الستيك المكسيكي الحار 2024.

خليجية

المقادير:

– قطع من الستيك البقري.
– ملعقتان من الزبد الطبيعي.
– ملعقة متوسطة من الدقيق الأبيض.
– ينسون محمص .
– فاصولياء بيضاء جافة مسلوقة.
– بقدونس للتجميل.
– ملح وفلفل حار وجوزة الطيب.

الطريقة:

– يغسل اللحم جيداً ويتبل وينثر فوقه الدقيق.
– يوضع الزبد على النار.
– يقلب اللحم في الزبد حتى يحمر لونه.
– يضاف إليه كوب ماء ساخن.
– يترك على نار هادئة حتى ينضج مخلفاً صلصة سميكة بفعل الدقيق.
– تقدم معه الفاصوليا المسلوقة ويجمل بالبقدونس.

ان شالله تعجبكم /تحياتى

رائعه

مشكوره اختى افراح

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

الستيك المكسيكي الحار

خليجية

وصفه لذيذه يالغلاآآ
تسلم هالديات
لاعدمناك

الستيك المكسيكي الحار خليجية

تسلم ايديك

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

تسلم الايادى ع الطرح الجميل دا ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
يسلمووووووووووووووووو ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلموووو لمرور
منورينى
تحياتى ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

الستيك المكسيكي الحار

يسسسسسسسسسلمو ياسكر ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلمووو روكا منوره ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

الستيك المكسيكي الحار

وكمان بتعرفى تعملى ستيك الله يرجك
تحياتىلك
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

هلا كازا
ايه بعرف اعمل كل شى انا شتوره هع هع
يسسسسلمو للمرورك
منور ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

طريقة الستيك المشوي بالخضار لعائلتك 2024.

طريقة الستيك المشوي بالخضار لعائلتك

خليجية

المقادير:
ستيك فيليه أو قطع من لحم الستيك الخاصة للشوي.
100 غرام من الزبدة.
3 فصوص من الثوم.
رشة ملح.
كمية صغيرة من البقدونس المفروم.
القليل من الملح والفلفل.
كمية قليلة من الجزر المقشر.
بروكلي.
بطاطا مقطعة إلى مكعبات.
بصل مقطع إلى جوانح.
فطر مقطع.
ذرة.

طريقة التحضير:
قطعي جميع الخضار إلى مكعبات واخلطيهم بالقليل من زيت الزيتون وأضيفي القليل من الملح والفلفل واتركيهم في صينية الفرن ليجفوا ويتم شويهم تماما.

اخلطي الزبدة والبقدونس والثوم المهروس والقليل من الملح وضعيهم في ورقنايلون ولفيهم على شكل اسطوانه وضعي الخليط بالفريزر مع العلم أنه بإمكانك استخدمها متى تشائين.
اعملي على وضع قطع الستيك على الشواية الكهربائية أو على الغاز إن لم تتوفر واتركيها على كل وجه مدة 5 دقائق حتى تنضج.
حضري كل من الستيك والخضار في طبق وقطعي قالب الزبدة إلى دوائر وضعيخا على اللحمة لتذوبمن حرارتها وتصبح كالصوص الأبيض.
صحتين وعافية


المصدر/ منتدى الأســرة > مطبخ نهر الحب – Kitchen

طريقة تحضير الستيك الحار 2024.

طريقة تحضير الستيك الحار

خليجية

المقادير:
– قطع من الستيك البقري.
– ملعقتان من الزبد الطبيعي.
– ملعقة متوسطة من الدقيق الأبيض.
– ينسون محمص .
– فاصولياء بيضاء جافة مسلوقة.
– بقدونس للتجميل.
– ملح وفلفل حار وجوزة الطيب.

الطريقة:
– يغسل اللحم جيداً ويتبل وينثر فوقه الدقيق.
– يوضع الزبد على النار.
– يقلب اللحم في الزبد حتى يحمر لونه.
– يضاف إليه كوب ماء ساخن.
– يترك على نار هادئة حتى ينضج مخلفاً صلصة سميكة بفعل الدقيق.
– تقدم معه الفاصوليا المسلوقة ويجمل بالبقدونس.

