ناجتس الدجاج الصحية للأطفال
3 صدور دجاج مخلية
1 كوب بقصماط مطحون
1/2 كوب جبنة بارميزان مبشورة (أو جبنة رومى مبشورة)
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة زعتر
1 ملعقة صغيرة ريحان جاف مطحون
1/2 كوب زبدة سايحة
طريقة التحضير:
– يسخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
– تقطع صدور الدجاج لمكعبات صغيرة (3 صدور دجاج= 30 قطعة تقريباً)
– فى وعاء عميق يخلط البقصماط المطحون مع الملح و الجبنة و الزعتر و الريحان.
– تغطس قطع الدجاج فى الزبدة السايحة أولاً ثم تغطى جيداً بخليط البقصماط.
– تدهن صينية فرن بالقليل من الزبدة و ترص قطع الدجاج عليها.
– تترك فى الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
– تقطع صدور الدجاج لمكعبات صغيرة (3 صدور دجاج= 30 قطعة تقريباً)
– فى وعاء عميق يخلط البقصماط المطحون مع الملح و الجبنة و الزعتر و الريحان.
– تغطس قطع الدجاج فى الزبدة السايحة أولاً ثم تغطى جيداً بخليط البقصماط.
– تدهن صينية فرن بالقليل من الزبدة و ترص قطع الدجاج عليها.
– تترك فى الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
تهبل لوولي
يعطيگك آلعـآفيههٓ . .