تخطى إلى المحتوى

طريقة عمل عجة بالطماطم 2024.

  • بواسطة

طريقة عمل عجة بالطماطم

خليجية

المكونات:
5 بيضات
3 حبات طماطم
بصلة كبيرة مبشورة
3 ملاعق زيت
3 ملاعق زبد أو سمن
بقدونس مفروم
فلفل اخضر مفروم
ملح
فلفل

الطريقة:
1- تُحمر البصلة في الزيت حتى يصفر لونها.
2- تقطع الطماطم قطع صغيرة وتضاف للبصلة وتترك حتى تنضج.
3- يضاف الفلفل الأخضر والبقدونس وتقلب لمدة 5 دقائق.
4- يُقدح السمن ويضاف له البيض ثم الخليط حتى يتشكل قرص كبير.
5- يحمر القرص ثم يقلب على الوجه الآخر ويقدم مع السلطة.



المصدر/ منتدى الأســرة > مطبخ نهر الحب – Kitchen

سلمت اناااملك على هالطرح الرائع كروعتك
وسلم ذوقكـ على حسن الانتـــــــقاااء
بـ إنتظآر جديدك وعذب أطرٌوحآتك
محبكم ا لبحرالليبي

طريقة عمل عجة بالطماطم

خليجية

يسلمو ايدك حبي .. ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.