المقادير:
3 كوب من الدقيق
نصف كوب زيت قلي
رشة ملح
4 ملاعق كبيرة حليب
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب ماء دافيء
اعجني الخليط مع بعضه البعض
اتركي العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء
ثم افردي العجينة بالصينية
اعملي علامه ووضيفي خطوط كما بالشكل
ضعي الصلصة كما تشاهدين
وضيعي الحشو مع الجبنة
( الكل بيعرف وحسب الذوق )
خذي كل طرف قطعتيه وإلصقيه كما هو مبين
بعد الانتهاء من كل طرف ادهنيها ببياض البيض المخفوق ( حسب الرغبة )
ونضع القليل من السمسم ( حسب الرغبة )
ضعيها بالفرن قليلا لتحمر
وبالهنا والشفا
يسلمووووو
تحياتي
|
وصفه لذيذه
تسلم هالديات لاعدمناك |
يسلمو جميعا على المرور روان وحاية بابا انا عارفك هتعمليها لو عملتيها ادينى حته اعطفى على اخوكى الغلبان ض5
وصفة سهلة
تسلم صعيدى
مودتى
يعطيك ربي الف عافيه
ارق تحيه 
يسلمووو صعيدي
تحياتي
سام سام شكرا على المرور يا غالى
طريقه حلوة موفق بإذن الله … لك مني أجمل تحية .