نصف كيلو لحمة مفرومه
نصف كوب خضار مشكله
حبه كوسا
فليفله خضراء
بصله متوسطه مفرومه
فص ثوم
4 حبات بطاطس مسلوقين
الطريقة ..
في البدايه تسلقين البطاطس وبعد ما ينسلق تهرسينه
بعدها تضيفين عليه ملح وفلفل اسود والقليل من النعناع الناشف والكزبره الناشفه (( او اذا توفرت عندك الاعشاب الايطاليه ))
وملعقتين ربده ونصف كوب حليب سائل
وهنا بعط ما خلطتهم
اللحين نجي للحشوة ..
نحط اللحمة على النار مع الزبده
بعدها نضيف عليه البصل والثوم ونحركهم جيدا
ثم يضاف عليه الخضار
بعدها نضيف عليه البهارات وانتوا ضيفوا لبهارات اللي تحبوها ومع ملعقه ونصف صلصه طماطم وملح
نتركهم على نار هادئه وبعدها تكون حشوتنا جهزت
ندهن صنية الفرن بقليل من الزبدة ونرشها بالدقيق
في الصينيه الممسوحه بالزبده ومرشوشه بشويه طحين نضع البطاطس المهروسه بالاسفل
ونضع عليه الحشوة
ونغطيهم بالتوست
واللحين نجي للتغطيه وهي عباره عن ..
كوب حليب سائل + بيضة + علبه قشطه + ملعقتين جبن + القليل من الملح والفلفل الاسود ونصبهم فوق التوست
ونرش عليهم جبن مبشور
ندخلها الفرن على حراره 350 حتى تتحمر
وقدميها وهي ساخنه وهي في قمه الروعه اتمنى تجربوها
وبالهناااء والعافية
واتمنى تعجبكم…
تحيتي لكم[IMG]https://forums.***********/images/smilies/752.gif[/IMG]
وااااااااااااااااااااو شكلها لذيذه
جاري التطبيق0
يسلموووووووووووووووووووووا0
رووووعة حبيبتي مريوووم
يعطيك العافية على هيك وصفة
مووودتي يا عسل
|
يعطيكي العافيه علي الوصفه
تقبلي مروري تحياتي  |
كبسة الاكلة دى للوصف بس مش للطبيق ههههههههههههههههههههههه
انا ماليش دعوة ههههههههههههههههههههه
نورتى حبيتى
دلعتى وهـــــــــ ياقلبى ن25ن25ن25ن25
نورتى حبيتى
موكا منورن7ن7
يلا على المطبخ جراب الوصفة ن7ن7
موكا ن5نورت
|
يممممممممممي شكلها جوونــآن يشهـي ^ـ^
يسلمووو يـآقـووـمــر ع الوصفه الرووعه |