الوسم: الكيماوية

للحلبة فوائد عديدة وقد أجريت عليها بحوث عديدة، حيث ثبت ان 2 غرام من الحلبة المطحونة يعادلان وحدة انسولين، لذلك تستخدم في الكثير من البلدان مثل الهند في علاج مرض السكري من النوع الاول، اي الذين يعتمدون على الأنسولين. وتحتوي الحلبة على سلاسل البيتيدات المرتبطة بالزنك، والتي يعزي اليها التأثير على سكر الدم، هذا علاوة عن زيادة ما بها من الاحماض الامينية والكبريتية، وهي التي تساعد على تحويل السلاسل البيتيدية لمصنعات البنكرياس الى انسولين فعال.
وتشير أبحاث اجريت في المانيا الى ان بذور الحلبة تحتوي على مادة مضادة للالتهاب، لذلك تستخدم في حالات آلام المفاصل، كما ان كمادات الحلبة تستخدم في علاج الجروح.

وتوجد في بذور الحلبة أيضا مادة ديوسجنين، وهي مادة لها مفعول شبيه بمفعول هورمون الاستروجين النسائي، لذا تستخدم في علاج متاعب المرأة خلال سن اليأس، وثبت ان المستخلص المائي منها يزيد من ادرار الحليب لدى الأم، ويساعد في حالات تأخير الدورة الشهرية، وتستعمل الحلبة على نطاق واسع في كل أنحاء العالم كمادة مغذية ودواء في نفس الوقت، كما ان الاشخاص المصابين بتمزق عضلي في عضلات الكتف يستخدمون سفوف الحلبة او مغليها فيحصلون على نتائج ايجابية، وهناك استعمالات داخلية وخارجية للحلبة

السبت، 28 كانون الثاني/يناير

وجدت دراسة أمريكية حديثة أن بعض المواد الكيمائية في البيئة قد تقلل من فعالية لقاحات الأطفال المستخدمة لتحصينهم من الأمراض مستقبلاً.
وركز القائمون على الدراسة تحديداً على مركبات بيرفلورينايتد (perfluorinated compounds PFCs)، التي تدخل في صناعة أواني الطهي غير اللاصقة وتعبئة الأكلات الجاهزة السريعة والمنسوجات المقاومة للبقع بجانب العديد من المنتجات.
ووجدت الدراسة أن الأطفال ممن تتركز في أجسامهم معدلات عالية من هذا المركب، لم يحصلوا على الوقاية الأمثل من اللقاحات.
وقال دكتور فيليبي غراندجين، بروفيسور الصحة البيئية بجامعة هارفارد ببوسطن: "لقاحات الطفولة الروتينية هي الدعامة الأساسية للوقاية من الأمراض العصرية، وينبغي اعتبار الأثر السلبي لمركبات بيرفلورينايتد على أنه تهديد للصحة العامة."
وتقصى فريق الباحثين في الدراسة، التي نشرت في دورية "الجمعية الطبية الأمريكية،" كيفية تأثر الجهاز المناعي للطفل بتلك المواد الكيمائية، وقاموا بتحليل بيانات تسجيل اللقاحات لـ587 طفلاً دنماركياً يقيمون في بلدة تعتاش على صيد الأسماك، تأثرت أجساهم بتلك المادة عبر الاعتماد على أكل السمك، وقد جرى تطعيمهم بلقاحات "التيتانوس" و"الدفتيريا" في سن الخامسة والسابعة.
وخلصت الأبحاث إلى أن ارتفاع نسبة مركبات بيرفلورينايتد في الدم إلى الضعف خفضت قدرات الاستجابة لهذه اللقاحات، بنسبة النصف، وفسر غراندجين قائلاً: "فقدان قدر محدد يعني بأن الجسم لا يملك المضادات الكافية للدفاع عنه ضد الأمراض."
وتقول "مراكز الوقاية والسيطرة على الأمراض" الأمريكية، إن تعرض الأمريكيين لتلك المواد الكيمائية في تراجع، ورغم عدم تحديد العلماء لتأثيرها بدقة على البشر، إلا أن نتائج دراسات أجريت السابق في المختبرات والحياة البرية جاءت مقلقة، إذ قد تسبب الإصابة بأنواع مختلفة من الأمراض منها السرطان، وتسمم الكبد، والتأثير على وظائف المناعة بالجسم."