تخطى إلى المحتوى

المنسف الأردني 2024.

  • بواسطة

صباحكم /مساؤكم ورد أحبتي

المنسف الأردني وهي أكله مشهوره جدا في الأردن

خليجية
المقادير

كيلوجرام لحم خروف

4 كيلوغرامات لبن جميد
1 كيلو رز
3 أرغفة من الخبز العربي
ماء للسلق لوز، صنوبر ، ملح، بهارات، ، سمن نباتي
الطريقه
أولا: يسلق اللحم حتى تقترب من الاستواء.
ثانيا: أثناء سلق اللحم نقوم بتذويب الجميد ليصبحذائب ونخلطه بالخلاط مع قليل من الماء حتى
يصبح سائلا ثقيلا.
ثالثا: يضاف الجميد السائل الى اللحمة ويترك على النار.
رابعا: يجهز الأرز على الطريقة العادية
خامسا: نقوم بقلي اللوز والصنوبر.
سادسا: بعد الاستواء (لهم شيء هو أن يستوي اللحم او ينضج) نقوم بفرد الخبز في قاع الصيتيه
وتكون طبقات الخبز حسب الرغبة

سابعا: يتم فرد الارز على الخبز ويتم توزيع اللحم فوق الارز

ثامنا: يزين وجه المنسف باللوز والصنوبر ثم تذوب السمنة وتصب على وجه الأرز

تاسعا: يتم صب اللبن على الأرز ويقدم مع الجميد الساخن

المنسف الأردني

شكلها كتير شهيه

تسلم أيدك شيف دلع

تستاهلى

خليجية خليجية خليجية خليجية خليجية

خليجية

يسـلموٍ دلع على المنسف الاردنى ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
تحياتى لك ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

خليجية
,,
يعطيكـ العآفيه حبيبة قآـيبي خليجية ‘‘~
تسسآـمْمْ ـآإيدكـ رؤؤؤعة ـآختياراتك
دمتي ياروحهاا بتقدم ومتميز
موفقة بإذن الله … لكـِ مني أجمل تحية . ـ
آرق ـآلتحآيآ ,, ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
،،
خليجية

سلمتِ غ ـآليتي على ـآلوصفه ـآللذيذه ..
لآحرمنآ ـآلله منك ,,
:
دمتِ كمآ تحبين

هلا وغلا

اخووي ساامح

منووور بطلتك الراقية

ودي ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

هلا وغلا

خيووو كااااززا

نووورت بحضووورك

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

هلا وغلا

حبيبتي صرخة نوورتي يا عسسسسسسسسسسل

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

هلا وغلا

حبيبتي امووولة

نوورتي يا عسسسسسسسسسل ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.