من فوائد الزبيب..
أكدت دراسة حديثة أن وجبة خفيفة من فاكهة الزبيب حلوة المذاق قد يكون لها دور كبير في مقاومة الجراثيم المتواجدة في الفم .
فقد قال باحثون من جامعهة Illinois إن هناك مركبات توجد في الزبيب تعمل على إيقاف نمو أنواع متعددة من الجراثيم الفموية والتي لها علاقة بحدوث تسوس الأسنان وأمراض اللثة ,
حيث حدد الباحثون خمس مواد كيميائية نباتية – وهي مضادات أكسدة – كانت متواجدة في نوع الزبيب الخالي من البذور .
واحدة من هذة المواد تدعى oleanolic acid وهي من شأنها أن تحد من نمو نوعين من الجراثيم المسببة للنخر وأمراض اللثة.
وتقي هذه المركبات من التصاق الجراثيم على الأسنان , الالتصاق الذي يعمل على تشكيل اللويحات وتآكل ميناء السن .
تقول الدكتور " Christine D. Wu " : يعد الزبيب من الطعام ذي القوام اللزج والطعم الحلو ,
ومن المعلوم أن أية مادة غذائية تكون لها هاتان الصفتان تعتبر أنها مسببة للنخر والتسوس ,
الإ أن دراستنا أثبتت العكس , حيث أكدت التجارب أن هذه المركبات الداخلة في تركيب الزبيب تعمل على مكافحة الجراثيم الناخرة للأسنان والمسببة لأمراض اللثه .
هلا
غرور
الف شكر وتسلمي ياعسسسسسسسل
يسلمو سحوور…
طله حلوه مانحرم منها يارب,,
تحياتي..
يٍســلموووووووووووووووو ع الطرح المفيد
لانحرم نهر من عطاءك
مودتي ،،
وعليكمـ السلامـ ورحمهـ اللهـ
يعطيكـ الف عافيهـ ياعسل على روعهـ ماطرحتي
دمتي بحفظ اللهـ ,..
هلا يالخجل,,
يسلمو على المرور العسل..
تحيتي..
هلا وغلا يالغلا..
يعطيكي العافيه على المرور العسل..
تحياتي ياذووق..
يعطيــك الـــــــــ/ــف عافيه
يسلمـــــــ/و ^_^
يسلمووووو على المعلومات القيمة
دمتى بود
