صينية البطاطس بالبسطرمة المقادير كيلو بطاطس 2 حبة بصل 3 ملاعق كبيرة زيت 50 جراما بسطرمة التحضير تغسل البطاطس، وتغلى فى إناء مغطى لمدة 20 دقيقة، تصفى بعدها البطاطس من الماء، وتقشر، وتترك لتبرد. يقطع… صينية البطاطس بالبسطرمة

طريقة عمل البسطرمة المقادير: كليو لحم فخذة بقرى خالى من الدهن نصف كوب – ملح ملعقتان كبيرتان – فلفل بقالى احمر 3او4 – راس ثوم- كوب حلبة مدقوقة ناعمة. الطريقة: 1-تمسح قطعة اللحم بقطعة قماش… طريقة عمل البسطرمة

الديك الرومي الملفوف مع البسطرمة لإعداد الديك الرومي الملفوف مع البسطرمة، نحتاج المقادير التالية: 5 شريحة بسطرمة أو لحم مدخن. 0.50 كوب أوريجانو. ملعقة كبيرة زيت نباتي. ملح, حسب الرغبة. فلفل, حسب الرغبة. 0.50 كيلو… الديك الرومي الملفوف مع البسطرمة