الشوكولا Archives - الصفحة 2 من 4

كريب بالشوكولا 2024.

افطار شهي و سريع من المطبخ الفرنسي
———————————————
المقادير :
1 بيضة
كأس حليب
نصف كأس طحين
ملعقة صغيرة سكر

الطريقة :
توضع البيضة في وعاء و يضاف إليها ملعقة السكر
و تخفق جيداً
يضاف كأس الحليب على المزيج و يخلط جيداً
يضاف الطحين بالتدريج مع مراعاة المزج جيداً و الأفضل استعمال
مضرب البيض .
يجب أن يكون قوام المزيج طري
تسخن مقلاة تيفال ذات قطر كبير نسبياً ( يمكن استخدام الصاج بدلاً من المقلاة )
توضع ملعقة كبيرة من المزيج في المقلاة الساخنة
تحرك المقلاة بحيث يسيح المزيج على كامل قعر المقلاة
مع الانتباه جيداً إلى أنها سريعة النضج
و تقلب عندما يصبح الوجه السفلي ذهبي اللون
و عندما يصبح الوجه الآخر بنفس اللون ترفع عن النار و ينتج لدينا خبزة تسمى ( كريب )
و نكمل العملية حتى ينتهي المزيج لدينا
و ندهن على الخبزة ( كريب ) إما شوكولا أو مربى و نلفها
فتصبح لدينا سندويشة لذيذة جداً

يسسسلموووو قاهرتهم

ع الوصفه الطيبه كتيييييييير

ننتظر جديدكـ بشوووق

بــــــتــــــوََََل

تسلم الانامل

وتقبلي تحيتي ياعسسسل ..

يسلمووووو قآهرتهمـ

ع الوصفهـ الحلوهـ مثلكـ

دمتي مميزه وبانتظار جديدكـ

ارق التحايا

روووعه

تسلم الأيادي

تحيتي لك

هلا

اشكركم على الرد

تحيتي

روعهـ يالغلا

يعطيكـ الف عافيهـ

سلمت اناملكـ,..

[img]https://img252.i*************/img252/8748/39zt4.gif[/img]

[all1=FF0066][a7la1=CC9966][fot1]قٌٍآهٍَرٌٍتُِِّْهٍَمً [/fot1][/a7la1][/all1]

يسسسلموووو قاهرتهم

ع الوصفه الطيبه كتيييييييير

ننتظر جديدكـ

إلهي يسلم هالأنامل

وصفه ولا اروع

مشكورهـ يا عسسسل

عساكِ ع القوهـ وإلى الامام دوماً يا سُكرهـ

مودتي

الشوكولا تخفف من التجاعيد 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الشوكولا تخفف من التجاعيد
الشوكولا تخفف من التجاعيد

قد يساعد لوح الشوكولا على محاربة التجاعيد ، خاصةً بوجود تطوير لمنتجات من الشوكولا مدّعمة بمضادات الأكسدة .
يقول أكبر مصنعي الشوكولا العالميين: إن محاربة لوح الشوكولا للتجاعيد وتخفيضه من عمليات التقدم بالعمر ، جعله آخر طعام يوضع في القائمة المخصصة لسد الشهية لأجل حياة صحية أكثر .

