القشطة Archives - الصفحة 2 من 2

المعكرونة بالقشطة والجبن 2024.

المعكرونة بالقشطة والجبن

[ المــــــقاآديــــر ]

2 كوب مكرونة أي نوع ..
صدرين دجاج
ربع كوب خضار مشكلة مجمدة
علبة قشطة
3 ملاعق طعام جبن سائل
2 مكعب ماجي
3 ملاعق زيت
ملعقة شاي بهارات مشكلة
نصف ملعقة شاي فلفل أسود
بصلة متوسطة الحجم

[ الطــــــريقهـ ]

نسلق المكرونة بالماء والملح وقليل من الزيت ، ثم تغسل بالماء البارد ..
نقطع الدجاج لمربعات صغيرة ثم نسلق بالماء حتى تنضج ..
نقطع البصل لمربعات ونضيف إليه الزيت حتى يتحمر .. نضيف الماجي ونقلب قليلا .. نضع الخضار ويقلب
خمس دقائق ثم نضيف الفلفل الاسود والبهار .. ثم نسكب عليه الدجاج ونقلبه خمس دقائق .. ثم نضع
القشطة والجبن على الدجاج ويحرك حتى يتجانس الخليط .. وفي الأخير نضع المكرونة ونقلبه ويترك على
النار لمدة عشر دقائق .. وبعد ذلك نطفئ النار ونسكبه في صحن التقديم ..

.
.

و بــــــــالعافــيهـ ن25

المعكرونة بالقشطة والجبن

يسلموو حبيبتى افراحو ع الطرح ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسسلمو غرامو للمرور الناايس

خلص الطبق ليكى اول وحده ترد ن21

خلصى عليه كله هع

ودى

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

المعكرونة بالقشطة والجبن

يسلمو دياتك افراح
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسسلمو للمرور كازا

منور

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

المعكرونة بالقشطة والجبن

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
شكلها جامد جدا

يسلمو افراح على الاكلة

ودي

يسسسلمو انفاسك للمرور العطر

ودى

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلموووو حبيبتي افراحوووو ومننحرمش جديدك يا قمر
ودي ن5

يسسسلمو مصريه للمرور العطر

ودى

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

طريقة عمل المغشوشة بالقشطة 2024.

طريقة عمل المغشوشة بالقشطة

مدة التحضير: 1 ساعة
مدة الطهو: 25 دقيقة
تكفي: 18 قطعة
المقادير
– 3 أوراق كنافة
– 300غ (¼1 كوب) قشطة بقرية مغلية
– 400غ (⅔1 كوب) سمنة مذابة
– 100غ (1 كوب) فستق مجروش
للقطر:
– 400غ (2 كوب) سكر
– 150 مل (⅔ كوب) ماء
– 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
طريقة التحضير
للقطر:
1 نخلط في طنجرة صغيرة السكر مع الماء ونحرك قليلاً.
2 نضع الطنجرة على نار متوسطة حتى يغلي الماء، نخفف النار ونتركه يغلي لمدة دقيقة، ثم نضيف الليمون مع التحريك ونغليه لدقيقة أخرى مع التحريك.
للمغشوشة:
1 نقوم بفرك أوراق الكنافة حتى تتفرق الخيوط.
2 نفرد ورقة كنافة بشكل مستطيل ونوزع 100غ قشطة على طرفها بشكل طولي ثم ننثر 2 ملعقة طعام فستق مجروش الى جانب القشطة.
3 نطوي بداية ورقة الكنافة الى الداخل ثم نلفها بشكل مائل حتى تصبح اسطوانية الشكل ونطوي نهايتها أيضاً الى الداخل، ثم ننقلها الى صينية فرن.
4 نكرر العملية على بقية أوراق الكنافة.
5 نسكب السمنة في صينية الفرن ونضعها في الفرن المسخن مسبقاً للدرجة 220 لمدة 15 دقيقة مع تدوير الصينية من حين لاخر.
6 نصفي الصينية من السمنة.
7 نقلب اسطوانات المغشوشة على الوجه الاخر بمساعدة صينية فرن أخرى ونسكب فوقها السمنة التي صفيناها.
8 نعيد المغشوشة الى الفرن لمدة 10 دقائق مع تدوير الصينية من حين لاخر.
9 نقطه المغشوشة الى قطع بسماكة 3سم ونسكب فوقها القطر البارد ونقدمها.

