فطيرة البندورة بالجبن – طريقة تحضير فطيرة البندورة بالجبن – طريقة عمل فطيرة البندورة بالجبن
الكمية تكفي:
خمس اشخاص
وقت التحضير:
20 دقيقة
وقت الطهي:
45 دقيقة
المقادير:
* 1 كوب دقيق
* 1/2كوب زبدة جامدة مقطعة مربعات
* 1/4 كوب ماء
* ذره ملح
* ملعقة زعتر
* 3 بندورة مقطعة شرائح أو دوائر حسب الرغبة
* 300 جرام جبنه بارميزان (رومي) مبشورة
* 1 كوب لبن
* 2 بيضة
* فلفل أسود
* ورق قصدير " فويل "
التحضير:
* نعجن الطحين ،الزبدة ،الملح ،الزعتر إلى أن يصبح الخليط مفتت
* ثم نضيف إليه مقدار الماء إلى أن يصبح الخليط عجيناً
* نضع ورق القصدير/الفويل بالصينية
* نقوم بفرد العجينة في الصينية
* ترش مقدار الجبنه الرومي علي العجينة
* نخلط البيض ،اللبن ،الفلفل، شرائح الطماطم مع بعض ونضعهم علي الجبنة
الطبخ:
* تدخل الفرن لمدة 45 دقيقة أو إلى أن تحمر و نخرجها
* نتركها حتى تبرد ومن ثم تقطع وتقدم
يسسسسسسسسسسسسسلمو لوكا
ودي حبيبتي 
فطيرة البندورة بالجبن – طريقة تحضير فطيرة البندورة بالجبن – طريقة عمل فطيرة البندورة بالجبن
عاشت ايدك حبيبتى لوكا
نورتى احلا سااره
نورتى الكوون غرامووو
ودى يا عسسل