تبين من خلال دراسة قام بها باري كولبيوت، أن تناول 20 غرام في اليوم من الشوكولا الخاصة و المدّعمة بمضادات الأكسدة أو الفلافونات، قد يساعد في منع تشكل التجاعيد ويجعل الجلد أكثر إشراقاً من خلال دعم مرونته وتحسين ترطيبه.
أصبح المستهلكون في حالة خوف متزايد من تحديد القيمة الغذائية لما يتناولونه من الطعام، وأتت مطالبة باري كولبيوت لتناول الشوكولا كطعام جبار مثل نستله ودانون الذين أيضا دفعا لتناول طعام صحي .
تبين وجود فوائد صحية للشوكولا السوداء فهي تساهم في تخفيض ضغط الدم والتقليل من مخاطر الاحتشاءات وذلك بسبب احتوائها على مضادات الأكسدة.
قال باري : سعى فريق سويسري للعمل على حفظ الفلافونات الموجودة في بذور الكوكا خلال عمليات صنع الشوكولا، وهذا مكّنهم من إنتاج ألواح من الشوكولا غنية بالفلافونات .
لاتبدو الشوكولا والصحة متناسبتين مع بعضهما لكنه اقتراح ممتع جداً، إنه لشيءٌ عظيمٌ أن يكون باستطاعتك تناول شيء تحبه ،حيث أنه من المحتمل أنك تضع الشوكولا في آخر القائمة عندما تفكر في تناول الأطعمة الصحية.
يعتبر كلّ من التدخين والتلوث والكافيين وانخفاض النوم من العوامل المساهمة في جعل الجذور الحرّة تؤذي الخلايا السليمة في الجسم وبالتالي تسرّع عمليات التقدم بالعمر ، بينما تعتبر الفلافونات من العوامل المساهمة في تخفيف هذه الأذية .
تعمل شركات التصنيع الغذائي على جعل الفائدة والصحة في منتجاتها المختلفة وهنالك بلاشك سوق لبيع لشوكولا صحية وجيدة .
قال ريتشارد هوريل ، وهو برفسور سويسري مختص في التغذية البشرية ، هنالك العديد من الدراسات تؤكد الدور الإيجابي لفلافونات الشوكولا على دوران الدم ، فهي تخفض ضغط الدم وبالتالي لها تأثير إيجابي على أمراض القلب والأوعية ، بالإضافة لدورها في تحسين الذاكرة ونضارة الجلد .

تحياتـــــي ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

الشوكولا تخفف من التجاعيد
يسلموصمتى غرور ع المعلومه ط®ظ„ظٹط¬ظٹط© 1
تحياتى لك

الشوكولا تخفف من التجاعيد
الشوكولا تخفف من التجاعيد

شوكولا و ه اموووت فيها ن20
يسسلمو ع المعلومات الحلوه غرور ن6

كل الوود ياعسل ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

الشوكولا تخفف من التجاعيد
الشوكولا تخفف من التجاعيد

يسلمو صمتي
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلمو عيونى ع الافاده

مشكوووررره ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة kaza

الشوكولا تخفف من التجاعيد
يسلموصمتى غرور ع المعلومه ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

1
تحياتى لك
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلمو كازا لمرورك
تحيتي ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة افراح منسيه

الشوكولا تخفف من التجاعيد
الشوكولا تخفف من التجاعيد

شوكولا و ه اموووت فيها ن20
يسسلمو ع المعلومات الحلوه غرور ن6

كل الوود ياعسل ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نورتي افراح يا ئمر
بس لا تكثري لانها تنصح خليجية
تحيتي ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إـبو سـ ـم ـره

الشوكولا تخفف من التجاعيد
الشوكولا تخفف من التجاعيد

يسلمو صمتي
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

مشكور لمرورك الجميل
تحيتي ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مريم المصريه

يسلمو عيونى ع الافاده

مشكوووررره ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نورتي حبيبتي بمرورك العطر
تحيتي ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

الشوكولا تخفف من التجاعيد
الشوكولا تخفف من التجاعيد
يسلموحبيبتى على المعلومه ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

صور فراوله بالشوكولاته , صور فراولة بالشوكولا , Strawberries 2024.

صور فراوله بالشوكولاته , صور فراولة بالشوكولا , Strawberries

Strawberries

صور فراوله بالشوكولاته , صور فراولة بالشوكولا , Strawberries

صور فراوله بالشوكولاته

صور فراوله بالشوكولاته , صور فراولة بالشوكولا , Strawberries

عاااشت الاياااادى دلع سلمتى ع صور ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

صور فراوله بالشوكولاته , صور فراولة بالشوكولا , Strawberries

صور فراوله بالشوكولاته , صور فراولة بالشوكولا , Strawberries

يسسسسلمو الايادي ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

صور فراوله بالشوكولاته , صور فراولة بالشوكولا , Strawberries

بمووت بـ الفراولة بدون شيء

طب بشكولاتة اعمل ايه

هتجنن ط®ظ„ظٹط¬ظٹط© lol

يسسلمو قلبو ط®ظ„ظٹط¬ظٹط© خليجية

صور فراوله بالشوكولاته , صور فراولة بالشوكولا , Strawberries
يسآـمو الاياادي دلع ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

صور فراوله بالشوكولاته , صور فراولة بالشوكولا , Strawberries

يسسلممو ع الصور ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

صور فراوله بالشوكولاته , صور فراولة بالشوكولا , Strawberries

عوافي يافراولة ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

صور فراوله بالشوكولاته , صور فراولة بالشوكولا , Strawberries

صور فراوله بالشوكولاته , صور فراولة بالشوكولا , Strawberries

Strawberries

صور فراوله بالشوكولاته , صور فراولة بالشوكولا , Strawberries

قهوة فرنسية بالشوكولا 2024.

