المقادير
لتحضير موس الشوكولاتة:
* 20 غ من رقائق الجيلاتين
* 350 غ من الشوكولاتة الداكنة
* 1/3 علبة أو 125 غ من حليب نستله المكثف المحلى
* 600 غ من كريما الخفق
لتحضير كريما الشوكولاتة:
* 100 غ من الشوكولاتة الداكنة
* 100 مل من الكريما السائلة
لتحضير البراونيز:
* 250 غ من الشوكولاتة الداكنة
* ½ كوب أو 100 غ من الزبدة غير المملحة? المذوّبة
* 2/3 علبة أو 275 غ من حليب نستله المكثف المحلى
* 5 من البيض
* 1 كوب أو 130 غ من الدقيق العادي
* 2 أكواب أو 200 غ من الجوز? المفروم
* 2 ملاعق صغيرة من البيكينغ باودر
طريقة التحضير:لتحضير موس الشوكولاتة:
تُنقع رقائق الجيلاتين في الماء البارد لمدّة 5 دقائق، وتُذوّب الشوكولاتة.
يُسخّن حليب نستله المكثّف المحلّى، ويُضاف إليه الجيلاتين، ثمّ يُضاف المزيج إلى الشوكولاتة.
تُضاف الكريما المخفوقة على مهل بواسطة ملعقة. يُحفظ الخليط في البرّاد لمدّة ساعة.
لتحضير كريما الشوكولاتة:
تُذوّب الشوكولاتة، وتُضاف الكريما الساخنة، ويُخلط المزيج على مهل
لتحضير البراونيز:
تُذوّب الشوكولاتة، وتُضاف الزبدة المذوّبة وحليب نستله المكثّف المحلّى، ويُخلط المزيج على مهل.
يُخفق البيض حتى يشكّل رغوة، ثم يُضاف المزيج.
يُخلط الدقيق مع الجوز والبيكينغ باودر، ويُضاف إلى المزيج، ثم يُخلط المزيج على مهل بواسطة ملعقة كبيرة. يُسكب المزيج في صينية خَبز مدهونة بالزبدة، بحجم 30 × 45 سم، ويُخبز في فرن محمّى بشكلٍ مسبق على حرارة 180 درجة مئوية لمدّةٍ تتراوح بين 10 و12 دقيقة.
تُخرَج الصينية من الفرن وتُوضع في البراد لمدّة 20 دقيقة لتبرد؛ يُضاف موس الشوكولاتة ثم توضع الصينية في الثلاّجة لمدّة 3 ساعات.
بعد إخراج الصينية من الثلاّجة، تُسكب كريما الشوكولاتة وتُنشر على سطحها، ثم يُقطّع القالب إلى قطعٍ تُقدّم باردة.
ارق التحاايا 
يم يم يم..
تجنن واكيد لذيذه..
يسلمو دياتك انثى..
مآآقصرتي..
تحيتي..
وااااااااااااااااااااااااااااو شكلهااا بيشهي
يسلمو انثى عالوصفه
شكلها بقوووه مشهي
يسلمووو الاياادي على هيك وصفااات
روووووووووووووعة غاليتي انثى
عقبال ونذوووقها من يدك
يعطيكــــــــــ العافية ما قصرتي
موودتي
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غـــرور
 يم يم يم..
تجنن واكيد لذيذه.. يسلمو دياتك انثى.. مآآقصرتي.. تحيتي.. |
يسلموووووووووو ع الرد
يعطيك الف عافيه
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بهجة الدنيا
وااااااااااااااااااااااااااااو شكلهااا بيشهي
يسلمو انثى عالوصفه |
يسلموووووووووو ع الرد
يعطيك الف عافيه
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همس الحجاز
شكلها بقوووه مشهي
يسلمووو الاياادي على هيك وصفااات |
يسلموووووووووو ع الرد
يعطيك الف عافيه
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دلع عيني دلع
روووووووووووووعة غاليتي انثى
عقبال ونذوووقها من يدك يعطيكــــــــــ العافية ما قصرتي موودتي |
اوك تعالوو اعزمكم عليهاا واحلا قهوه مغليه
يسلموووووووووو ع الرد
يعطيك الف عافيه
هلا و غلا انثى
الكيكة من شكلها باين عليها حلووووة
يعطيك العاااافية ياااارب
تحيتي لك بووود
