بسم الله
الطريقه هذي من عقلي يعنى المقادير حطيتها بالبركه من غير قياس الكميات او بإضافة المواد ..حاولت اكتبها لكم مثل ما سويت التشيز كيك بالضبط
المقادير والطريقه
الطبقه الاولى
3 علب بسكوت شاي اولكر ( او اي نوع ) مطحون ويعجن مع 2 اصبع زبده ذايبه و2 علبه قشطه
(اذا لاحظتى ان عجينة البسكوت لينه جدا ضفى زياده بسكوت)
رصيها بصينيه حجم وسط واضغطى عليها حتى تستوى طبقه متساويه وحطيها بالفريزر
الطبقه الثانيه
في خلاط الكيك:
4 باكيت دريم ويب
2 قشطه طازجه المراعي
1 قشطه التاج
نص علبه نستله كبيره
2 علبه بسكوت اولكر (مطحون ناعم مسبقا)
3 ملاعق كبيره جبنه بيضاء اي نوع انا استخدمت المراعي
1 باكيت جلي توت
ملاحظه :
اذا كانت الخلطه خفيفه يعنى سايحه جدا اضيفي بسكوت مطحون ودريم ويب حتى يثخن القوام)
توضع ثلاث ارباع كمية الطبقه الثانيه على عجينة البسكوت
الربع الباقي تضيفين له نقط من عصير الفيمتو + نص باكيت جلى توت بحيث يصبح لونه اغمق من الطبقه الثانيه
ثم تضاف اخر طبقه وتضغطينه حاجه بسيطه على الطبقه الثانيه بالملعقه بحيث يمتزج اللونين بشكل خفيف يعنى مايبين انه طبقتين منفصلتين
وتغطينه بقصدير كوووويس وبالثلاجه لليوم الثانى او بالفريزر لمدة 4 -5 ساعات
نجي الحين لتقطيعه
خذى قطاعه على شكل قلب او تقدرين تستخدمين علبة الكرافت اصغر حجم وتقطعين اول حبه طبعا بتنشال معك بالقطاعه
اول شي قبل ماتطلع لك القطعه من خارج القطاعه امسحى الزوايد من الكريمه بحافة سكينه
بحيث يكون سطحها مستوي وبتلاحظين ان اللونين واضحين معك الوردى الفاتح والغامق مدموجين بشكل خفيف
لتزين
زينها زي ماتحبين بقطع فراوله او شوكلاته بيضاء او سودا
ان شاءالله يعجب,وبي العافيه بس ما عرفت انزل الصوراحوال انزله لكم
الفراوله الله ياعيني على الفراوله
كيك رائع من جد
بنت الباديه تسلمين على مشاركتك وفعلا طالما مقاديرها من عندك فنتي ماهره
في الكيك بس حرام عليج صرت جوعان ابي كيك
ههههههههههههههههههههههه
تسلمين خيتو
دمتي بود
اتمنى لكي التوفيق
تسلم على مرورك شكلك تحب الفراوله سارى بي العافيه يا الغالي (uu6
امممممممممم لذيذه :d
يعطيك العافيه
من يوم فتحوا هالقسم زدت 1 كيلوا
هههههههههههههههههههه
يسلموااااااااااا
تحيتي
تسلم يدك بنت الباديه
شكلها لذيذ بخلي ام العيال تسوي لي
هههههههههههههههه
دمتي بخير
هلا وغلا بنت الباديه يسلمووو
يعطيك الف عافيه
كل الخير لكــــ
ههههههههه الله يقطع عدوك لا لا تسمني الثريا بي العافيه وتسلمين على المرور
تسلم على المرور عين الضبي وان شاء الله تعجبك انته وزوجتك وبي العافيه
تسلم على المرور غليان وان شاء الله يعجبك ودمتي بي خير
روعه
يسلمووووووووووووووو
الله يعطيك العافيه
تحيتي
دلوعة نهر الحب
قلوب