قهوة فرنسية بالشوكولا

المقادير :

1- إثنين ملعقة صغيرة من القهوه الفرنسية

2- إثنين ملعقة صغيرة من الحليب البودرة

3- ملعقة صغيرة من الكاكاو البودرة

4- ثلاثة ملاعق صغيرة من السكر او على حسب الرغبة

5- كوب ماء مغلي

6- رشة فانيلياء

7- رشة قرفه

الطريقة :

يوضع

السكر والقهوه والكاكاو والفانيلياء والقرفه والحليب مع الماء المغلي

ويحرك بشكل جيد (يفضل استخدام الركوه لعمل القهوه).

ترفع الركوه على النار مع التحريك المستمر حتى تغلي القهوه

ثم ترفع من على النار وتصب في كوب .

تزين القهوه بالقليل من الكريمه على الوجه و رشه من الكاكاو

طرح رائع ..
تحياتي خليجية

قهوة فرنسية بالشوكولا

شى حلو كتير
يسلمو دياتك بنوته
تحياتى لك
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

قهوة فرنسية بالشوكولا

سهله وبسيطه
تسلم الايادي غاليتي
ن5

يسسسسسسلمو بنوته حبيبتي ومننحرمش جديدك
ودي يا قمرن5

يسلموmЯ.ŊƠơŖ على مرورك الغالى

يسلمو كاز منور

يسلمو ميسو منوره ياقمر

يسلمو مصريه منوره حبيبتى

قهوة فرنسية بالشوكولا

يسسسسسلمو الايادى
مووودتى
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

جاتوة اللوز والشوكولا 2024.

جاتوه اللوز والشوكولا

المقادير

300غ من بياض البيض في حرارة الغرفة
30غ من السكر
125غ من اللوز المقشر مطحون مع 125غ من السكر الناعم للحصول على مسحوق اللوز
50غ من الحليب
رقائق شوكولا
مسحوق الكاكاو

قشدة الزبدة

60غ من السكر
175غ من بياض البيض
330غ من السكر المغلي مع 85غ من الماء للحصول على شراب السكر المركز
600غ من الزبدة في حرارة الغرفة

تحضير القشدة

يخفق بياض البيض حتى يصبح المزيج زغباً. يضاف إليه السكر ويتابع الخفق حتى الحصول على مزيج أبيض ولامع وجامد على اللمس.
يضاف شراب السكر المركز تدريجياً إلى محتوى وعاء الخلاطة. يتابع الخفق حتى يصبح مزيج الميرنغ بارداً.
تضاف الزبدة، بمعدل قطعة واحدة كل مرة، حتى يصبح المزيج قشدياً وأبيض اللون. يضاف 100 إلى 150غ من الشوكولاته المذوبة إلى الخليط. يخلط الكل معاً ويستعمل الخليط لوضعه بين طبقتيّ الجاتوه.

تحضير الجاتوه
يخفق بياض البيض في الخلاطة. يضاف إليه السكر تدريجياً للحصول على رغوة دبقة.
يضاف مسحوق اللوز إلى المزيج ويخلط الكل بواسطة ملعقة خشبية.
يوضع المحتوى في كيس القشدة المزود برأس للزينة ويسكب على شكل قطع فردية في صينية غير لاصقة أو فوق ورق البرشمان (ورق الجاتوه) الموضوع في قعر صينية عادية.
تدخل الصينية لمدة 55 الى 60 دقيقة إلى فرن حرارته 200 درجة فهرنهايت. (لا تفتحي الفرن أبداً للتحقق من الجاتوه، واكتفي بالنظر عبر نافذة الفرن).
توضع طبقة من قشدة الزبدة بين قطعتيّ الجاتوه حين يبرد تماماً.
ينثر مسحوق الكاكاو فوق قطع الجاتوه قبل تقديمها.

