في الشتاء يجد كثيرون في تناول الطعام وسيلة فعالة للشعور بالدفء أو تسلية ممتعة أمام التليفزيون، والرشاقة تضرب بعرض الحائط مع العزومات العائلات خلال موسم الشتاء التي تقدم خلالها كل أنواع الأطعمة الدسمة بلا حساب ، الأمر الذي يسبب أعراض غير مريحة وتعب مع شعور قاتل بالامتلاء ، وتمدد حجم المعدة وظهور الكرش بعد الأكل ، وقد يصل الأمر إلى عدم القدرة على التنفس. ومع عدم القدرة على مقاومة إغراء الطعام ، لابد أن تمر معها أوقات عصيبة وإحساس مؤلم ، ويفسر طبيب الإسعاف الأمريكي الشهير د.ترافيس ستورك الأمر إلى أن أمعائنا غير مصممة لاستيعاب كل هذه الكمية من الطعام ، فالمعدة بطبيعتها صغيرة الحجم مكونة من عضلات ، وعند تناول وجبة شتوية دسمة ، تتمدد المعدة وتصل أحياناً إلى ما يعادل حجم 4 : 8 أكواب طعام ، ويشعر المرء معها أن هناك كرة قدم في معدته. شعور بالغثيان وشرح د. ستورك سبب عدم الشعور بالراحة بعد تناول هذه النوعية من الوجبات والإصابة ببدانة البطن إلى أن مع أول لقمة يتناولها الإنسان تنزل إلى المرئ ثم المعدة ، وبالتالي يحدث الجزء الأول من عملية الهضم ، ويتم إفراز الخمائر لهضم الطعام إضافة إلى اللعاب الذي ينزل معها ، وليست المعدة وحدها هي من تبدأ عملية الهضم بل يبدأ البنكرياس أيضاً في العمل ، حيث يطلق خمائر لتحطيم البروتينات والنشويات والدسم ، كما يطلق الكبد بدوره الصفراء بعد تناول الدسم ، كل ذلك يحدث أثناء تناول الوجبة ، ولا يسجل الدماغ امتلاء المعدة ، لذا فإن كل السعرات الحرارية الإضافية التي تزيد عن حاجة الجسم ، تبدأ بملء الخلايا الشحمية خلال 8 ساعات ، لذا تظهر الوجبات الدسمة الثقيلة على البطن بعد 8 ساعات على هيئة دهن حشوي يؤدي إلى انتفاخ البطن الذي يكبر ويتمدد ، ويسبب شعور غير مريح على الإطلاق . والملاحظ أن بعد تناول 1500 سعر حراري يشعر البعض بالغثيان ، وكثيراً ما يتم تجاهل هذا الإحساس مع الاستمرار بالأكل ، وبعد تناول 4500 سعر يشعر الإنسان بتعب شديد كما لو أنه أصيب بغيبوبة طعامية. ويشير د. درو أوردون إلى أن النوم والاستلقاء بعد تناول كل هذا الطعام يزيد الشعور بالسوء مع كمية الأطعمة التى تتركز بالأمعاء الدقيقة ، مؤكداً علي أن تناول وجبة دسمة بهذا القدر تزيد خطورة الإصابة بنوبة قلبية 4 أضعاف عما كانت قبل الوجبة ، بسبب كمية الدسم التي دخلت إلى الجريان الدموي ، بالإضافة لعمل الجسم عملاً إضافياً لهضم كل هذه الأطعمة. لكن الأمر الرائع هو أنه ليس من الضروري أن يحدث كل ذلك ، ويمكن الاستمتاع بالوجبة علي أن تكون لذيذة وصحية في الوقت نفسه عن طريق تخفيف الدسم من الطعام واستبداله ببدائل أقل في السعرات الحرارية . ولتجنب الإفراط في الطعام ينصحك د. ستورك بتناول القليل من الجوز قبل الوجبة لأن ذلك يساعد علي الشعور بالشبع ، وتعمل مضادات الأكسدة علي تحسين وظائف الشرايين وتخفيف الالتهاب ، مع الحرص علي الجلوس أثناء تناول الوجبة ومضغ الطعام جيداً وببطء ، على أن تكون عدد مرات مضغ الطعام من 20 : 30 مرة . أما إذا رغبتِ في عمل رجيم فعال بدون مضاعفات صحية ، عليكِ إتباع رجيم الهرم الغذائي الذي ينصحك به استشاري التغذية وعلاج السمنة د.بهاء ناجي ، وإليك نظام حمية لأسبوعين ، مرفق ببعض الأكلات الدايت بالفيديو. الأسبوع الأول وجبة الإفطار كوب شاي أو نسكافيه وجبة الغداء اليوم الأول : وجبة مفتوحة. وجبة العشاء 2 ثمرة فاكهة الأسبوع الثاني وجبة الافطار 1 كوب شاي أو نسكافيه بلبن خالي الدسم وجبة الغداء اليوم الأول : وجبة مفتوحة . وجبة العشاء قطعة جبنة بيضاء أو بيضة مسلوقة
|
طرح قييم فعلا
تسلم ايدك أنفاسك
نصائح وأرشادات جميله جدا
تحياتى لشخصك الطيب جاكو
تسلم حبي اسير على المرور الجميل
يعطيك الف عافية
نصائح رائعه
لاتحرمينا جديدك
مشكورة روان ويعطيكي الف عافية
تسلم حبيبي شبيه الورد
نورت
جنبي الشعور بالامتلاء والتعب
يسلموا انفاسك