المصدر/ منتدى الأســرة > مطبخ نهر الحب – Kitchen

طريقة عمل المغشوشة بالقشطة

يسلمو الايادي ميرو .. ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

الكنافة بالقشطة بطريقة سهلة وسريعة 2024.

الكنافة بالقشطة .. بطريقة سهلة وسريعة

المقادير

نص كيلو كنافة
كوب سمن سايحة

للقشطة

2كوب حليب
5ملاعق كوب دقيق
كوب قشطة

للقطر "الشربات"

كوب ونص سكر
كوب ماء
عصير ليمونة
فانيليا

الطريقة

– لتحضير القطر …نخلط مكونات القطر كلها فى إناء ماعدا الليمون والفانيليا ونضع الإناء على نار هادئة ونتركه حوالى 10 دقايق ثم نضيف الليمون ونتركة يغلى قليلا ثم نضيف الفانيليا ونبعد القدر عن النار ونتركة ليبرد تماما.
– لتحضير القشطة ..ندوب الدقيق مع الحليب على البارد ثم نرفعهم فى اناء على النار حتى يمسك الخليط نبعد القدر عن النار ونضيف القشطة ونقلب جيدا حتى يتجانس الخليط تمام وتصبح القشطة جاهزة.
– لتحضير الكنافة …تفتت الكنافة وتفرك جيدا بلسمن السايح ، ندهن صنية بالسمنو نضع نص مقدار الكنافة ونضغط على الكنافة الموجودة فى الصنينة جيدا جدا باستخدام صنية اخرى اصغر منها، نرش مقدار من السمن السايح ونغطى الكنافة بطبقة القشطة (مع الابتعاد عن الاطراف ) ثم نضيف النصف الاخر من الكنافة المفروكة با لسمن ونضغط عليها مرة اخرى ونرش مقدار من السمن االسايح-
– تدخل إلى الفرن إلى أن يحمر وجه الصنية وتخرج وتسقى بالقطر وبالهنا والشفا.

الكنافة بالقشطة .. بطريقة سهلة وسريعة

بيششهي آكيد ههههه

يسسسلممممو ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسسسسسسسسسسسسسسلمو حبيبتي
ودي ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلمو احساس على مرورك الغالى ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلمو مصريه على مرورك الغالى ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

طريقة تحضير حلوي الكنافة بالقشطة 2024.

طريقة تحضير حلوي الكنافة بالقشطة

لتحضير حلوى الكنافة بالقشطة، نحتاج المقادير التالية:

760 غم من عجينة الكنافة العربية
430 غم من دقيق السميد
190 غم من الزبدة
230 مل من الحليب كامل الدسم
560 غم من القشطة الطازجة
كوبان من الطحين
450 غم من السكر الناعم
100 غم من الفستق الحلبي
50 مل من عصير الليمون الحامض
100 غم من القرفة
25 غم من ماء زهر البرتقال

أما طريقة تحضير حلوى الكنافة بالقشطة:

لتحضير القطر:
• أخلطي السكر مع الماء وعصير الليمون وعود القرفة (أو ماء براعم البرتقال) واغلي المزيج. ثم خفَفي النار تحته واتركيه يغلي لمدة 10 دقائق قبل أن ترفعيه عن النار وتتركيه جانباً ليبرد.

لتحضير عجينة الكنافة:

• أخلطي ماء زهر البرتقال مع الحليب واسكبيه فوق عجينة الكنافة ودقيق السميد. أخلطي المزيج جيداً ثم أذيبي الزبدة وأضيفيها إليه وتابعي العجن.
• مدَي العجينة في صينية مستديرة (23 سم) واتركي 1 سم بين أطرافها وحافة الصينية.