جاتوة اللوز والشوكولا
يسسسلمو قمرهم ع التقديم
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

هلا كازا

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .

جاتوة اللوز والشوكولا

تسسلم الايادي حبيبتي رنا

تقديم راائع قلبو ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

هلا تيمورية ربي يسعدك يا عسل

جاتوه اللوز والشوكولا

يسلمووو الايادي حبيبتي

ودي

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

جاتوة اللوز والشوكولا
يسسسلمو قمرهم ع التقديم
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسسسسسسسسسلمو حبيبتي
مننحرمش جديدك
ودي ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلموو الايادى حببتى

دومتى مميزه بكل جديد

ودى ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

تسلم يداتك ع الطرح الرآئع
ولا تحرمنا جديدك المميز
ودي،،،

القهوة والشاي والشوكولا مجرد «مخدرات» لطيفة 2024.

ليست القهوة واشاي والشوكولا مجرد «مخدرات» لطيفة نستطيع استهلاكها وفق ما يحلو لنا، وإنما تكشف أيضاً عن العديد من المزايا المفيدة. يمكن القول إنها بمثابة أدوية حقيقية

القهوة منبه يحمي

تكشف القهوة عن خصائص طبية مرتبطة بالكافين، المعروفة بتأثيراتها المنبهة (تحسين اليقظة والتركيز والأداء الفكري)، والبوليفنولات التي تحمي الجسم من فائض الجذور الحرة المسؤولة عن الشيخوخة المبكرة للخلايا.
وقد أثبتت الدراسات الحديثة أن الأشخاص الذين يشربون القهوة يكونون أقل عرضة لمرض ألزهايمر كما أن شرب فنجانين أو ثلاثة فناجين من القهوة كل يوم يخفف من خطر التعرض للحوادث الوعائية الدماغية عند النساء، باستثناء النساء المدخنات.
وبالنسبة إلى الأمراض القلبية وضغط الدم المرتفع، تبيّن أن شرب القهوة لا يؤثر سلباً في صحتهم، لا بل إن استهلاك القهوة بكميات معتدلة ومعقولة يحمي الصحة. لكن في حال استهلاك أكثر من أربعة فناجين من القهوة كل يوم، قد يشعر بعض الأشخاص بالعصبية أو الارتعاش أو التوتر، بالترافق مع أرق وخفقان قوي في القلب وحرقة في المعدة.
في هذه الحالة، يستحسن استهلاك القهوة الخالية من الكافين، علماً أن هذا الأمر ضروري وإلزامي خلال الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل.
من جهة أخرى، يجب الانتباه لعدم الإكثار من مصادر الكافين دفعة واحدة. فالكافين موجود في الشاي، والشوكولا، والكولا، ومشروبات الطاقة. يجب تفادي الكافين أيضاً عند تناول بعض المضادات الحيوية أو مضادات الهيستامين لأن هذه المواد تبطئ تخلص الجسم من الكافين، ما يفضي إلى فرط محتمل في الجرعة.

الشوكولا أفضل مضادات التأكسد

يحتوي الكاكاو بحد ذاته على أكثر من 800 جزيئة مختلفة، بينها العديد من "مواد اليقظة". والواقع أن الثيوبرومين في الكاكاو يحسن الأداء العضلي، فيما يكشف الكافين عن تأثير منبه، ويملك الفينيليثيلانين تأثيرات مضادة للاكتئاب. كما يحتوي الشوكولا على الفوسفور والمغنزيوم، المادة المثالية للتوازن العصبي.
أما البوليفنولات فتحمي الجهاز القلبي الوعائي وتخفض مستوى الكولسترول السيء. هكذا، يمكن لكوب من الشوكولا الساخنة أن تولد نشاطاً مضاداً للتأكسد خمس مرات أكثر من فنجان الشاي الأسود، وثلاث مرات أكثر من فنجان الشاي الأخضر.
إلا أن 100 غ من الشوكولا السوداء تزود الجسم بنحو 500 وحدة حرارية، فيما الشوكولا بالحليب تزود الجسم بنحو 550 وحدة حرارية. لذا، يفضل استهلاكه بكميات معتدلة إذا أردت الحفاظ على وزنك وعدم اكتساب المزيد من الكيلوغرامات.
ينصح الأطباء عموماً بتناول الشوكولا السوداء التي تحتوي على 70 في المئة من معجون الكاكاو وعشر مرات أكثر من الثيوبرومين مقارنة مع الشوكولا بالحليب. تجدر الإشارة أيضاً إلى أن بروتينات الحليب تتفاعل مباشرة مع مضادات التأكسد وتحدّ من امتصاصها في الأمعاء. ويحصل الشيء نفسه مع الشاي الممزوج بالقليل من الحليب.

