كعكة الشوكالاته بالبخار! 2024.

كعكة الشوكولاته بالبخار!
المقادير:
1 كوب شوكولاته قابله للذوبان

1/4 كوب كريمه للخفق
1 1/2 كوب زبدة
1 1/2 كوب سكر
4 بيضات
2 1/4 كوب طحين بالخميرة
1 ملعقة صغيرة مسحوق الخميرة
1 كوب رقائق الشوكولاته
للتغطيه :
2 كوب شوكولاته سادة قابله للذوبان
1 كوب كريمه للخفق
الطريقه :
– تذاب الشوكولاته في حمام مائي ثم تخلط بالكريمة .
-تخفق الزبدة مع السكر ثم تضاف البيض، الطحين، الشوكولاته المذابه، ومسحوق الخميرة ثم رقائق الشوكولاته.
– يصب هذا الخليط في قدر ويغطى بورق القصدير ثم يوضع في قدر اكبر به ماء ويغطى القدر الثاني ايضا .
– يترك على النار لمدة (ساعتين) ثم تترك حتى تبرد وتقلب في طبق التقديم .
– تخلط الشوكولاته بعد اذابتها في حمام مائي مع الكريمة وتصب على وجه الكعكه واطرافها وتزين بحبات التوت او الكرز

يسلمووووووووو على هيييييك وصفه

وتسلم اياديك..

يم يم

اعذب تحيه..

خليجية

يــــــــســــــلـــــــمـــــــووو أخــــتـــي

فـــــراشــــة الـــــوادي

مشكوره على الطرح الرائع والمتألق

بااارك الله فيك على الأطباق الحلوووه

مجهود طيب منك ياطيبة

وإنشاء الله تكون المقادير كامله موب ناقص شي ^_^

ابدعتي فيما قدمتي لنا

دمتي سالمه وسلمت أناملك على هالموضوع

خليجية

خليجية

تقبلي خالص تحياتي

هلا فراشة <<< اسمك حـلـو

تسلمين يا عثل عالوصفة الحلوة

تحيتي

شكراً لكم على الردود الرائع
منورين صفحتي

الله يعطيك العاااافيه

وشاكررررة مجهوودك

مااننحرم منك يااارب

مودتي,,,,

تسلمو على هيك ردود رائع
مثل ردودكم

يسلمو على الطبخه الرائعه

مشكور اخوي
على الرد الرائع
منور صفحتي

خليجية

طريقة عمل الشوكالاته 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير 1 كوب كاكاو خام 1/4 كوب زبدة آيس كريم (حسب المذاق يفضل بطعم الشوكلاتة)

الطريقة نقوم بتسخين الكاكاو والزبدة في حمام مائي حتى يتمازج جيداً ويصبح سائلاً. .1نتركه قليلاً ليبرد في درجة حرارة الغرفة على أن يظل سائلاً. .2نقوم بوضع الكاكاو السائل في أكواب الكيك ثم نضعه في الثلاجة حتى يبرد. .3نضع كرات الآيس كريم في قوالب الكاكاو عند التقديم وبالهناء والشفاء.

(uu11

طريقة سهلة

بجربها

تقبل مروري

خليجية

تسلم ايدك ..

ويعطيك العافيه على الوصفه..

تسلم الانامل

وننتظر جديدك

تسلم يدينك وان شاء الله راح نجربها

تحياتـــي لــك ,,,,,

يسلمك ربي

علي الطريقه

مودتي

خليجية

خليجية

تسلم الانامل غلاتي

تقبلي مروري…

براونيز الشوكالاته بالحليب 2024.

براونيز الشوكولاته بالحليب

خليجية

المقادير :

شكولاتة بالحليب الكميه المرغوبه
1/2 كأس زبده
3/4 كأس سكّر
ملعقة شاي فانيلا
3 بيضات
1 3/4 كؤوس طحين متعدّد الأغراض
1/2 كأس حليب بودره
1/2 ملعقة شاي بكنج بودر
1/4 ملعقة شاي ملح
كأس حليب مركز ومحلى
2/1 كأس سكر
4 ملاعق طعام زبده

الطريقه :

سخني الفرن .. ادهني قاع وجوانب صينيه مستطيلة بالزيت جيدا .
ذوبي الشكولاتة بالحليب والزبّده في قدر على حمام مائي او في المايكرويف
مع التقليب الجيد حتى تذوب تماما ثم برّديها . إخلطي السكّر وفانيلا والبيض جيدا واضيفي الشوكولاته لها بعد ان تبرد .
اضيفي لها بقية المكونات وقلبيهم جيدا .
في مقلاة على النار ضعي الحليب المركز والسكر والزبده وقلبيهم حتى يذوب السكر
ثم اسكبيه على البراونيز وقلبي بخفه لتحصلي على شكل رخامي .
إخبزيها من 30 إلى 35 دقيقة أو إلى أن تدخلي المسواك في المركز يخرج نظيف ثم برديها ، قطعيها لمربعات وقدميها

خليجية

يسلموو الاياادي اخ مرسل

مع خالص الشكررر

همس..

يسلمووووووووووووو أيديك شكلها زاكيه مممممممممممم

خليجية

يعطيك الف عافيه على هالروعه

سلمت الانامل

الغلا

شكله بالمرهـ جنان

مو ناقصنا غير القهوهـ

يم يميااااااااااا

يعطيك العافيه مرسل على الحلى الروعه

تحيتي لكـ وفي إنتظار جديدك