كيك الشكولاتة بالطبقات
المحتويات
علبة من خليط كيك الشوكولاتة SuperMoist® Betty Crocker®
ماء و زيت نباتي و بيض لتطبيق الإرشادات المذكورة على العلبة
عبوة من الكراميل (400 غرام)
نصف كوب من الحليب المبخر
كوب من الجوز المقطع
كيس (170 غرام) من قطع الشكولاتة النصف محلاة (كوب واحد)
آيس كريم أو كريمة خفق حسب الرغبة
صلصة كراميل أو شوكولاتة حسب الرغبة
جوز مقطع حسب الرغبة
مدة التطبيق: 25 دقيقة
مدة التحضير:1ساعة و50دقيقة
عدد الحصص: 20 حصة طريقة التحضير
يُحمى الفرن على 175 درجة مئوية (160 درجة مئوية للصواني الداكنة أو المضادة للإلتصاق). تُدهن قاعدة الصينية بقياس 33*23 سم بالزبدة أو السمن.
يخلط الكيك حسب التعليمات على العلبة. يصب نصف كمية الخليط في صينية الخبز و تخبز. توضع باقي نصف كمية الخليط في الثلاجة.
في قدر صغير، يسخن الكراميل و الحليب المبخر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يذوب الكراميل. يضاف للمزيج الجوز. يصب مزيج الكراميل على الكيك المخبوزة جزئيا. ترش فوقها قطع الشكولاتة. تضاف باقي كمية خليط الكيك المحفوظة في الثلاجة على صينية الخبز فوق خليط الكراميل و تعاد الصينية للخبز.
تعاد الصينية للخبز لمدة 25 إلى 28 دقيقة. يحرك السكين على أطراف الكيك في الصينية لتحريره. يترك الكيك لتبرد لمدة 30 دقيقة. يقدم الكيك مع الآيس كريم و صلصة الكراميل أو الشوكولاتة مع الجوز حسب الرغبة. يحفظ الكيك في الثلاجة بشكل مغطى جزئيا.
