* المقادير:
– كيلو صدور دجاج بدون عظم.
– فنجان دقيق يتبل بالملح والفلفل.
– ملعقة كبيرة زبدة.
– ربع كيلو معكرونة.
– كوب كريمة.
– ملح وفلفل.
– بقدونس للتزيين.
* الطريقة:
– تغسل صدور الدجاج وتقطع شرائح عريضة ثم تغمس في الدقيق المتبل.
– تحمر قطع الدجاج في الزبدة حتى يصبح لونها ذهبياً محمراً، ترفع على ورق مطبخ لإمتصاص المادة الدهنية الزائدة.
– تسلق المعكرونة وتصفى من ماء السلق وتتبل.
– في إناء طهي توضع قطع الدجاج مع المعكرونة وتصب فوقها الكريمة , ويترك المقدار على النار من 1- 2 دقيقة.
– يصب المقدار في طبق التقديم ويقدم مجملاً بالبقدونس.
صحتين وعــــافـــية
تسلمين يا بعد قلبي والله يعطيك الف عافية يارب
تحيتي لكـ
يم يم يم يم
يسلمو يا طباختنا
تحياتي لك
هلا سحووورة
مشكوووووورة يا عسل
تحياااااااتي
هلااااااااااااااا شموووووووووووخ
برحب فيك وانا معسبه هع
تشكراااااااات يا سواقي على المرور
تحيااااتي
هلا
حناان
تسلم الانامل ياعسل وتقبلي تحيتي ..
ساحر
هلا فيك سحووور
مشكوووور على المرور يا ذوق
تحيااااااتي
يسلموووووو والله شكلها طعمه
هلا وغلا
مهندس
مششكوووور على المرور
تحياتي
تسلم الانامل خيتو
ويعطيك العافيه ع المجهود
تحياااااااتي