طريقة عمل البيتزا البيتية عند شبرا وبس
البيتزا البيتية
تكفي لأربعة أشخاص
مدة التحضير: 45 دقيقة
المكونات:
1/2 كيلوغرام طحين
1/4 كوب زيت زيتون بكر
300 مل ماء
100 غرام ملح
5 غرام خميرة فورية العلالي
الصلصة
2 كوب صلصة بيتزا العلالي
1 علبة صغيرة فطر مقطع العلالي (مصفاة)
1 علبة صغيرة لحم تونا فاخر العلالي (مصفاة)
100 غرام زيتون أسود منزوع النواة مقطع
1 ملعقة صغيرة أوريجانو
بضع أوراق حبق
طريقة التحضير:
” أضيفي قليلاً من الماء الدافىء إلى خميرة الفورية العلالي. أتركيها جانباً لمدة 10 دقائق.
” إخلطي جميع المواد الخاصة بالعجينة، أضيفي الخميرة المذابة بالماء. إعجني حتى تصبح العجينة ملساء. أتركيها لمدة ساعة تقريباً حتى تنتفخ و يزداد حجمها.
” مدي العجينة بالشوبك الخاص، قطعي إما إلى دوائر صغيرة أو قطع كبيرة.
” ضعي صلصة بيتزا و فطر و لحم التونا الفاخر العلالي و الزيتون فوق العجينة. رشي الأوريجانو و الحبق.
” ضعيها بالفرن على درجة 180 مئوية أو 350 فهرنهايت لمدة 10 – 15 دقيقة.
” قدميها ساخنة
تابعونا على صفحتنا على الفيس بوك
طريقة عمل البيتزا البيتية عند شبرا وبس
روووعه ي معلم
تجنن ي استاااااااااااااذ زيزووووو انا عوزة من ده ي حزمبل انا عايزة من ده
يسسلمووووو ايديك ي احلاااااااااااااااا شيف فاشل
ومتكررهاش اساحبي واخويااا ماشي اساديقي
طريقة عمل البيتزا البيتية عند شبرا وبس
روووعه ي معلم
تجنن ي استاااااااااااااذ زيزووووو انا عوزة من ده ي حزمبل انا عايزة من ده
يسسلمووووو ايديك ي احلاااااااااااااااا شيف فاشل
ومتكررهاش اساحبي واخويااا ماشي اساديقي
بيتزا مره واحده
مفيش بطاطس يعني ههههههههه
يسسسسسسسلموا ايدك خيو شبراوي بطاطس
بيتزا مره واحده
مفيش بطاطس يعني ههههههههه
يسسسسسسسلموا ايدك خيو شبراوي بطاطس
يسسسسسسسسلمو تيمورية ع المرور
يسسسسلمو عاشقة ع المتابعة
مشكورة قووت ع المتابعة