طريقة تحضير الستيك الحار

خليجية

طريقه سهله وبسيطه

تسلم الايادي

ن5

طريقة تحضير الستيك الحار

خليجية

يسسسسسسسلمو حبيبتى ط®ظ„ظٹط¬ظٹط© ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

مودتى ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

طريقة تحضير الستيك الحار

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
فين طبقي
هههههههههههههههههههههه

يسلمو بنوتة
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
ودي

طريقة تحضير الستيك الحار

خليجية

يمي يمي

روووعه يسلمووو هالاياادي على هالووووصفه

يعطييك العااافيه

خليجية

يسسلمو بنوته

شكلها لزيز

ودى يائمر

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلمو ميسو على مرورك الغالى

يسلمو روكا على مرورك الغالى

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انفاسك روحى واهاتى خليجية
طريقة تحضير الستيك الحار

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
فين طبقي
هههههههههههههههههههههه

يسلمو بنوتة
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
ودي

هههههههههههههههههه
احلى طبق لعيونك انفاسكن21
يسلموعلى مرورك الغالى

يسلمو امل على مرورك الغالى

الستيك بالصلصة البيضاء 2024.

الستيك بالصلصة البيضاء

خليجية

المقادير:
4 قطع الستيك
1 ملعقة كبيرة زبدة
ملح وفلفل أسود
350غ فطر مقطع فص ثوم مهروس
نص كوب كريمة الطبخ

طريقة التحضير:
في كيس بلاستيكي غذائي، توضع شرائح الستيك و يضاف إليها الزيت، الملح والفلفل، تخلط جيدا و يتم حفظ الكيس بالثلاجة، تخرج من الثلاجة قبل الطبخ بعشر دقائق.
تسخن مقلاة على درجة حرارة عالية، ثم تطهى شرائح اللحم، يقلب حتى الاستواء.
في مقلاة تذاب الزبدة، و يضاف إليها الفطر يطهى الفطر في الزبدة حتى يصبح لونه ذهبيا، تضاف الكريمة، و بعدها الثوم، و يطهى قليلا.
في طبق التقديم، يوضع الستيك، توضع فوقه الصلصة البيضاء، تضاف رشة الزعتر فوق الطبق، تقدم بالصحة و الراحة.


المصدر/ منتدى الأســرة > مطبخ نهر الحب – Kitchen

الستيك بالصلصة البيضاء

خليجية

يسسلمو ايديك ميرنا .. ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .

طريقة عمل الستيك المشوي مع الصلصة الخضراء 2024.

طريقة عمل الستيك المشوي مع الصلصة الخضراء
خليجية
المقادير :
صلصة خضراء .
450 جرام ستيك لحم بقري .
خس مقطع .
¼ كوب جبن مكسيكي مبشور .
1 ثمرة طماطم متوسطة الحجم مقطعة مكعبات .
¼ كوب زيتون (اختياري) .
¼ كوب كريمة حمضية (اختياري) .

الطريقة :
– اسكبي الصلصة في وعاء مسطح ، ثم اضيفي ستيك اللحم وقلبيهما معاً جيداً .
– ثم غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة تقريباً أو طوال الليل .
– ضعي القليل من الزيت علي الشواية وسخنيها لدرجة حرارة متوسطة .
– اشوي اللحم لمدة 10 دقائق تقريباً أو حسب درجة النضج التي تفضلينها .
– قطعي اللحم شرائح رقيقة بميل .
– ثم قسمي الخس علي أربعة أطباق تقديم .
– ضعي اعلي كل طبق ربع من كمية اللحم مع ملعقتين كبيرتين من الصلصة ، وملعقة كبيرة من الجبن و1/4 كوب طماطم وملعقة كبيرة من كل من الزيتون والكريمة الحمضية حسب الرغبة .
نهر الحب

طريقة عمل الستيك المشوي مع الصلصة الخضراء
خليجية

يسسلموو الاياادي .. ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

طريقة عمل الستيك المشوي مع الصلصة الخضراء
خليجية
يسلمممو محمد ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلمو الايادى
حفار

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

طريقة عمل الستيك المشوي مع الصلصة الخضراء
خليجية

ساندوتش الستيك 2024.