لتحضير الحشوة:

• أخلطي السكر مع الحليب، والقشطة السميكة، والطحين، ودقيق السميد، والنشاء في مقلاة عميقة وحرَكي جيداً.
• ضعي المقلاة على نار قوية لتغلي، ثم خفَفي النار تحتها وتابعي التحريك حتى يصبح المزيج كثيفاً.
• أضيفي المسكة، وماء زهر البرتقال، والجبنة وحرَكي.
• أسكبي هذه الحشوة فوق طبقة الكنافة ومدَيها بكافة الاتجاهات/ محافظةً على مسافة 1 سم عن طرف الصينية. ثم مدَي فوقها الصف الثاني من عجينة الكنافة.
• سخَني الفرن على حرارة 220 درجة مئوية، واخبزي الصينية فيه على الرف السفلي لحين تتحول الطبقة السفلية للون الذهبي (حوالي 25 دقيقة).
• أخرجيها من الفرن ورشَي القطر فوقها، وقدَميها ساخنةً بعد أن ترشي الفستق الحلبي عليها.

المصدر/ منتدى الأســرة > مطبخ نهر الحب – Kitchen

طريقة تحضير حلوي الكنافة بالقشطة

خليجية هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 645×430.
تسلم الايادي ميرو .. ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

توست القشطة 2024.

توست القشطة

فطار بسيط وسهل يعمل على تنشيط الدورة الدموية وتزويد الجسم بالكالسيوم.
المكونات:
4 قطع توست
½ كوب قشطة
ملعقة زبد
فاكهة طازجة
الطريقة:
1- يدهن التوست بالزبد.
2- تفرد القشطة على التوست.
3- يدخل التوست في الفرن لمدة دقيقة.
4- ويقدم بجانب الفاكهة.

المصدر/ منتدى الأســرة > مطبخ نهر الحب – Kitchen

يسلمو يا عسل

توست القشطة

خليجية هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 660×370.

حلى السميد البارد بالقشطة 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذا حلى سهل جدددددددددددداً ولذيذ وأحلى ما فيه إنه متماسك ويبيض وجهك قدام الضيوف عند التقديم

مكون من طبقتين :

مقادير الطبقة الأولى :

نصف كوب سميد
نصف كوب سكر
نصف كوب حليب نيدو بودرة
3 أكواب ماء

تخلط على النار وتحرك جيداً حتى يصبح الخليط ثقيلاً ومتماسكاً
ومن ثم يصب في قالب بايركس ويترك قليلاً ليبرد

وبعد أن يبرد سيتماسك معك جيداً

الآن حضري الطبقة الثانية والتي ستوضع على الوجه :

اخلطي/

2 قيمر ( أو قشطة نستله )
1 كيس دريم ويب

وضعيها فوق الخلطة السابقة وزيني الوجه بالفستق أو جوز الهند المحمص كما ترغبين

ضعي الحلى بالثلاجة لمدة ساعتين وقدميه بارداً

ويمييييييييي على حلاوته

][منقووووول][

يسلمووو همووسه..

وفه حلووه وسهله كتيير..

يسلموو ديااتك يارب..

تحياتتتي.

يمي يمي يمي

لذيذه مره

ماننحرم من جديدك يالغلا

هلا غرور

يسلملي مرورك ياعسل]]~~

هلا سحر

يسلموو على التواجد ]]~~

رووووووعهـ يجنن ذا الحلىآ

وطعمهـ ختييييير

عوافي يا عسسسلز ما نتحرمشي

ارق التحايا 4

يم يم
شكله لذيذ
عوافي خيتي عالطرررررررررررررح

يم يم شكله يجنن

يسسسلمو

يعطيييك الف الف الف عافيييه

الله لايحرمنا جديدك

ارق التحأأأأأيا

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ايوى هذا الحلى اللي يعجبني

ههههههههههههههههه

<<< عشانه سهل حلو للكسلانيين

ههههههههههههه

تسلم الايادي ياعسل

تحيتي

طريقة عمل الحليب المركز القشطة وكريمة الدريم في المنزل 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طريقة عمل الحليب المركز والقشطة وكريمة الدريم ويب في المنزل وأحلى من الجاهزه

أخواتي هذه طريقة صنع النستله(الحليب المركز المحلى) في المنزل وطريقة صنع القشطة المنزلية والدريم ويب المنزلي… يعني راح ترتاحين من شراءها وتكاليفها وعملها في البيت اوفر واضمن من المواد الحافظه وغيرها

اولا : طريقة صنع النستله

1كأس مـــــــاء
3 فناجيل ســــــــــكر
3 كأس حليب بودره
الطريقة: تخلطينهم مع بعض وحطيهم على النار شوي بس الين يتجانس ويثقل شوي..

