السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
1- نقطع خضار (كوسه + باذنجان مقروش + بطاطس +
جزر )ممكن تستخدمي 3حبات من كل نوع وتقطعيها شرائح وتقليها
في الزيت كما في الصورة
[aldl]https://up.x333x.com/uploads/db98bb9f9d.jpg[/aldl]
– ناخذ حبه وحدة دجاج وبعد ان نغسلها نسلقها مع ماجي وملح
ثم نخرجها وبعد ان تبرد نفككها ونبعد العظم كما في الصوره
[aldl]https://up.x333x.com/uploads/b34e3dc8e7.jpg[/aldl]
3- ناخذ قدر ونضع فيه بصل وثوم وفلفل اخضر بارد وبهارات
وبعدين الطماطم والصلصه ونحركها الى ان تتسبك
4- نضع الدجاج الي قطعناه صغار على الكشنه ثم نضع عليه
الخضار المقليه ونحركهم مع بعض ونغطي عليها ونتركها قليلا الى
ان تتماسك وهذي الصورة
[aldl]https://up.x333x.com/uploads/c8297fb87a.jpg[/aldl]
– وبعد ان تتماسك نصبها في الصينيه
[aldl]https://up.x333x.com/uploads/82976421e6.jpg[/aldl]
– نضع كريمه الخفق في قدر ونضع عليه ملح ونتركها على النار
الى ان تغلي وتتماسك
[aldl]https://up.x333x.com/uploads/ace99d4a31.jpg[/aldl]
6-نصب كريمة الخفق على الخضار في الصينيه. (اذا ماكان عندك كريمة الخفق ممكن تستبدليها بقشطة ومايونيز وجبن )
بس مع كريمة الخفق بتكون الذ ونزينها بالبقدونس والجبن المبشور
[aldl]https://up.x333x.com/uploads/be221dff7c.jpg[/aldl]
7- وندخلها الفرن وهذي بعد ماطلعتها من الفرن
[aldl]https://up.x333x.com/uploads/43f6dd20b5.jpg[/aldl]
وصحتين وعافيه على قلوبكم ،،، ويارب تعجبكم (uu8
وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو
جنان وطريقه سهله ومغريييييه
يعطيك العافيه وتسلم هالايدي الذوووق
يممم يممممممممممي
طاري ببالي اسويها عشاء الليله
يسلموووووووو وروووعه
تلم ايدك روووعه وسهله..
بإذن الله نسويها ….
يعطيك العافيه
يارب ان شاء الله بالعافيه على قلوبكم
ويسلموا على احلى مرور
فديتكم والله ،،،،
تحياتي لكم
هلا
همس الاشوااق
واوووووووووووووو صينيه
ولا اروع
تسلم الانامل ياذووق
اسيره
غـلاوي
ساحر
يسلموووا على احلى مرور
تحياتي لكم ،،،