تخطى إلى المحتوى

طريقة عمل عيش شم النسيم 2024صور عيش عيد الربيع 2024 2024.

2024, طريقه, عيش شم النسيم , خطوات, تحضير

طريقة عمل عيش شم النسيم 2024- خطوات تحضير عيش شم النسيم -صور عيش عيد الربيع 2024
خليجية

طريقة عمل عيش شم النسيم 2024- خطوات تحضير عيش شم النسيم -صور عيش عيد الربيع 2024

مكونات ومقادير عمل عيش شم النسيم 2024

فرماسيل ملون

بيض ملون بألوان شم النسيم

كوب وربع الكوب لبن رايب

1/3 كوب زبدة ليّنة

1 كيس خميرة فورية

1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

3 أكواب ونصف الكوب دقيق

بيضتان

ذرّة ملح

نصف كوب سكر

بيض مخفوق مع قهوة للوجه

اتباع الخطوات التالية.

تُخلط الخميرة مع اللبن الرايب الفاتر، والسكر والملح والزبدة والبيضتين، ثم يُضاف إليهم نصف مقدار الدقيق، وتُخلط المكوّنات كلها فى العجّان بشكل جيّد.

يُضاف بعد ذلك باقى مقدار الدقيق بالتدريج، حتى الوصول إلى القوام المناسب، ثم تُترك العجينة حتى تختمر، وهو ما يحتاج إلى ساعة تقريبًا.

قسّمى عجينة عيش شم النسيم 2024 إلى 12 قطعة، ثم شكّلى كل قطعة منها على شكل رول طويل، وضفّرى كل اثنين منهما معًا، ثم اتركيهم ليتخمروا مرة أخرى، حوالى 15 دقيقة تقريبًا.

تُدهن قطع العيش بالبيض والقهوة، وترش بالفارمسيل الملوّن، وتوضع بيضة من البيض الملون فى الوسط.

مطبخ نهر الحب – Kitchen

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.