فيه طريقه ثانية:
طريقة الحليب نستله2::
كوب سكر
كوب حليب بودره
كوب ماء
و رشة فانيليا
مع بعض نخلطهم ونتركهم على نار هاديه حتى يثقل ثم نستعمله

2-طريقــة صنــع (الـدريــم ويــب) المنــزلي..
المقـاديـر:
6 بياض بيض + 2 كأس سكر خشن + نصف كأس ماء + فانيليا + ملعقة صغيره خل أبيض + فنجان شاي ماء ورد
الطريقه :
ضعي السكر مع الماء على نار هادئه حتى يذوب السكر وينضج ويثقل ولكن بدون تغيير لون السكر ثم يضاف الفانليليا وماء الورد
يخفق بياض البيض قليلا ثم يضاف له الشيره وهي ساخنه مع الاستمرار بالخفق بالمضرب الكهربائي ويضاف الخل حتى تنشف وتصبح مثل الكريمة وتبرد الشيره مع الخفق ثم تبرد و تستعمل في اي وقت….

:القشــــــطه المنزليــــــــــه:

كوب حليب بودرة + 1 كوب ماء + 1 ملعقة طعام سميد على النار ويحرك حتى يجمد ويبدأ يغلي نرفعه ونضيف له قليل من الزبدة.

للأمانة منقووووولن2

طريقة عمل الحليب المركز والقشطة وكريمة الدريم ويب في المنزل وأحلى من الجاهزه

تسلم الايادي

تحيتي

كـل الشكر والتقدير على الموضوع
الراقي والمميز سلمت وسلم ذوقك
بنتضار كل جديدك بكل الود

ن25

طريقة عمل الحليب المركز القشطة وكريمة الدريم في المنزل

طريقة عمل الحليب المركز والقشطة وكريمة الدريم ويب في المنزل وأحلى من الجاهزه

يسلمووو الايادي حبيبتي ع الوصفات

يعطيكِ العافية

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

طريقة عمل الحليب المركز القشطة وكريمة الدريم في المنزل

يعطيك العافيه غاليتي
ودي

طريقة عمل الحليب المركز والقشطة وكريمة الدريم ويب في المنزل وأحلى من الجاهزه

تسسسسلموو احلى واغلى اخواات نورتوو

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

عاشت الايادي على المجهود لمميز والراقي

طريقة عمل الحليب المركز القشطة وكريمة الدريم في المنزل

تسسسسسلمى حبيبتى ع تواجدك

نورتى صفحاتى المتواضعه

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

طريقة تحضير الهريسة بالقشطة 2024.

طريقة تحضير الهريسة بالقشطة

لإعداد الهريسة بالقشطة، نحتاج المقادير التالية:

كوب قشطة.
كوب زيت.
كوبين من السميد.
ملعقة صغيرة بيكنغ باودر.
كوب ماء..

كوب حليب جاف.

أما طريقة تحضير الهريسة بالقشطة:

• يتم مزج المواد الجافة مع بعضها "البيكنغ باودر والسميد وجوز الهند والحليب".

• يوضع الزيت والقشطة والماء مع المكونات الجافة.

• يتم دهم حائط البيركس الحراري بالطحينية ويوضع الخليط ويتم تزيينه باللوز.

• يتم وضع صينية الهريسة بالقشطة في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة ثلث ساعة حتى تحمر الأطراف والوجه.

المصدر/ منتديات نهر الحب

رووعه عسسوله

يعطيك العاافيه ع الوصفه

ودى

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلموو الاياادي

طريقة تحضير الهريسة بالقشطة

يسسلمو دياتك ..