طريقة تحضير المهلبية بالنسكافيه
لإعداد حلوى المهلبية بالنسكافيه، نحتاج المقادير التالية:
لتر حليب.
ملعقتين كبيرتين سكر.
علبة حليب مكثف محلى.
نشأ، كورن فلور.
ملعقتين صغيرتين كاكاو أو شوكولاتة مبشورة.
ثلاثة ملاعق صغيرة قهوة نسكافيه أو أسبريسو.
شوكولاتة كادبوري.
فراولة طازجة.
أما طريقة حلوى المهلبية بالنسكافيه:
• ذوّبي النشا في كوب ونصف حليب بارد ثم ذوّبي معه القهوة والكاكاو.
• اغلي باقي الحليب مع السكر ثم أضيفي مزيج النشأ والنسكافيه للحليب المغلي مع التقليب المستمر.
• ارفعيه من على النار وأضيفي الحليب المكثف وقلبيه جيداً.
• صبيه في أطباق التقديم واتركيه ليبرد في الثلاجة ثم زينيه بمبشور الكادبوري والفراولة الطازجة.
المصدر/ منتديات نهر الحب
يسلموو الاياادي يا عسل
يسسسسآـمموٍ ألأيآدي
