لعمل القهوة المثلجة للشيف اسامة السيد، نحتاج المقادير التالية:
1 كوب حليب.
1 ملعقة كبيرة بن مطحون.
1/4 كوب ثلج مجروش.
2 ملعقة كبيرة آيس كريم شكولاتة.
قطع شكولاتة للتزيين، حسب الرغبة.
أما طريقة تحضير القهوة المثلجة/
– يُوضع الحليب في إناء على نار متوسطة، ثم يُضاف الكاكاو مع التقليب حتى الغليان، يُرفع الخليط ويُترك ليبرد.
– يُخفق خليط الكاكاو والثلج والآيس كريم في الخلاط حتى يتجانس.
– يُصب في كأس التقديم ويُزين بقطع من الشكولاتة ويُقدم على الفور.
طريقة تحضير القهوة المثلجة
يسلمو عااشقه ع الوصفةة
طريقة تحضير القهوة المثلجة
شاى مثلج وقهوة مثلجة
حلووو والله
بس القهوه تكسب 
يسسلمواا الايادى يسراا
طريقة تحضير القهوة المثلجة
يعطيك الف عافية
تحيتي
طريقة تحضير القهوة المثلجة
يسلمك الباري غلاي
اسعدني وجودك كااازو
نوورت خيو
ههههههههههه لوكا
الطبخ بيتقدم يابنتي 
نوورت ياقمر 
تسسسلمي الثريا
نووووورت ياقمر
هلاااااااا قوووووته
نوورت حبيبتي