المقادير:
بياض ثلاث بيض.
ثلاثة أرباع كوب لوز أبيض مقشر.
ملعقتان كبيرتان سكر أبيض خشن.
ربع ملعقة صغيرة من زيت اللوز.
ثمن ملعقة صغيرة من الملح.
ثلث كوب سكر.
ربع كوب مربي توت.
ملعقة كبيرة من مسحوق السكر.
طريقة التحضير:
سخنّي الفرن في درجة حرارة 300 درجة.
أحضري الخلاط الكهربي، ضعي فيه اللوز والسكر واخفقي جيدا ثم ضعيهم جانبا.
أحضري وعاء، ضعي فيه بياض البيض، زيت اللوز والملح واخفقيهم بواسطة المضرب الكهربي، أضيفي تدريجيا ثلث كوب السكر وملعقة السكر المسحوق مع الاستمرار في الخفق.
ضعي الخليط في قمع الحلوى ثم ارسمي به أشكالا حلزونية وجوفيها بيدك ثم ضعيها في صينية حجمها مناسب ومنها إلى الفرن لمدة 20 دقيقة.
اغلقي الفرن واتركي صينية المارينج فيه لمدة ساعة حتى تهدأ تماما.
أخرجي الصينية من الفرن وضعي في كل قطعة مارينج ملعقة صغيرة من مربى التوت وعليها خليط السكر واللوز المطحون.
ضعي المارينج في طبق التقديم.
حلوى المارينج الإيطالية مع مربى التوت واللوز
شكلهااا روعه
يسلمووا الايادى حبى
تسسسسسسلمي روان حبيبتي
نورتي ياقمررر 5
نوووووورتي لوكلك حبيبتي
تحيتي حبيبتي 5
نووورت خيو كاذا
تحيتي
حلوى المارينج الإيطالية مع مربى التوت واللوز
اممممممم شكلها حلوو اووى وتشهى
يسسسسلمووو حبيبتى ع التقديم
نوورتي حبيبتي رينووووو
يسعدك الباري عالوصفة
دمتي بخير