طريقة تحضير السالمون المشوي
لإعداد السالمون المشوي من مطبخ زيتونة، نحتاج المقادير التالية:
4 ملاعق متوسطة زيت زيتون.
180 غرام سالمون.
150 غرام عدس.
40 غرام لبن.
10 غرام ريحان.
10 غرام بندورة.
10 غرام بقدونس.
20 غرام ليمون.
5 غرام عصير ليمون.
10 غرام روزماري "اكليل الجبل".
40 غرام جبنة شركسيه.
ملح، حسب الرغبة.
أما طريقة تحضير السالمون المشوي:
– نضع زيت الزيتون في وعاءٍ على النار ونقلّي السالمون ونضيف الروزماري والملح.
– يضاف عصير الليمون ويقلب السالمون جيداً.
– بوعاءٍ أخر نضيف العدس والملح والبندورة ويقلب جيداً ثم يضاف الريحان ويقلب.
– يقدم مع الجبنة الشركسية وصحتين وعافيه.
المصدر/ منتديات نهر الحب
يسلموو الاياادي يا عسل
طريقة تحضير السالمون المشوي
يسآـمو~
يسسسسسلممو الايادي
نورتيني ميرووو
نورتني كبريائي
نورتني صمتي
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 660×370.
