صينية اللحم بالخضروات والصوص الأبيض 2024.

صينية اللحم بالخضروات والصوص الأبيض

خليجية

مكونات

2 ملعقة كبيرة زيت

2 كيلو لحم بقري مقطع شرائح سميكة

4 ثمرات بصل متوسطة الحجم مقطعة أرباع

4 سيقان كرفس مقطع

ورق لورى

2 قطعة مرق لحم

كوب و½ ماء مغلي

6 ثمرات بطاطس مقطعة نصفين

6 ثمرات جزر مقطعة

¼ كوب ماء بارد

3 ملاعق كبيرة دقيق

ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة)

طريقة التحضير:

1- يسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة،

ويسخن الزيت على درجة حرارة متوسطة

ثم تضاف قطع اللحم لمدة 5 دقائق لكل جانب، حتى يتغير لونه.

2- يرش الفلفل الأسود والملح على اللحم ثم تضاف

ثمرة بصل وثمرة كرفس وورق اللورى.

3- ويوضع مرق الدجاج في الماء المغلي حتي يذوب،

ويوضع نصفه على اللحم ويغطى حتى يغلي،

ويترك نصفه الآخر جانبا.

4- يوضع خليط اللحم بالخضروات في صينية

وتدخل للفرن لمدة ساعة

ثم تضاف الخضروات المتبقية وتغطى وتترك لمدة

ساعة و¼ أخرى

حتى ينضج اللحم والخضروات.

5- لإعداد الصوص، ويوضع المرق المتبقي في وعاء،

ويذاب الدقيق في الماء البارد ويخفق جيدا،

ثم يوضع الدقيق تدريجيا في المرق

ويطهى على نار متوسطة الحرارة حتى يغلي

ويصبح قوامه سميك،

ثم يضاف ملح فلفل أسود.

6- يرش الصوص على اللحم ويقدم مع الخضروات.

مطبخ نهر الحب – Kitchen


صينية اللحم بالخضروات والصوص الأبيض

صينية اللحم بالخضروات والصوص الأبيض

خليجية

يسسلمو الايادي ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

الرووعه وجودك تيمووو

نورتى قلبوو ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نووورت لصمتى

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

امامكم طريقة اعداد الأرز بالخضروات 2024.

طريقة اعداد الأرز بالخضروات.. لتقدموا اشهى الاطباق وألذها..

خليجية
المقادير:
2 كوب أرز طويل الحبة
2 كوب ماء
4 م-ك زيت
2 م-ص ملح
2 فص كبير ثوم مهروس
1 كوب بازيلاء مجمد
4-6 حبات مشروم مقطع شرائح
1 ثمرة كبيرة فلفل أحمر حلو مقطع مكعبات
1 ثمرة كبيرة جزر مكعبات
1 م-ص زنجبيل مطحون مفروم

التحضير:
– اغسلي الأرز وصفيه.
– في قدر متوسط ضعي الماء ونصف مقدار الزيت.
– دعي الماء يغلي ثم اضيفي الارز والملح،
– دعيه يغلي ثانية غطي القدر واتركي الارز يطهي بهدوء 15-20 دقيقة إلى أن ينضج.
– سخني بقية الزيت في مقلاة واطبخي الخضراوات 4-5 دقيقة إلى أن تصبح مقرمشة
– اضيفي الخضراوات إلى الأرز قلبي بخفة بشوكة إلى أن تختلط بالخضروات مع الارز ثم غطي القدر واتركي الأرز بالخضروات يطهي بهدوء 10- 15 دقيقة.
– قلبي الأرز بالخضروات بالشوكة قبل تقديمه لكي تتناثر الخضراوات وحبات الأرز ثم قدمي الأرز بالخضروات.

امممممممم ريحه كتيرطيبه <<خخخخ اتقلد الي باالاعلانات

طبق كثيربيشهي

سلمــــت يـــــدااااااكـ

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .

[IMG]https://img249.i*************/img249/4683/43242714.gif[/IMG]

سلمتِ غ ـآليتي على ـآلوصفه ـآللذيذه ..
لآحرمنآ ـآلله منك ,,
:
دمتِ كمآ تحبين

يسلمووا احلام

طريقة اعداد الارز بالخضروات

تحيه وشكر ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

إعجاز رباني يثبت لنا حتى في اشكال الفاكهة والخضروات تشابه منا 2024.

