ستيك مشوى بالجنزبيل
المكونات:
4 شرائح لحم بقرى
1 بصلة متوسطة مفرومة
½ ملعقة صغيرة جنزبيل مطحون
½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
ملح و فلفل
طريقة التحضير:
– يوضع الفيليه فى وعاء متوسط وتضاف بقية المكونات كلها.
– يغطى ويترك ليتبل فى الثلاجه لمدة ساعتين.
– تشوى اللحم على شواية الفحم أو شواية البوتاجاز أو يطهى فى طاسة غير لاصقة. يقدم فورا.
ههههههههههههههههههههههههه
ليه بس صعب موو
نورتى عيونى