الطريقة :
نخلط مقادير الحشوة ونتبلهابالملح والزيت والحامض
نضع صحنفوق و
رق العنب بس يكون يتحمل الحرارة .. نغمرهمبالماء ونضع ثقل فوق الصحن
يوضع على النار تكون عالية الى ان يبدا يغلى نخفف النار بين الهادى والمتوسط .. ويترك ساعتين او الى ان ينضج
ملاحظة :
ممكن اضافة ماء زيادة اذا لزم الامر وايضا تعديل الملح وقبل انتجف المياه نشيل الصحن ونضع ليمون معصور ونطفى القدر شوى ليتوزع الليمون
وبعد ان يبرد تماما نقلبة فى طبق التقديم..
ويمكن تزينة على زوقك
وأأأأأأأأأأأأأأأأو روعة
بس تعرفى ياريتو ورق العنب لازم معا
سلطة زبادى وكلى بقا ن22ن22
يسلمو اديكي ياعسل
تحياتي
|
يم يم >>>>>> جاعت
يسلموووووووو يالغلا طرح مآآآآآآآآآره شهي مودتي |
تعطرت صفحتى … لمرورك
تحياتى 
بدى منك استفسار ؟؟؟
بحاول غير الصورة الرمزية عم يئلى اما المساحة اكبيرة برغم الصورة صغيرة
او المدى بعيد… راح عذبك معى رجاء الافادة
4 ـــــــــــــى
يطير قلبى فرحا …. دائما لمرورك
بدى اعمول ها الاكلة وأعزمك تا ناكل ونصير دبات
تحياتى … غاليتى
ريتو اقفلى المنتدى وادخلى من جديد
يمكن معلق
بتحملى الصورة من جهازك ؟
تطمنى ياعيونى
نحنا بالشام… لازم جنب كل اكلاتنا شو ماكانت
اللبنة بلزعتر وزيت الزيتون …. صلاط
اللبنة === الزبادى بالمصرى
اعزمينى ع الفشوشة يابت … واعزمك ع اكلات لبنانية بتجنن
صفحتى بتزيد نور … بطلتك عليها غاليتى 4
نفس النتيجة وكل يوم عم حاول جرب ونفس النتيجة ياقلبى
تعبت بدى اعرف وين المشكلة ؟؟
شهي
تسلم ايدك
تحياتي