ذكرت الأبحاث المتخصصة في الجسم والغذاء أن كل فاكهة أو نبات أو خضرة يشير شكله إلى العضو الذي يفيده.. وإليك بعض الأمثلة..

خليجية

حزر ما هذا الشيء؟ هذه جزرة مقطوعة بشكل عرضي.. تشبه عدسة العين .. فعلاً أثبتت الأبحاث أن الجزر مفيد جداً للنظر.

خليجية

هل عرفت ما هذا؟ إنها شريحة طماطم حمراء لها أربع حجرات، والقلب لونه أحمر وبه أربع حجرات: البطينين والأذينين، وكل الأبحاث الحديثة تؤكد أن الطماطم طعام القلب والدم.

خليجية

عنقود العنب يشبه الشكل الخارجي للقلب، وكل حبة عنب تشبه خلية دموية، ولقد أظهرت الأبحاث الآن أن العنب مفيد للقلب والدم أيضاً..

خليجية

سبحان الله .. إبداع رباني.. الجوز يشبه جدا شكل الدماغ (المخ) بفصيه الأيمن والأيسر، حتى التلافيف الموجودة بداخله، سبحان الله!! فعلا تؤكد الأبحاث أن تناول الجوز يساهم في نمو الكثير من الخلايا العصبية التي تساعد في أداء المهام الدماغية..

خليجية

الفاصوليا تساعد الكلى في أداء مهامها.. وفعلا تشبه شكلها..

خليجية

الكرفس يشبه شكل العظام، وهو مفيد لها، وتمثل نسبة الصوديوم فيها 23 % وهي نفس النسبة الموجودة في العظام.

خليجية

الأفوكادو، والباذنجان والكمثرى (الأجاص) جميعها ضرورية لصحة رحم المرأة، وتظهر الدراسات أن المرأة عندما تأكل حبة أفوكادو أسبوعياً فإن هذا يساعد على توازن هرمونات الرحم ويقلل الإصابة بسرطان عنق الرحم، والعجيب في الذكر أن الأفوكادو تأخذ 9 أشهر لتنضج نضوجاً كاملاً!!

خليجية

التين .. إنها فاكهة مليئة بالبذور، وتناولها مفيد للرجال فهي تزيد من أعداد النطف الذكرية، وتقلل نسبة الإصابة بالعقم.

خليجية

الزيتون مفيد لصحة ووظيفة مبايض المرأة.. سبحان الله وقد أقسم الله بهاتين الثمرتين.. ثم أعقب القسم بقوله ‘لقد خلقنا الإنسان في أحسن تقويم’..

خليجية

البطاطا الحلوة (الجزر اليماني) تشبه البنكرياس في شكلها، وهي تساعد على توازن السكر في الدم.

خليجية

البرتقال والليمون والحمضيات .. تشبه الغدد التي تفرز الحليب في صدر المرأة وهي مهمة لصحة الثدي.

خليجية

البصل .. يشبه خلايا الجسم، وتظهر الأبحاث أن البصل يساعد في التخلص من فضلات الجسم، ويجعل عيون الانسان تدمع فتنظف طبقات العين. سبحان الله..

امممممممم
عنب وعين جمل مره واحده
بموت فيهم
يسلموووو حببتى توبيك رائع ومفيد
سلمت يدااكى
موووودتى
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
ن25

ذكرت الأبحاث المتخصصة في الجسم والغذاء أن كل فاكهة أو نبات أو خضرة يشير شكله إلى العضو الذي يفيده.. وإليك بعض الأمثلة..

خليجية

مشكوره خيتو

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

إعجاز رباني يثبت لنا حتى في اشكال الفاكهة والخضروات تشابه منا

خليجية

سبحان الله

تسلمي يا عثووولة
مجهوود ممميز مصرية ~
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

سبحان الله

تسلم ايديكي مجهود مميز منكي

وهاذا ليس غريب عليكي

تسلم ايديكي مميزه

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

سبحان الله قادر على كل شئ

يسلمو قلبو بجد مميزه ن5

طرح رائع

ميرسي لمرورك العطر حبيبتي رينووو نورتي يا قمر
ودي ن5

يسلموووو لمرورك العطر يوسف نورت اخي
ودين5

تسلمي لمرورك الجميل نووور نورتي يا بوت
ودي حبيبتي ن5

ميرسي لمرورك العطر محمود نورت يا غالي
ودي يا قلبو ن5

اسماء بعض الخضروات بالاسبانية 2024.

