السمان بالبصل والزيتون الأحمر ، وكيفيه اعدادها طريقه جديده 2024 – 2024 طريقه جديده لاعداد السمان بالبصل والزيتون الاحمر 2024 -2015
المقادير:
– 4 طيور من السمان
– حبتا بصل أحمر كبيرتان
– ملعقتان كبيرتان عسل
– 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون
– ملح + الفلفل الأسود
– كركم
– 250 غ زيتون أحمر
– القليل من الزبدة والسمن
التحضير:
– نظفي طيور السمان واغسليها جيدا بالماء والملح وقطريها جيدا، ثم امسحيها جيدا بالملح والإبزار
والسمن والخرقوم البلدي .
– قشري البصل وقطعيه إلى شرائح رفيعة جدا
– ضعي ملاعق الزيت في طنجرة ضغط وحين تسخن، أضيفي شرائح البصل ومرريها حتى تلين.
– أضيفي السمان واتركيه يطهى لمدة 8 دقائق مع تقليبه بين الفينة والأخرى مع إضافة الماء كلما احتاج
الأمر، ثم أزيلي طيور السمان.
– أضيفي العسل إلى الطنجرة واتركيه لبضع دقائق مع التقليب المستمر.
– في نفس الوقت ادهني السمان بالقليل من الزبدة واشويه في الفرن لبضع دقائق..
– اسلقي الزيتون الأحمر في ماء مغلي لبضع دقائق، ثم صفيه جيدا
– عندما تمام النضج ضعي السمان في طبق التقديم، أضيفي المرق وزيني بالزيتون الأحمر.
السمان بالبصل والزيتون الأحمر ، وكيفيه اعدادها طريقه جديده 2024 – 2024 طريقه جديده لاعداد السمان بالبصل والزيتون الاحمر
يسسسسسسسسلمو لوكا على الطرح 
يسسسسسسسسلمو ياجميل
منظره يجنن
ودي 
يسسسسسسسسلمو ياجميل
منظره يجنن
ودي
نورت الكووون زائرر
ودى
نورتى الكووون عاشقه
اسعدنى مرورك قلبى
يسلمووو الايادي عالوصفة حبيبي
قبلاتي
نورتى يسرااا
اسعدنى مرورك قلبوو
نورتى ملاكى
منحرمش مرورك يا عسسل
