كيكة اسفنجية مزينة بالكريمة 2024
المقادير:
– 3/4 كوب دقيق
– 1/3 كوب نشا
– 1 ملعقة طعام بيكنج بودر
– 5 بيضات
– 1 ملعقة صغيرة فانيليا
– 3/4 كوب سكر ناعم
– رشة ملح
..:: للتزيين ::..
اعلبة فواكهه مشكلة + اعلبة مشمش + حبيبات الشكولاته
..:: مقادير الكريمة ::..
– 3 ظرف دريم و يب
– 1/2 كوب حليب
– علبة قشطة
– 1 ظرف كريم كرمل بودرة
الطريقة:
..:: طريقة عمل الكريمة ::..
– يخفق الدريم ويب مع الحليب ثم يضاف إلية القشطة
و الكريم كارمل و يستمر في الخفق حتي تتكثف الكريما .
– ينخل الدقيق مع النشا و البيكنج بودر ثم يضاف إلية الملح .
– يخفق البيض مع الفانيليا ثم يضاف إلية السكر الناعم بالتدريج ثم يخفق المزيج
لمدة 5 د ثم يضاف إلية الدقيق على دفعات و يخلط بواسطة ملعقة خشبية .
– تدهن صينية الكيك بالزيت و تبطن بالدقيق و يصب فيها المزيج وتدخل في فرن
محمي لمدة 25 دقيقة من اسفل على درجة متوسطة .
– بعد أن تستوى الكيكة تخرج من الفرن وتترك لمدة عشر دقائق حتى تبرد ثم تقلب .
تترك حتي تبرد تماماً ثم تشق من المنتصف و يوضع كمية من الكريما على نصفي
الكيكة من الداخل ثم يوضع عليها الفواكهة المشكلة .
– يتم إلصاق كل من نصفي الكيكة ببعضهما ثم تدهن بالكريما من جميع الجوانب
ويزين السطح بحبات المشمش و الكريما و تزين الجوانب بحبيبات الشكولاته .
– يخفق الدريم ويب مع الحليب ثم يضاف إلية القشطة
و الكريم كارمل و يستمر في الخفق حتي تتكثف الكريما .
– ينخل الدقيق مع النشا و البيكنج بودر ثم يضاف إلية الملح .
– يخفق البيض مع الفانيليا ثم يضاف إلية السكر الناعم بالتدريج ثم يخفق المزيج
لمدة 5 د ثم يضاف إلية الدقيق على دفعات و يخلط بواسطة ملعقة خشبية .
– تدهن صينية الكيك بالزيت و تبطن بالدقيق و يصب فيها المزيج وتدخل في فرن
محمي لمدة 25 دقيقة من اسفل على درجة متوسطة .
– بعد أن تستوى الكيكة تخرج من الفرن وتترك لمدة عشر دقائق حتى تبرد ثم تقلب .
تترك حتي تبرد تماماً ثم تشق من المنتصف و يوضع كمية من الكريما على نصفي
الكيكة من الداخل ثم يوضع عليها الفواكهة المشكلة .
– يتم إلصاق كل من نصفي الكيكة ببعضهما ثم تدهن بالكريما من جميع الجوانب
ويزين السطح بحبات المشمش و الكريما و تزين الجوانب بحبيبات الشكولاته .
كيكة اسفنجية مزينة بالكريمة 2024
يسآـمو لوكآ 
كيكة اسفنجية مزينة بالكريمة 2024
تسلم الايااادي لوكااا
كيكة اسفنجية مزينة بالكريمة 2024
يسسسسسسسلمو لوكا
نوووورت حفاار
اسعدنى راائع حضورك
نووورتى دلع
اسعدنى رائع تواجدك
نووورت لصمتى
اسعدنى حضووورك