يمتلك الكحول صفات أمفوتيرية نظرا لوجود مجموعة الهيدروكسل (OH-) فالكحول يتصرف كحمض في الوسط القاعدي نظرا لوجود ذرة هيدروجين حمضية متصلة بالأكسجين ,ويتصرف كقاعدة في الوسط الحمضي نظرا لوجود ذرة الأكسجين التي تحتوي على زوجي… تفاعلات الكحولات – تفاعلات الاغوال