عصير ليمون بالنعناع
إذا كنت ممن يحبون العصائر نختار لك عصيراً لذيذاً إنه عصير ليمون بالنعناع، حيث تشكل إضافة النعناع لعصير الليمون مذاقاً مميزاً كما أنه يخفف من درجة حمض الليمون، اتبعي طريقة التحضير وجربي ذلك بنفسك:
المقادير:
4 حبات ليمون
1 ليتر ماء
نعناع أخضر حسب الرغبة
سكر
طريقة التحضير:
– اغسلي الليمون جيداً وقطعيه إلى أرباع.
– ضعي الليمون في الخلاط مع القليل من النعناع والسكر ومن ثم ضيفي نصف كمية الماء إلى الليمون في الخلاط.
– قومي بخلط الليمون مع الماء والنعناع بشكل جيد ومن ثم خذي خليط الليمون وصفيه داخل وعاء كبير.
– قومي بإعادة كمية الليمون المتبقية إلى الخلاط وضيفي باقي كمية الماء والسكر إلى الليمون ومن ثم قومي بخلط المكونات مرة ثانية.
– خذي العصير وصفيه مرة ثانية فوق الكمية الأولى ومن ثم تخلصي مما تبقى من بقايا الليمون
– اسكبي العصير بأكواب التقديم وضفي إليه الثلج
المصدر/ منتدى الأســرة > مطبخ نهر الحب – Kitchen
تسلم ايديك ميرنا .. 