البطاطا الحلوة Mexican – Yam , Dioscorea Villosa 2024.

البطاطا الحلوة
Mexican – Yam , Dioscorea Villosa


البطاطا الحلوة
Mexican – Yam , Dioscorea Villosa

خليجية

موطن البطاطا الحلوه :

جنوب الولايات المتحدة الأمريكية وكندا

هناك حوالي 150 نوعاً من البطاطا الحلوة التي تؤكل . وهناك صنف هندي صيني يستعمل للصباغ في جنوب الصين
Dioscorea Villosa هو نبات سنوي ، هذا النوع من البطاطا يعطي في البداية طعماً تفهاً أو لا طعم ولا رائحة ، ثم بعد ذلك يعطي بالفم طعماً حريفاً وهو من الصعب أن تسحق نيئة

تركيب البطاطا الحلوة :

الكثير من Saponin موجود في الجذور ، ومادة Discorein ويحصل على هذه المادة الأخيرة بترسيب العصارة بالماء

استعمالات و فوائد البطاطا الحلوة الطبية :

– مضاد للتشنج والمغص
– يعالج غثيان المرأة الحامل
– تستعمل لأوجاع أمراض الكوليرا كثيرة التشنجات
– يعالج أوجاع الأعصاب
– يعالج الحازوقة التشنجية

البطاطا الحلوة Mexican – Yam , Dioscorea Villosa

تسسسسسسسلم الايادى ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

كل الحب ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

البطاطا الحلوة Mexican – Yam , Dioscorea Villosa

الله يسلمك يارب
شكرا ع مرورك عيوني ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
ودى

طيبه كتير وانا بحبها
عاشت ايدك يا غاليه متابعه رائعه
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يعطيك العافيةة..
موفقة بإذن الله … لك مني أجمل تحية .. ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

البطاطا الحلوة Mexican – Yam , Dioscorea Villosa

الله يسلمك يارب
شكرا ع مرورك محمد ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
ودى

البطاطا الحلوة Mexican – Yam , Dioscorea Villosa

صحة وهنا على قلبك حبيبتي ميسوو ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
شكرا ع مرورك ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
ودى

يسلمووو لموسس

ودى ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

طريقة عمل ستيك مكسيكى حار , Steak Mexican hot 2024.

طريقة عمل ستيك مكسيكى حار , Steak Mexican hot

طريقة عمل ستيك مكسيكى حار , Steak Mexican hot


طريقة عمل ستيك مكسيكى حار , steak mexican hot


طريقة عمل ستيك مكسيكى حار , Steak Mexican hot


طريقة عمل ستيك مكسيكى حار , Steak Mexican hot

خليجية

المقادير:

– قطع من ستيك البقر.
– ملعقتان من الزبدة الطبيعية.
– ملعقة متوسطة من الدقيق الأبيض.
– ينسون محمص .
– فاصولياء بيضاء جافة مسلوقة.
– بقدونس وجزر للتجميل.
– ملح وفلفل حار وجوزة الطيب.

الطريقة:

– يغسل اللحم جيدا ويتبل وينثر فوقه الدقيق.
– توضع الزبدة على النار.
– يقلب اللحم في الزبدة حتى يحمر لونه.
– يضاف إليه كوب ماء ساخن.
– يترك على نار هادئة حتى ينضج مخلفاً صلصة سميكة بفعل الدقيق.
– تقدم معه الفاصولياء المسلوقة ويجمل بالبقدونس والجزر

وصحتين وعافيه على قلوبكم حبايبى

_

طريقة عمل ستيك مكسيكى حار , Steak Mexican hot

تسلَم آيدَك لوكآ طرح رآئع ..

_

طريقة عمل ستيك مكسيكى حار , Steak Mexican hot

طريقة عمل ستيك مكسيكى حار , Steak Mexican hot

مشكورة لوكتي .. ط®ظ„ظٹط¬ظٹط© ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

طريقة عمل ستيك مكسيكى حار , Steak Mexican hot

خليجية

يسسسلمو الايادي ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وعلى قلبك عيوني والايحرمنا من مواضيع المميزه
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نوورت ملكنى

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نوورتى غرامووو

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نوورت لصمتى

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نووورتى احلى ميسسو

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

دجــــاج مكـــســ MeXiCaN ChIcKeN ــيــكـي 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

خليجية

دجاج مكسيكي لذيذ وطريقته سهله جدا…
أحب هذي الاكله مــره… وحبيت حطها لكم وتجربوها …

بسم الله

المقادير:

خليجية

فيليه دجاج (ممكن قطع دجاج)

خليجية

بصل مقطع بالطول
جزر مقطع بالطول
فلفل أخضر ( رومي) مقطع بالطول

خليجية

كاتشب بالفلفل والثوم

الطريقه:

نحمس البصل بالزيت ثم نضيف الجزر..

خليجية

بعدها نضيف الدجاج … ونتركه مدة 15 دقيقه مع التحريك الين يستوي..

خليجية

بعدها نضيف الكاتشب … وممكن تزيدي عليه شوي مويه…
بس أهم شي لاتكثرين مويه … حلاته بثقله وحتى الطعم يصير حلو…
غطي القدر واتركيه 10 دقايق … مع التحريك..

خليجية

ثم ضيفي الفلفل الاخضر
واتركيه على النار مدة 15 دقيقه مع التحريك حتى لايحترق…

خليجية

ثم طفي النار … وانتهت الطبخه…
::
::
::
::

خليجية

خليجية

بالعافية عليكمخليجية
ياويل الي تسويهيسويه و ما يذوقني:(26): ههههههههههه

تسلمين ياقلبي ع الوصفه الشهيه

سلمت يدآكِ

ولآحرمنا جديدك

دمتي بخيــر

اكله شهية

يعطيك العافية

خليجية