الإيطاليه Archives - الامارات اليوم

بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير:

ثلاث مكعبات زبده
بصله واحده كبيره
فصين ثوم
نصف كيلو صدور دجاج
مخلي من الجلد والعظم ومقطع
ثلاث ملاعق طعام فطر مقطع
كريمة للخفق من بوك
جبنة موزاريللاالمبشورة
ثلاث ملاعق طعام كزبرة
خضراء مقطة قطعا صغيرة
ملح و فلفل ابيض
قطع مكرونةفيتوتشيني

طريقة التحضير
يقطع البصل ناعما تقدح الزبدة ويضاف اليها البصل ويحرك حتى يصبح لونه ذهبي ويطحن الثوم ويضاف الى البصل
ويضاف بعدها الدجاج ويقلب حتى ينضج ثم نضيف الفطر المقطع نضيف عليها كريمة الخفق وتقلب الى ان تغلي ونضيف عليها الكزبره المقطعه والملح والفلفل الابيض وندعها تغلي وتسلق المكرونه ونضيف جبنه الموزاريلا للدجاج وكريمة الخفق ثم نضيف المكرونه عليها ونقلب
ونضع المكرونه في صحن التقديم وتقدم ساخنه

وبالهناء والعافيه خليجية

ام ام لذيذ

يعطيك العافيه اختي

دمتي بخير

تسلم عين الضبي

وخاصه انه الناس صياام

اكيد تقول يم يم هههههههههههه

اشكرك على مرورك

يسلمووووووووو
يعطيك الف عافيه

< جاري التنفيذ
تحيتي

اي نفذي وانا اختج نفذي

صيري مره وخاصه برمضاان علشان مايجي العيد الا انتي عروووس (uu7

ههههههههه

شكراا على المرور

يسلمووووووووووو خيتووووووووووووووو على الطبخه الحلوه طيب وراك ماتشدين حيلك وتشتركين بالمسابقه الي انا مسويتها بقسم الطبخ 🙁

والله مادري عن المسابقه يالعنووود

انشالله ابشري بالخيرر

اشكرك قلبو على مرورك

يعطيج الف عااافيه اختي

ويعافيك اختي ريوووف

مابغيتي تنورينا

والله نفسي انفذ بس مااعرف

شكلها مره لذيذه

يعطيك العافيه ولا عاد تعيديها >>>>>>>> جالسه اتعذب من وصفاتكم

مشكوره سكنيه ..

من اشهر المعالم عندهم .. [ برج بيزا المائل ] ..

[ اللزانيا ]

المقادير ..

1- شرايح عجين لازانيا ..
2- صدر دجاج + ثلاث ملاعق فطر
3- ملح + فلفل + ماجي + صلصه
4- كاس كريم خفق + علبه قشطه
5- بصل + ثوم + فلفل اخضر

الطريقه..

1- نقطع البصل والثوم والفلفل البارد .. ونحط عليهم 2 ملعقه زيت ونحمسهم .. ثم نضيف لهم الدجاج والفطر والصلصه والماجي ..ورشه ملح مع فلفل ..

2- نسلق اللزانيا بمويه ورشه ملح وملعقه زيت ..

3- نخلط القشطه مع كريمه الخفق .. ونجهز حشوه الدجاج .. وجبن موزريلا …

4- نحط طبقه لازانيا ثم حشوه دجاج ثم لازانيا وهكذا [ انا سويتها 3 طبقات ]

5- نضيف عليها القشطه ع الوجه ثم جبنه موزريلا .. وندخلها الفرن من تحت ربع ساعه ..

ونطلعها من الفرن ونقدمها ..

وعلى السفره ..

[سلطه مكرونه ]

المقادير ..

1- خيار + جزر + فلفل بارد احمر واصفر + جرجير+ ملفوف صيني او خس
2- كاس مكرونه
3-حبه بطاطس + حبه بادنجان
4- مايونيز + تتبيله السلطه الجاهزه <- مهوب ضروري الصوص