خليجية

*
*
*
Esparragos = الهليون
Remolachas = شمندر
Brécol = نوع من اليقطين
Repollo = ملفوف
Zanahoria = جزر
Coliflor = قنبيط
Apio = كرفس
Maiz = ذرة
Pepino = خيار
Berenjena = باذنجان
Ajo = ثوم
Pimiento Verde = فلفل أخضر
Guisante = بازيلا
Pimenton = فلفل حار
Lechuga = خس
Cebolla = بصل
Champinon = فطر
Rahano = فجل
Calabacin = نبات القرع
Tomate = بندورة
Nabo = اللفت

**************

ملاحظة :
c . . z = تنطق كالثاء بالعربية
v = ينطق كالباء بالعربية
j . . g = تنطق كالخاء في العربية

اسماء بعض الخضروات بالاسبانية

يسسسلمو سامر

كل الود

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلمو يا قمر تحياتى

اكتر من رووووووووووعه

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلموا افراحوا
ودي

يسلموا انا مصرية ودي

يسلمو سامر على الطرح المميز ودي ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

والله يا فور ايفر انا مش فهمت حاجة من اللي كتبتو
ودي

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .

يسلموا حبي
علي المرور
ودي

سلمت يدك
سامر
طرح موفق
دومت ولا هنت

الخضروات والفاكهة بدلا من مستحضرات التجميل 2024.

الخضروات والفاكهة بدلا من مستحضرات التجميل

خليجية

أظهرت الأبحاث الفوائد الكبيرة للبشرة من تناول بعض الخضر والفاكهة، والتى تعمل على نضارة البشرة بل وتغنى عن استخدام الميك آب.

ومن أهم تلك الخضروات والفواكه:
– الجزر: فهو يعتبر من أقدم الخضروات التى عرفها الإنسان، وأقبل على تناولها بعد أن أدرك فوائدها الصحية، وهو يعتبر من وسائل التجميل الأساسية نظرا لأنه غنى بفيتامين "أ" المهم لصحة وسلامة الجلد، لذلك فإن تناول عصير الجزر بصفة منتظمة له أثر واضح كمضاد لشوائب البشرة ويعمل كذلك على تحسين لون البشرة وصفائها بوجه عام.
– الخيار: يتميز بفوائد صحية وجمالية عديدة قد نغفل عنها فهو يعمل كقابض لمسام البشرة الواسعة، ولذلك فإنه يدخل فى عمل العديد من الأقنعة التى نستخدمها للبشرة، بالإضافة إلى أنه يناسب البشرة الحساسة على وجه الخصوص، وللخيار مفعول واضح فى تبييض البشرة والتخلص من الهالات السوداء التى تظهر تحت العينين، وفى فترات الصيف يستخدم عصير الخيار كغسول لعلاج حروق الشمس وترطيب البشرة.
– الخس: يدخل فى تحضير العديد من مستحضرات التجميل، حيث يتميز بمفعول مرطب للبشرة، وبذلك يفيد فى عمل طبقة عازلة تحمى الجلد من حرارة الشمس وتأثير الرياح، نظرا لثرائه بفيتامينات عديدة وخواص ذات التأثير المنظف فإنه يدخل فى تحضير العديد من مغذيات الجلد ومنظفات الوجه.
-البطاطس: تعمل على زوال التورم الذى يظهر تحت العينين، وذلك باستعمالها فى صورة شرائح طازجة تستخدم ككمادات للعين، كما تعتبر البطاطس من أفضل المنظفات والمرطبات للبشرة الحساسة، ولها أيضا أثر فى علاج حساسية الجلد، كما تستخدم بنفس طريقة الشرائح لعلاج حروق الشمس.
– الفراولة: تستخدم فى علاج حروق الشمس التى تتعرض لها الفتيات فى المصيف سواء فى الوجه أو الأكتاف، وبعمل كمادات من عصير الفراولة تعمل كمرطب للبشرة، ويقوم بعلاج التسلخات والحروق، وتدخل الفراولة فى عمل الكثير من الأقنعة نظرا لمفعولها الكبير كقابضة لمسام الجلد الخاص بالبشرة الدهنية، وكذلك لمفعولها كمنظف ومغذى جيد للبشرة.
– الطماطم: ففى حالة اتساع المسام بالجلد فى الوجه أو بمناطق أخرى من الجسم فعلينا الاعتماد على الطماطم فهى من أفضل ما يمكن الاعتماد عليه لتضييق المسام، ويتم ذلك عن طريق استخدامها فى صورة شرائح أو عصير، ومن أهم فوائد الطماطم فى مجال التجميل أنها تناسب البشرة شديدة الدهنية وكذلك البشرة شديدة الجفاف.
– البقدونس: يستخدم منقوع البقدونس فى تنظيف البشرة الدهنية أو المصحوبة بظهور حب الشباب لما لها من أثر فعال فى تخليص المسام من الدهون الزائدة.
– النعناع: يستخدم منقوع النعناع البارد كغسول ومرطب للبشرة، وله كذلك مفعول مقاوم للبقع وحبوب الوجه.
– الليمون: يستخدم عصير الليمون كمادة قابضة للمسام، وبذلك فهو يفيد خاصة ذوات البشرة الدهنية، ولهذا الغرض تستعمل طبقة رقيقة من العصير فى دهان الوجه ثم يغسل بالماء الفاتر بعد أن يجف تماما ويكرر هذا الدهان، كما يستخدم كذلك كمضاد للنمش أو بقع الوجه، حيث يساعد على إخفائها.

