المقادير:
1/2 كيلو لحم مقطع قطع صغيرة –
كوب ماء –
2 بصلة مقطع قطع كبيرة نسبيا –
حبه طماطم مفرومة –
ملح ، فلفل أسود ، ورق لورى او ورق غار –
3 حبة فلفل خضر.
الطريقة:
نسلق اللحم وورق اللورى فى كوب الماء مع مراعاة إضافة الماء عند الحاجة ،
نحضر الطاجن و نضع قليل من السمن أو الزيت و معها البصل و نقلب حتى يصفر البصل ثم نضيف الطماطم ونترك الخليط لمدة 5 دقائق
نضيف اللحم و الملح و الفلفل و نقلب جيدا لمدة 10 دقائق ثم نضيف الفلفل الأخضر و نقلب لمدة 5 دقائق أخرى.
يمكن تقديمها مع الأرز أو المكرونة
و بالهنا و الشفا
احساسي
هههههههههههههههههه
هههههههههههه
ههههه
الله يديك العافيه على الطبخ
<== تتحدى لو كان احساسي يدخل المطبخ
هههههههههههههههههههههههههههه
ههههههههههههههههههه
هههههههه
والله ريحت المنتدى شي بعد الطبخ
000000000000000000000000000000000
بقـ الشووق ـايا
ههههههههههههههههههههههههههه
وين اخش المطبخ
لو اشووف المطبخ احط رجلي انا
هههههههههههههههههههههههههه
المهم
مشكووره اختي على مروورك
وجميله منك انك عرفتي اني ماخش المطبخ خير شر
هههههههههههههههههههههههههههههه
اخووكم
احساسي
مشكووووور اخوي
يعطيك العافيه
ننتظر جديدك
تحياتي
مشكووووووور اخوووي على مروورك لي مووضووعي
وتقبل اتحياتي
اخوووكم
احساسي
يسلمووووووووووووووووووووا على مجهودك الحلوووووووووووو
مع الف تحية
أخوكم / عـــ يـــ ن الـــ ضـــ بـــ ي
مشكوور اخوووي عين
على مروورك لي مووضووعي
وتقبل تحياتي
اخووكم
احساسي
.