ساندوتش الستيك

خليجية


المكونات

• 600 جم من شرائح الستيك الرقيقة
• 100 جم من شرائح البصل
• 100 جم من شرائح فطر عيش الغراب
• 100 مل من صوص الباربكيو
• 8 قطع من خبز التوست

طريقة التحضير

• يسخن زيت الزيتون في قدر على النار ثم يشوح فيه الاستيك مع عيش الغراب والبصل
• يضاف صوص الباربكيو إلى الخليط ثم يرفع القدر من على النار
• يفرد الخليط على قطعة خبز من التوست ومن فوقه قطعة أخرى من التوست
• ويوضع في طبق للتقديم
• ويصبح الطبق جاهز للتقديم

ساندوتش الستيك

تسسلم الايادي بنوتة ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلمووووووووووووو
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .

يسلمو تيمو على مرورك الغالى ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلمو رنا على مرورك الغالى ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

عوافي على الطرح
وتسلم الايادي
تحياتي

يسلمو نبضه على مرورك الغالى ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ساندوتش الستيك

روعهــ

تسلمى

يسلمو فانتا على مرورك الغالى ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسسسسسسلمو بنوته ع الطرح

روووووووووعه ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

الستيك المشوي بالبهارات 2024.

الستيك المشوي بالبهارات :.:.:.:.::…

…:":.::"::.

خليجية

…:":.::"::.

للمذاق الحار عشّاق يفضّلون الطعام المشبع بالبهارات والشطّة
نقدّم إليك أطباقاً شهية حرّاقة لا توفّر الحلو! وإليك متعة التجربة… الستيك المشوي بالبهارات

المقادير
•3 شرائح متساوية من صدر اللحم البقري
•نصف كوب من السكر البني
•ربع كوب من «البابريكا»
•ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود
•ملعقة كبيرة من الملح
•ملعقة كبيرة من بودرة الفلفل الحار
•ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم
•ملعقة كبيرة من مسحوق البصل
•ملعقة كبيرة من بودرة الفلفل الأحمر

طريقة التّحضير
1. تمزج جميع المكوّنات جيداً، باستثناء اللحم، وتدع في الهواء لمدة 10 دقائق.
2. يبهّر اللحم بها بشكل جيد، ويوضع في الثلاجة لمدة ساعتين، ثم تخرج وتشوى حتى يصبح لونها مائلاً إلى البني الغامق.

(هذه المقادير تكفي لثلاثة أشخاص)
نصيحة «الشيف»: يمكن تقديم هذا الطبق، مع الخضراوات المشوية.

سهله وبسيطه
عاشت ايدك حبيبتي ماقصرتي
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

الستيك المشوي بالبهارات

تسسلم الايادي عاشقة علي التقديم ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

الستيك المشوي بالبهارات

تسسلم الايادي عاشقة علي التقديم ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

الستيك المشوي بالبهارات :.:.:.:.::…

…:":.::"::.

خليجية

يسسسلمووووووو الايادي عااااشقه

روووووووووووووعه ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

الستيك المشوي بالبهارات :.:.:.:.::…

…:":.::"::.

خليجية
يسلمو دياتك عااشقةةة ع التقديم الجميل
ن32

تسسسسسسسسلمي ميسو حبيبيتي

نوووورتي ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

تسسسسسسسسلمي تيمو يا قمر

نوورتي ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©4

تسسسسسلمي غلااااتي افراااااحو

نووورتي ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©4

تسسسسسسلم كازو

نووووورت خيو ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©