بدأ إنزال البطيخ ( الحبحب كما يسميه الاخوة السعوديون ) (الرقي) عند الاخوة العراقيين )المربع الشكل لأسواق المدن الكبرى مثل طوكيو وأوساكا بسعر يتراوح بين 17000 ين و 20240 ين ( الدولاى الواحد يساوي 123 ين ياباني) تقريبا للواحدة.
يصنع هذا النوع من البطيخ بوضع البطيخ من النوع المستديروهو صغير الحجم داخل صندوق زجاجي شفاف مربع الشكل , ولا يصلح للأكل حيث أنه قليل الحلوة ويستخدم غالبا للعرض في واجهات المحلات الكبرى واستقبالات الشركات لجذب الزبائن.
البطيخ تلك الثمرة العملاقة الوحيدة التي تخبئ داخل قشورها السمكية حلاوة وانتعاش تطفئ حر الصيف.
ولكن من اين جاء البطيخ؟ وما فائدته الصحية؟ يعتقد بأن البطيخ نشأ في صحراء كالهاري في أفريقيا.
بينما سجل اول حصاد للبطيخ في التاريخ قبل 5,000 سنةً تقريباً في مصر حيث تصوره الرسومات الهيروغليفية المصرية على جدران بناياتهم القديمة. وغالبا ما تم وضع البطيخ في مدافن الملوك لتغذيتهم في رحلة ما بعد الموت.
ومن هناك، انتشر البطيخ في كافة أنحاء دول البحر الأبيض المتوسط عن طريق السفن التجارية. وفي القرن العاشر، وجد البطيخ طريقه إلى الصين، التي تعتبر اليوم المنتج الأول في العالم للبطيخ. بينما انتشر البطيخ في القرن الثالث عشر عبر بقيّة أوروبا عن طريق المغاربة.
في حين يقول المؤرخ، جون ايغرتون،بأن البطيخ شَق طريقه إلى الولايات المتحدة مع العبيد الأفريقيين.
وتحتل الولايات المتحدة حالياً المركز الرابع في الإنتاج العالمي من البطيخ. حيث يزرع البطيخ في أربع وأربعون ولاية من فلوريدا، وتكساس، وكاليفورنيا، وجورجيا، وأريزونا.
حقائق عن البطيخ:
1- تم تسجيل اول حصاد تاريخي للبطيخ كان قبل 5.000 سنة في مصر.
2- يوجد حوالي 1,200 نوع من البطيخ حول العالم، ويزرع في 96 بلد.
3- في بعض دول البحر الأبيض المتوسط، يتناول السكان البطيخ مع الجبن المالح، مثل جبن الفيتا.
4- يتكون البطيخ من 92 % ماء.
5- اسم البطيخ الرسمي " Citrullus Lanatus " وهو من العائلة النباتية " Curcurbitaceae". وهو من اولاد عمومة الخيار، والقرع، والكوسا.
6- يعتبر البطيخ اكثر فاكهة استهلاكا في الولايات المتحدة، يتبعه الشمام، والشمام الحلو.
7- استعمل المستكشفون الاوائل البطيخ كمخازن صغيرة.
8- أو كتاب للطبخ نشر في الولايات المتحدة عام 1796 كان يحتوي على وصفة لعمل مخلل من قشر البطيخ.
9- سجل كتاب غينيس للارقام القياسية أكبر بطيخة بوزن 262 باوند لمزارع امريكي اسمه بيل كارسون من ارنغتون تنيسي عام 1990.
10- لا يحتوي البطيخ على الدهون أو الكولوسترول، وهو مصدر ممتاز للفيتامينات أي المهم لصحة العين، وفيتامين ب 6 الذي يستعمله الجسم لصناعة المواد الكيمياوية في الدماغ (neurotransmitters)، مثل serotonin , melatonin ودوبامين، التي تساعد الجسم على تحمل القلق والرعب، وفيتامين ج الذي يساعد على تعزيز دفاعات نظام المناعة ضدّ الإصابات والفيروسات . كما يحتوي البطيخ على الالياف، والبوتاسيوم.
البطيخ الأحمر – معلومات عن البطيخ – البطيخ
معلومات رائعة ويسم
يسلمو اديك
البطيخ مربع ومستدير فوائدة من اكتشفة التفاصيل في الداخل
يسلموووو الاياادي ع الطرح
يعطيك العاافيه
تحيتي
يسلمو ويـــــــــــسم،،،،،
ع المعلوماات والطرح القيم والمفيد
تقبل مروري,,,,,,,,,,
البطيخ مربع ومستدير فوائدة من اكتشفة التفاصيل في الداخل
يسلموا ويسم
البطيخ مربع ومستدير فوائدة من اكتشفة التفاصيل في الداخل
يسلموووو ويسم
تحيتي
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قمر الجزائر
 البطيخ الأحمر – معلومات عن البطيخ – البطيخ
معلومات رائعة ويسم |
كل الشكر لكـِ ولهذا المرور الجميل
الله يعطيكـِ العافيه يارب
خالص مودتى لكـِ
وتقبلي ودي واحترامي اختي
الفاضلة الكريمة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رذآآذ حــلــم
البطيخ مربع ومستدير فوائدة من اكتشفة التفاصيل في الداخل يسلموووو الاياادي ع الطرح يعطيك العاافيه تحيتي |
كل الشكر لكـِ ولهذا المرور الجميل
الله يعطيكـِ العافيه يارب
خالص مودتى لكـِ
وتقبلي ودي واحترامي اختي
الفاضلة الكريمة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة امل
البطيخ مربع ومستدير فوائدة من اكتشفة التفاصيل في الداخل
يسلموووو ويسم |
كل الشكر لكـِ ولهذا المرور الجميل
الله يعطيكـِ العافيه يارب
خالص مودتى لكـِ
وتقبلي ودي واحترامي اختي
الفاضلة الكريمة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بهجة الدنيا
البطيخ الأحمر – معلومات عن البطيخ – البطيخ
يسلمو ويـــــــــــسم،،،،، تقبل مروري,,,,,,,,,,
|
كل الشكر لكـِ ولهذا المرور الجميل
الله يعطيكـِ العافيه يارب
خالص مودتى لكـِ
وتقبلي ودي واحترامي اختي
الفاضلة الكريمة