الشاي واقٍ من السرطان

تعزى الخصائص الطبية للشاي إلى وجود نسبة مهمة من الكافين والبوليفنولات (المختلفة عن تلك الموجودة في القهوة). الشاي منبه أقل من القهوة إذ يكون تأثيره تدريجياً وأكثر نعومة. بالفعل، يمكن الشعور بالتأثير الأقصى في اليقظة والقدرات الإدراكية بعد مرور 10 دقائق إلى 20 دقيقة على شرب الشاي. ويكشف الشاي الأخضر عن مزايا أكثر أهمية من تلك الموجودة في الشاي الأسود.
فقد أظهرت مجموعة كبيرة من الدراسات الحديثة أن الشاي الأخضر فعال في الوقاية من السرطان، ولاسيما سرطانات المثانة والبروستات. كما تأكد أخيراً التأثير الإيجابي للشاي الأخضر في الوقاية من سرطان الثدي. ويقول الباحثون إن ثلاث آليات تكمن وراء هذا التأثير المفيد: فبوليفنولات الشاي تقمع تفاعلات الأكسدة المسؤولة عن التلف الحاصل في الد ن أ.
كما يكبح الشاي تكاثر الخلايا الشاذة، ويحفز أخيراً نشوء البكتيريا "الجيدة" في الجهاز الهضمي، ما يمنع نشوء البكتيريا السيئة وإنتاج مواد قد تحفز السرطان. لكن الأطباء يحذرون من بعض السلبيات في الشاي. فالشاي يعيق امتصاص الحديد من الغذاء، وخصوصاً الحديد الآتي من اللحم. لذا، يكفي شرب الشاي بين الوجبات الرئيسية، وليس معها، أو إضافة شريحة من الليمون لتسهيل امتصاص الحديد.
يستحسن مبدئياً شرب الشاي المنقوع حديثاً، من دون حليب. يحتوي الشاي الأخضر الياباني على مضادات تأكسد بكميات أكبر بكثير من تلك الموجودة في الشاي الأخضر الصيني. ولإزالة الكافين من الشاي من دون خسارة مزاياه المضادة للتأكسد، يكفي سكب الماء المغلي فوق الشاي، والتخلص من أول نقيع بعد ثوانٍ قليلة. هكذا، يصبح الماء المغلي المسكوب فوق الشاي في المرة الثانية خالياً من الكافين وإنما يبقى محتفظاً بمزايا الشاي وفوائده.

القهوة والشاي والشوكولا مجرد «مخدرات» لطيفة

يسلمووو مازن يعطيك العاافيه

–

يعآفيكيْ آلموليْ ، شرفتيْ وآنِرتيَ ط®ظ„ظٹط¬ظٹط© 5

خليجية

–

دلّكي نفسك بالشوكولا- أسرار جمال المرأة العربية 2024.

دلّكي نفسك بالشوكولا– أسرار جمال المرأة العربية

في الماضي، كان الشوكولا يعتبر مسؤولاً عن ظهور بثور الشباب، الا أنّ الشوكولا أصبح حالياً أفضل منتج يمكن استخدامه في معظم المنتجعات الصحية في العالم. الخضوع لجلسة تدليك بالشوكولا يتضمن تدليكاً بكريم زبدة الكاكاو أو زيت الكاكاو ووضع ماسكات شوكولا خاصة بالوجه. وتستخدم الشركات المنتجة لأدوات التجميل الشوكولا في مستحضراتها التجميلية.

