حساء الطماطم بكرات اللحم المقادير: ملعقتا طعام من الزبدة بصلة متوسطة مفرومة 4 إلى 5 فصوص ثوم مفرومة ربع ملعقة صغيرة من البابريكا ربع ملعقة صغيرة من البهار الأبيض ثلاثة أرباع الكوب من الأرز القصير… حساء الطماطم بكرات اللحم

لفائف اللحم مع الزبيب والصنوبر وصلصة الطماطم المكونات 1.2 كغ من لحم مقطع إلى شرائح 3 ملاعق طعام أو 30 غ من الصنوبر 30 غ من الزبيب 2 فصوص من الثوم٬ مسحوقان 1 ملعقة طعام… لفائف اللحم مع الزبيب والصنوبر وصلصة الطماطم

شوربة البنجر والطماطم المكونات: 2 حبة بنجر كبيرة مقشرة ومقطعة مكعبات 1 بصلة صغيرة مفرية ناعم 1/2 لتر مرقة دجاج 2 حبة طماطم كبيرة مفرية ومقشرة ملح – فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة كبابة صيني-… شوربة البنجر والطماطم