(بسم الله الرحمن الرحيم)
نبات من العائلة الزِّنجبارية، وهو أصلاً من نباتات المناطق الحارة، يحتوي على زيت طيار، له رائحة نفاذة وطعم لاذع. يكثر في بلاد الهند الشرقية والفليبين والصين وسريلانكا والمكسيك.
أسماء الزنجبيل وأنواعه: زنجبيل بلدي وهو الراسن – زنجبيل شامي – زنجبيل العجم- زنجبيل فارسي- زنجبيل الكلاب – زنجبيل هندي، وهو المعروف المستعمل، ويسمى بالكفوف. واسمه بالفارسي: أدرك. وبالإنجليزي: ginger. و بالفرنسي: gingerbread
الإسم العلمي : Zingiben officinale.
طرق الاستعمال الطبية:
ـ يستعمل منقوعه قبل الأكل كمهدئ للمعدة وعلاج النقرس، كما أنه هاضم وطارد للغازات.
ـ ويستعمل الزنجبيل لتوسيع الأوعية الدموية، وزيادة العرق والشعور بالدفء وتلطيف الحرارة، وتقوية الطاقة الجنسية.
ـ ويستخدم كتوابل في تجهيز الأطعمة ومنحها الطعم المميز.
ـ يضاف إلى أنواع من المربّيات والحلوى، ويضاف إلى المشروبات الساخنة كالسحلب والقرفة.
ـ يضاف من (5 ـ 10) نقاط من زيت الزنجبيل إلى 25 مل زيت لوز لمعالجة الروماتيزم.
ـ وتضاف نقطة أو نقطتان من الزيت على قطعة سكر أو مزيج نصف ملعقة صغيرة من العسل، وتستعمل لانتفاخ البطن ومغص الحيض والغثيان.
شاي الزنجبيل يخفف نوبات الصداع
افادت دراسه حديثه ان الزنجبيل قد يساعد في تخفيف آلام الصداع الناتجه عن التوتر النفسي وأوضح الباحثون أن فعالية الزنجبيل تكمن في قدرته على تقليل أنتاج مركبات (بروستاجلاندنيز) المسببه للألم في الجسم فضلاً عن كونه راخياً للأعصاب والعضلات حيث يساعد على الاسترخاء وتخفيف التوتر لذلك فهو يسهم في تخفيف آلام الصداع الخفيفه :ولكن مزجه مع البابونج وزهرة الزيرفون يعطي مشروباً أقوى وأكثر فعاليه في إزالة الصداع والتشجيع على الاسترخاء.
الزنجبيل في الطب النبوي
قال أبو سعيد الخدري- رضى الله عنه-:
(( أهدى ملك الروم إلى رسول الله صلى الله عليه وسلم جرة زنجبيل، فأطعم كل إنسان قطعة، وأطعمني قطعة)).
وقال عبدالقادر بن شقرون:
اليبس في الفلفل والـحرارة في أكلـــــــه أدويــة مختـارة
تقــوية الشــهوة للطعــــــام وقــوة لعصـــــــــب الأجسـام
والزنجيل مثــله في طبـعــه بــل فاقه عند ازديــــــاد نفعه
في خصلة الحفظ وبعث الباه من أجــل ذاقمى عظيم الجاه
ذكر علماء أمريكيون ان الاختبارات أظهرت أن الزنجبيل يقتل الخلايا السرطانية وقد يساعد على مواجهة مرض سرطان المبيض. ونقلت هيئة الاذاعة البريطانية (بي.بي.سي) عن باحثين في جامعة ميتشجان في مقر رابطة ابحاث السرطان الامريكية قولهم ان الزنجبيل المستخدم كأحد التوابل وكمشروب أيضا لديه القدرة أيضا على وقف تحول الخلايا السرطانية الى خلايا مقاومة للعلاج. لكن خبراء أمراض السرطان في بريطانيا قالوا انه رغم امكانية أن يشكل الزنجبيل في المستقبل أساسا لدواء جديد فانه لا تزال هناك ضرورة لاجراء مزيد من الابحاث لثبيت هذه النتائج. واستخدم الباحثون مسحوق الزنجبيل وهو الشكل الذي يباع به في متاجر العطارة وقاموا باذابته في محلول ووضعوه على خلايا سرطانية في المبيض. واكتشف العلماء أن التجربة أدت الى موت جميع الخلايا في جميع الاختبارات التي أجريت. لكن الامر الذي أعطى مزيدا من الامل هو الكيفية التي ماتت بها الخلايا. فقد أظهرت الاختبارات حدوث نوعين من موت الخلايا اولاهما انتحار الخلايا المسرطنة والاخر يشبه الالتهام الذاتي. وقالت معدة التقرير ريبيكا ليو "غالبية مرضى سرطان المبيض يصابون بالمرض عدة مرات بحيث يصبح في النهاية مقاوما للعلاج بالادوية الكيميائية المرتبط بدفع الخلايا الى الانتحار".
وأضافت "اذا كان بامكان الزنجبيل دفع الخلايا الى التهام نفسها بالاضافة الى التسبب في قتلها بانتحارها فانه ربما كان قادرا على التحايل على مقاومة الخلايا للعلاجات الكيميائية التقليدية". وقالت (بي.بي.سي) ان من المعروف أن الزنجبيل يساعد على علاج الغثيان وله خصائص مضادة للالتهاب لكن النتائج التي توصلت اليها الدراسة الامريكية تمثل
نافذة أمل جديدة لمرضى السرطان .,.
يسلموووووووووووووووو
على الموضوع
تحياتي
الله يسلمك
كوووووووووووول
سعدت بحضورك
تحيااتى لك
شكرا على المعلومات القيمه
ويعطيك العافيه على التنوير
ولا عدمناك اخي
وتقبل خالص اشواقي
الله يعافيك
اخوى جسر
لاحرمنا منك
ولا من ردودك
تحيااتى لك
يسلموووووووو ويعطيك العافيه
اجمل تحيه
اني اليوم حلقي بيألمني
اكيد كنت عارف يا كووول
اني قبل السحوررررررر شربت اشويه من الزنجبيل
ودخلت المنتدى فوجدتك الموضوع تسلم اخوي على الموضوع الجميل
سيووووووووووووووا
ربي يعطيك العافيه اخوي وصف
تحيتي
يسلموووووو اخوووي على المعلومات الجميلة
يسلمووووا وصف
معلومه جيده عن الزنجبيل
تحيتي