تعزيز الصحة
الخضوع لجلسات تدليك بالشوكولا تقدّم الكثير من الفوائد المميزة. يعتبر الشوكولا مادة غنية بالمواد المضادة للأكسدة التي تعزز صحة القلب والأوعية. ويقول الخبراء إنّه عند الخضوع لهذه الجلسات، يستطيع الفرد استنشاق رائحة الشوكولا اللذيذة التي تمنح الجسم فوائد مماثلة لتناول الشوكولا. يساعد التدليك بالشوكولا في إراحة الصحة النفسية لأنه يمنع الاكتئاب ويزيل التعب. بالإضافة الى ذلك، يؤثر الشوكولا في الدماغ ويمنح الجسم المزيد من النشاط.

نعومة رائعة

يحتوي الشوكولا على نسبة عالية من الكافيين الذي يساعد في تنشيط الدورة الدموية وتجديد الدم في الجسم ومنح البشرة نعومة فائقة. كما يساعد الجلد في بناء الكولاجين والإيلاستين، مما يمنع الإصابة بالشيخوخة المبكرة. وعادة ما يتم جمع الزيوت الطبيعية الموجودة في زبدة الكاكاو وزيوت التدليك التقليلدية لإعطاء البشرة المزيد من الترطيب. يمكن للمرأة التي تعاني من جفاف البشرة أن تخضع لجلسة تدليك بالشوكولا وتستخدم الكريمات المرتكزة إلى زبدة الكاكاو من أجل الحصول على الرطوبة لفترة طويلة.

دلّكي نفسك بالشوكولا- أسرار جمال المرأة العربية

يسسلمووو عيونى ع المعلومات ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

دلّكي نفسك بالشوكولا- أسرار جمال المرأة العربية

يسسلمووو عيونى ع المعلومات ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يعافيكي غرومه ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

دلّكي نفسك بالشوكولا- أسرار جمال المرأة العربية

يعطيكي العافيهـ رورو

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

دلّكي نفسك بالشوكولا- أسرار جمال المرأة العربية

يعطيكي العافيهـ رورو

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

دلّكي نفسك بالشوكولا- أسرار جمال المرأة العربية

يسسسسسسسسسسلمو روتة
ودي

طريقة كيك بالفيديو يوتيوب طريقة عمل الكيك – كيك بالشوكولا 2024 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيك بالشوكولا – كاتو شوكولا – تورته شوكولا
طريقة عمل كيك بالفيديو – يوتيوب طريقة عمل كاتوه – كاتوه بالطريقة الاجنبية

اممممممممممممممممم

تجنن قوتى

تسلم الايادى يا عسل

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

طريقة كيك بالفيديو -how to make chocolate cake – يوتيوب طريقة عمل الكيك – كيك بالشوكولا 2024

سلمت يدك قووت

كيك بالشوكولا – كاتو شوكولا – تورته شوكولا
طريقة عمل كيك بالفيديو – يوتيوب طريقة عمل كاتوه – كاتوه بالطريقة الاجنبية
يسلمك ربي مريومة ع الحضور العطر

نورتي

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

كيك بالشوكولا – كاتو شوكولا – تورته شوكولا
طريقة عمل كيك بالفيديو – يوتيوب طريقة عمل كاتوه – كاتوه بالطريقة الاجنبية
يسلمك ربي غرامي ع الحضور العطر

نورتي

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

كيك بالشوكولا – كاتو شوكولا – تورته شوكولا
طريقة عمل كيك بالفيديو – يوتيوب طريقة عمل كاتوه – كاتوه بالطريقة الاجنبية
يسلمك ربي اخي حفار ع الحضور العطر

نورت

كيك بالشوكولا – كاتو شوكولا – تورته شوكولا
طريقة عمل كيك بالفيديو – يوتيوب طريقة عمل كاتوه – كاتوه بالطريقة الاجنبية
يسلمك ربي سوسو ع الحضور العطر

نورتي

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

كيك الشوكولا تفضلوا 2024.

