طريقة عمل لقمة القاضى والزلابية
المكونات
======
الشربات:
كوبان من السكر
كوبان من الماء
عود قرفة
2 حبة حبهان
2 مسمار قرنفل
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقتان كبيرتان عسل
الزلابية:
كوب ماء دافئ
ملعقتان كبيرتان خميرة
كوب زبادى
كوبان ونصف من الدقيق
رشة مُحسن الدقيق
طريقة التحضير
=========
الشربات:
*********
1- يحضر شراب السكر بإضافة السكر والماء والقرفة والحبهان والقرنفل والفانيليا والعسل فى قدر.
2- تغلى مكونات القدر، ثم تترك على موقد هادئ الحرارة لمدة 5 دقائق.
الزلابية:
*******
1-تذاب الخميرة فى الماء الدافئ وتترك حتى تتزبد.
2- يضاف الزبادى ويخلط جيداً.
3- يضاف إليها الدقيق والمُحسن، وتخفق جيداً بالملعقة الخشبية حتى تصبح متمازجة وبلا تكتلات.
4- تترك حتى ترتفع وتخمر لمدة ساعتين ونصف، مع خفق العجين 3 أو 4 مرات خلال هذا الوقت ليصبح العجين مطاطاً.
التقديم:
********
1- تُسقط العجين بملعقة صغيرة فى الزيت الساخن بدون أن تتكدس المقلاة، وتحمر حتى تصبح ذهبية اللون.
2- ترفع من الزيت بملعقة وتسقط فى شراب السكر لثوان بسيطة.
4- تخرج من الشراب إلى مصفاة حتى يتم التخلص من أى شراب زائد عن الحاجة.
5- ترص على طبق التقديم.
طريقة عمل لقمة القاضى والزلابية
اممممممممممم
المغرب بياذن على كام شبرا النهارده
يسسلموا شبراا 
طريقة عمل لقمة القاضى والزلابية
هى دى لقمة سعادة الباشا القاضى
تيب فين لقمة الاتنين الى بيكونو معاه
يسسلموا شبراا
طريقة عمل لقمة القاضى والزلابية
تجنن احبهااااا مووووت وهي سوووخنة 
مشششكوررر اساحبي
تقديري واحترامي
هههههههه يسلمو لوكا ع المتابعة
يسسسسسسسسسلمو روجينا ع المتابعة
يسسسسسسلمو تيمو ع المرور
مشكورة ميسو ع المتابعة