جوانح مشوية مع البرتقال – طبق تونسي
جوانح مشوية مع البرتقال – طبق تونسي
المقادير:
* 4 ملاعق طعام من معجون الفلفل الحريف
* ملعقتا طعام زيت زيتون * 16 إلى 20 جانح دجاج * 4 برتقالات حمراء مقطعة إلى أرباع * سكر ناعم * باقة صغيرة من الكزبرة الطازجة المفرومة للزينة * رشة ملح طريقة التحضير:
*تحمى الشواية على أعلى درجة. يخلط معجون الفلفل الحريف مع زيت الزيتون للحصول على معجون رخو. يرش فوقه الملح ويخلط معه.
*تدهن جوانح الدجاج بهذا المعجون حتى يغلفها كلها ثم تشوى الجوانح على الشواية لمدة 5 إلى 8 دقائق على كل جهة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبياً.
*في هذه الأثناء، يرش السكر الناعم على قطع البرتقال الأحمر قبل شوائها لبضع دقائق حتى تحترق. لكن يجب ألا تصبح قطع البرتقال سوداء ومتفحمة.
*يرش القليل من الكزبرة الطازجة المفرومة فوق جوانح الدجاج وتقدم مع قطع البرتقال المشوية.
*يمكن استبدال البرتقال الأحمر بالبرتقال العادي.
المصدر
|
جوانح مشوية مع البرتقال – طبق تونسي
يسلمووو مصرية
ومننحرمش طرحك غاليتي
جوانح مشوية مع البرتقال – طبق تونسي
جوانح مشوية مع البرتقال – طبق تونسي
يسلمووو مصريه تحيااااتى
جوانح مشوية مع البرتقال – طبق تونسي
جوانح مشوية مع البرتقال – طبق تونسي
يسلموو مصريه باين عليكى تحبى الطبيخ دبه ن4
غرام مصريه مش بتعرف تطبخ اصلا هيا تعرف توجع بطنى بس وتجوعنى
انا باجى من الشغل جوعان وبتجوعنى اوى
يسلمو حبى على الصوره الشهيه ن5
جوانح مشوية مع البرتقال – طبق تونسي
تسلمى يا قمرى على الوصفه الجميله
ودى
اقتباس:
جوانح مشوية مع البرتقال – طبق تونسي
يسلمووو مصرية
ومننحرمش طرحك غاليتي
|
ميرسي لمرورك الحلو حبيبتي
نورتي متصفحي
ودي يا قمرايه ن5
نورتي متصفحي
ودي يا قمرايه ن5
اقتباس:
جوانح مشوية مع البرتقال – طبق تونسي
جوانح مشوية مع البرتقال – طبق تونسي يسلمووو مصريه تحيااااتى |
ميرسي لمرورك الحلو معتز
نورت متصفحي
ودي اخي ن5
نورت متصفحي
ودي اخي ن5
يسسآـممموٍ علىآ وصفه كلك زوٍء ن5