طريقة عمل الشيش الكباب المكونات: 12 كيلو لحم غنم مقطع مكعبات ملعقة ونصف صغيرة ملح 12 ملعقة صغيرة فلفل أسود 12 كوب معجون طماطم 1 ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة صغيرة بابريكا 2 ملعقة كبيرة… طريقة عمل الشيش الكباب

الكباب الباريسي المكونات 180 غرام لحم بتلو 50 غرام بصل 50 غرام جزر 150 غرام بطاطس 50 غرام لفت 50 غرام عش الغراب مقدار بسيط من مرقة اللحم زعتر طريقة التحضير 1- يتم تقشير كل… الكباب الباريسي