طريقة عمل باستا السبانخ بالكريمة
طريقة عمل باستا السبانخ بالكريمة
2024-05-12
المكونات والمقادير :
باستا أي نوع تفضلينه
بصله كبيره مقطعه شرائح طوليه
1 ثوم مفروم
ماجي
ملح وفلفل أسود
حزمة أوراق سبانخ مقطعه
عصير ليمونه
ربع كوب بارميزان مبشور
مقادير طبقة الكريمة:
كوب كريمة سائلة (كريمة للطهي)
بيضتان
ملعقتين كبيرتين بقسماط (خبز مطحون)
طريقة التحضير :
– تسلق الباستا في ماء وملح وزيت وتصفى في مقلاه غير لاصقه.
– يشوح البصل والثوم والماجي وعصير الليمون.
طبقة الكريمة :
– قومي بتحضيرها بضرب البيض والكريمة بمضرب يدوي في وعاء حتى يختلطان تماماً.
– نضيف السبانخ ونتبله بالملح والفلفل ونضع الكريمة ونتركها تتسبك قليلا ثم نضيف الباستا ونقلب الخليط.