل تحضير طبق السمك 2024
خطوات عمل السمك المزين بالخضار 2024 , طرق عمل تحضير طبق السمك 2024

يسسلمو روكآ ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

خطوات عمل السمك المزين بالخضار 2024 , طرق عمل تحضير طبق السمك 2024

<A href="https://خليجية" rel=nofollow target=_blank>خليجية
يسلمو دياتك ع الوصفة لوكا
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©


خطوات عمل السمك المزين بالخضار 2024 , طرق عمل تحضير طبق السمك 2024
خطوات عمل السمك المزين بالخضار 2024 , طرق عمل تحضير طبق السمك 2024
خطوات عمل السمك المزين بالخضار 2024 , طرق عمل تحضير طبق السمك 2024

خليجيةهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 760×475.خليجية

يسسلمو الاياادى حبيبتى .. ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلمو الاياادي

موفق بإذن الله … لك مني أجمل تحية .

نورتى احساس

اسعدنى مرورك قلبوو

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نورت كازااا

اسعدنى مرورك

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نورتى غرامووو

اسعدنى مرورك قلبوو

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نورتى اميرة

اسعدنى مرورك حبى

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وااااااااو حاتي حته ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

تسسسلم ايدك يا جميل

ودي حبي خليجية

شرائح السمك مع صلصة الحبق 2024 2024.

شرائح السمك مع صلصة الحبق 2024

خليجية

الطبخ الايطالي


الكمية تكفي ٤ إلى ٥ أشخاص

طبق من: إيطاليا

الصعوبة : **

المقادير

كيلوغرام من شرائح سمك الهامور أو اللقز (٢٠٠غ وزن كل

شريحة)

٥ رؤوس بندورة (طماطم)

دقيق (طحين) وملح وفلفل أسود

نصف باقة من الحبق

نصف كوب من زيت الزيتون

٣ فصوص ثوم

٤ إلى ٥ ملاعق طعام من عصير الليمون.

طريقة التحضير

يرش الملح والفلفل فوق شرائح السمك ثم تغمس في الدقيق

وتقلى في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون. تحفظ شرائح

السمك مغطاة جانباً حتى تبقى فاترة.

تقشر البندورة وتقطع إلى شرائح وتنزع بذورها وترصف فوق

ورق برشمان في صينية.

يرش فوقها الملح والفلفل الأسود وتدهن بزيت الزيتون.

تشوى البندورة في فرن حرارته ٢٠٠ درجة فهرنهايت حتى

تتبخر الرطوبة منها.

تقدم البندورة المشوية مع السمك.

تسكب الصلصة فوق السمك ويقدم الطبق مع معكرونة فارفالي

(على شكل فراشة).

الصلصة

يخلط الحبق المفروم مع الثوم المهروس وزيت الزيتون

وعصير الليمون والفلفل الأسود.

تسكب هذه الصلصة فوق شرائح السمك.

مطبخ نهر الحب – Kitchen

شرائح السمك مع صلصة الحبق 2024

خليجية

يسسسسسسلمو الايادي ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

شرائح السمك مع صلصة الحبق 2024

خليجية

يسسلمو دياتك ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نووورت لصمتى

اسعدنى مرورك ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نووورتى احساس

اسعدنى رائع تواجدك قلبوو ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

شرائح السمك مع صلصة الحبق 2024

خليجية

الطبخ الايطالي

يسآـمو الاياادي ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

شرائح السمك مع صلصة الحبق 2024

خليجية

روووعه لوكا

تسسلم الايادي

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نووورت حفاار

اسعدنى مرورك ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

الاروع مرورك افرااح

نورتى يا قلبى ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

شرائح السمك مع صلصة الحبق 2024

خليجية