4 بيضات

فنجان زيت ذرة

ملعقة كبيرة نشا

فنجان ونصف سكر

فنجان كبير حليب بودرة

فنجانين كبار دقيق

علبة شوكولا بودرة

لوح كبير شوكولا

ملعقة فانيليا

ملعقة بيكم باودر

الطريقة

نفصل الصفار عن البياض ونخفق البياض بخفاقة كهربائية حتى يصبح رغوة كثيفة ونتركه جانباً

نخفق الصفار مع السكر حتى يصبح لونه أبيض

بعد ذلك نضيف الزيت والحليب والفانيليا وخمس ملاعق ماء مع استمرار الخفق

نضيف الدقيق المنخول مع البيكم باودر والنشا

نضيف لوح الشوكولا الكبير بعد بشره بشكل ناعم

والشوكولا البودرة مع استمرار الخفق

أخيراً بياض البيض

نصب الخليط في قالب مدهون بالزبدة ونضعه في فرن متوسط الحرارة

روووووعة

يسلمووو حبيبتي ملكة الصمت

مجهوود مميز منك

الى الامام دوووم

ودي

كيك الشوكولا تفضلوا

شهية

يسلمووو اديك ملكة الصمت

تحياتي

كيك الشوكولا تفضلوا

تسلم ايدك ملكة الصمتٍ

مانتحرم من جديدك

تحياتي الك

ذكريات

سام سام

مجموعة انسانة

طائر حزين

يعطيييكـ ـآإلعآإفيييية قآـببؤؤؤؤ ,,~
تسسسآـمْمْ ـآإيدكـ ع الطريقة السهله ,,~
مآإننحرمْمْ منكـ ولامنْ رؤؤؤعة تميييزكـ ,,~
ـآإرق ـآإلتحآإيآإ ,,~

تسلم ايدك ملكة
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
تشوكليت كيك
رائعة جدا
وبحبها من كنتاكي
ان شاء الله بجرب اعملها وبشوف بقدر ولا اعملي انتي وابعتيلي
هههههههههههههههههههههه

صرخة الروح

أنفاسك روحي وآهاتي

نورتم صفحتي بعبق كلماتكم وشذا حروفكم

أشكركم من قلبي جزيل الشكر

مودتي

طريقة رائعة

أكواب الموكا بالشوكولا 2024.

أكواب الموكا بالشوكولا

المقادير:
600 مل من الكريما المخفوقة
50 غ من حبات البنّ
ملعقتان صغيرتان من حبيبات القهوة السريعة الذوبان
100 غ من الشوكولا السوداء
صفار 6 بيضات كبيرة
50 غ من السكر
كريما طازجة أو كريما مخفوقة
6 حبات بنّ للتقديم
ملاحظة
أنت بحاجة إلى 6 فناجين خاصة بقهوة الإكسبرسو
الطريقة:
يحمى الفرن لغاية 150 درجة مئوية أو 300 درجة فهرنهايت أو غاز رقم 2.
توضع الكريما المخفوقة في قدر وتسخن قليلاً. تحمص حبات البنّ في مقلاة لمدة دقيقتين، ثم تضاف إلى الكريما.
حين تسخن الكريما، من دون أن تغلي، ترفع القدر عن النار وتضاف إليها حبيبات القهوة السريعة الذوبان والشوكولا. يحرك المزيج حتى تذوب الجوامد.
يخلط صفار البيض مع السكر والقليل من الملح ثم يضاف الخليط تدريجياً إلى كريما القهوة الفاترة ويخفق معها. يصفى المزيج وترمى حبات البنّ منه ويوزع على فناجين الإكسبرسو الستة.
توضع فناجين الإكسبرسو في صينية ويسكب فيها الماء المغلي بحيث يغمر الفناجين حتى منتصفها.
تغطى الصينية بورق الألمنيوم وتخبز في الفرن لمدة 35 دقيقة. يفترض أن تجمد الشوكولا، مع القليل من الطراوة في وسطها.
تخرج الفناجين من الصينية وتحفظ في الثلاجة لبضعة ساعات. تسكب الكريما الطازجة أو الكريما المخفوقة فوق كل فنجان ويزين الفنجان بحبة بن قبل التقديم.

ملاحظة
إنَ الشوكولا السوداء جيدة لأنها تحتوي على مضادات للتأكسد. يمكن حفظ هذه الأكواب لغاية يومين في الثلاجة.

المصدر/ منتدى الأســرة > مطبخ نهر الحب – Kitchen

وااااااااااو كتير بتشهى

تسلمى يا قمر