الخضروات والفاكهة بدلا من مستحضرات التجميل

خليجية

الخضروات والفاكهة بدلا من مستحضرات التجميل

يسلمو يماااتى ع الافاادة
تحياتى لك
ن25

الخضروات والفاكهة بدلا من مستحضرات التجميل

تسلم الايادي افراح ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

تسسلم الايادي مجهود رائع في المنتدى
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسسسسلموو على الطرح ودي ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نوووووووووورت كازا ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

منووووووووووره تيمووو ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

منووووووووره ميسوووو ن25

نوووووووووووورت معتز ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

طريقة تحضير صينية الدجاج بالخضروات على الطريقة الإيطالية 2024.

طريقة تحضير صينية الدجاج بالخضروات على الطريقة الإيطالية

خليجية

لإعداد صينية الدجاج بالخضروات على الطريقة الإيطالية، نحتاج المقادير التالية:

دجاجة كاملة.
نصف ملعقة صغيرة ميرمية جافة.
نصف ملعقة صغيرة حبوب خردل مجروشة.
كوبين مرق دجاج ساخن.

أربع حبات بطاطا.
كوبين بازيلاء.
نصف ملعقة صغيرة بردقوش جاف.
ملح وفلفل، حسب الرغبة.
حبتين جزر.
عودين بصل أخضر.
عودين كرات.
حبة بصل.

أما طريقة تحضير صينية الدجاج بالخضروات على الطريقة الإيطالية:

• سخني الفرن على حرارة متوسطة، ثم الدجاج إلى ثمانية أجزاء، واغسليه جيداً بالماء.

• ضعي الدجاج في صينية فرن حرارية كبيرة الحجم، وقطعي البصل إلى نصفين، ومن ثم إلى شرائح رفيعة.

• أضيفي البصل إلى الدجاج في صينية الفرن.

• قطعي أعواد الكرات بالطول إلى نصفين، وغسلي أوراقها من الداخل بالماء، ومن ثم جففيها بورق المطبخ وأضيفيها الى الدجاج.

• قشري الجزر، وغسليه بالماء، وقطعيه إلى شرائح متوسطة السُمك.

غسلي البطاطا، وقطعيهاإلى مكعبات كبيرة الحجم، ثم أضيفي الجزر والبازيلاء والبطاطا والملح والفلفل والخردل والبردقوش والميرمية إلى قطع الدجاج.

• قلبي المكونات جميعها، وأضيفي مرق الدجاج إلى الصينية، وضعي صينية الدجاج في الفرن لمدة ستين دقيقة.

• أخرجي صينية الدجاج من الفرن، ثم انثري عليها ما تبقى من البصل الأخضر، وقدمي الدجاج مع الأرز الأبيض أو شرانح الخبز.

المصدر/ منتديات نهر الحب

طريقة تحضير صينية الدجاج بالخضروات على الطريقة الإيطالية

خليجية

يسسلمو حبيبتي ميروو .. ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

عااااااااااااشت الايادي على المتابعه
تغطيه رائعه
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلموو يا عسل