اكواب اللحمة المحشية بالبطاطس
اكواب اللحمة المحشية بالبطاطس المقادير: 500 جرام كفتة 21 كيلو بطاطس(حبتين)مسلوقة 41 كوب حليب 1/2 ملعقة شاي ملح 1/4 ملعقة شاي فلفل أسود 1/2 ملعقة شاي كمون الطريقة: ناخذ اللحم وضعيه في طنجرة. نضع فحمة… اكواب اللحمة المحشية بالبطاطس