المقادير:
2 آيلوجرام عجينة مورقة (البف باستري) /1
2 آوب زبيب /1
2 آوب جوز مفروم خشنا /1
2 آوب فستق حلبي مفروم /1
4 آوب سكر /3
2 آيلوجرام عجينة مورقة (البف باستري) /1
2 آوب زبيب /1
2 آوب جوز مفروم خشنا /1
2 آوب فستق حلبي مفروم /1
4 آوب سكر /3
4 آوب حليب
25 غرام أو 1 ملعقة طعام زبدة
ملعقة صغيرة فانيليا
علبة قشطة أو قيمر
25 غرام أو 1 ملعقة طعام زبدة
ملعقة صغيرة فانيليا
علبة قشطة أو قيمر
الطريقة:
1. ترق عجينة البف باستري جيدا ثم تقطع الى أربعة مستطيلات متساوية.
2. تخبز هذه العجينة في صوان في فرن حرارته 180 س ( 350 ف) في الطبقة الوسطى من الفرن، حتى تنتفخ الفطيرة وتحمر.
3. تخلط المكسرات مع بعضها.
4. يدهن طبق خاص بالفرن بالزبدة.
5. يقطع أحد مستطيلات الفطيرة باليد الى قطع متوسطة الحجم وتمد في الطبق ويرش سطحها بالمكسرات.
6. يقطع إثنان من المستطيلات وتفرد فوق طبقة المكسرات ثم ترش بما تبقى من خليط المكسرات.
7. توضع طبقة من البف باستري المقطع على الوجه.
8. يغلى الحليب مع السكر والزبدة وعلبة القشطة على النار، ثم يصبوا في الصينية وتوضع الصينية في فرن حرارته 180 س ( 350 ف) لمدة 5 دقائق وتقدم ساخنة
1. ترق عجينة البف باستري جيدا ثم تقطع الى أربعة مستطيلات متساوية.
2. تخبز هذه العجينة في صوان في فرن حرارته 180 س ( 350 ف) في الطبقة الوسطى من الفرن، حتى تنتفخ الفطيرة وتحمر.
3. تخلط المكسرات مع بعضها.
4. يدهن طبق خاص بالفرن بالزبدة.
5. يقطع أحد مستطيلات الفطيرة باليد الى قطع متوسطة الحجم وتمد في الطبق ويرش سطحها بالمكسرات.
6. يقطع إثنان من المستطيلات وتفرد فوق طبقة المكسرات ثم ترش بما تبقى من خليط المكسرات.
7. توضع طبقة من البف باستري المقطع على الوجه.
8. يغلى الحليب مع السكر والزبدة وعلبة القشطة على النار، ثم يصبوا في الصينية وتوضع الصينية في فرن حرارته 180 س ( 350 ف) لمدة 5 دقائق وتقدم ساخنة
هلا ومرحبا
اسلام
سلمت يمناك للمواضيع بارك الله فيك
مع اجمل تحياتي
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
وااااااااااااو رووووووووووعه
يسلم دياتك عالنقل اللذيذ
يعطيك العافيه
دمت بخير
.
اخى مرسل
نورت الطرح بحضورك الراقى
يعطيك العافية يارب
امواج الحزن
نورتى الطرح بحضورك الراقى
يعطيكى العافية يارب
واااااو احبها كثييييييييييييير ام علي
خاصه بالشتاء حلوه كثير
ذكرتني بها بسويها
يسلمووووو اسلاموو 
تقبل مروري
دموع الغيم
نورتى الطرح بحضورك الراقى
يعطيكى العافية يارب
تسلم الايادي
كان نفسي اعرف الطريقه من زمان
الله يعطيك الف عافيه
جاري التطبيق
سحر الغرام
نورتى الطرح بحضورك الراقى
يعطيكى العافية يارب