تخطى إلى المحتوى

مكرونة‏ ‏بالدجاج‏ ‏والخضروات 2024.


مكرونة‏ ‏بالدجاج‏ ‏والخضروات

خليجية


المقادير:
نصف‏ ‏كيلو‏ ‏صدور‏ ‏دجاج‏ ‏مخلية – نصف‏ ‏كيلو‏ ‏مكرونة – نصف‏ ‏كوب‏ ‏كراث‏ ‏ – نصف‏ ‏كوب‏ ‏بصل‏ ‏أخضر‏ ‏مقطع‏ ‏شرائح – نصف‏ ‏كوب‏ ‏بازلاء‏ ‏مسلوقة – فلفل‏ ‏أسود‏ ‏وملح – بهارات‏ ‏وقرفة – ‏2 ‏ثمرة‏ ‏بطاطس‏ ‏مكعبات‏ ‏مسلوقة – زيت‏ ‏زيتون‏ ‏وملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏زبد

الطريقة :

‏1 ‏- تشوح صدور الدجاج فى الزيت بعد تقطيعها شرائح ‏رفيعة‏ ‏ثم‏ ‏يضاف‏ ‏إليها‏ ‏قليل‏ ‏من‏ ‏الماء‏ ‏وتترك‏ ‏لتغلي‏ ‏حتي‏ ‏تنضج‏ ‏ثم‏ ‏تترك‏ ‏جانبا‏.‏

‏2- ‏تخلط‏ ‏الخضروات‏ ‏في‏ ‏إناء‏ ‏عميق‏ ‏ويضاف‏ ‏إليها‏ ‏قليل‏ ‏من‏ ‏زيت‏ ‏الزيتون‏ ‏والزبد‏ ‏وتقلب‏ ‏علي‏ ‏نار‏ ‏هادئة‏ ‏لمدة‏ 5 ‏دقائق‏ ‏ثم‏ ‏يضاف‏ ‏إليها‏ ‏الملح‏ ‏والفلفل‏ ‏الأسود‏ ‏والبهارات‏ ‏والقرفة‏ ‏وتقلب‏.‏

‏3 – ‏تسلق‏ ‏المكرونة‏ ‏وتضاف‏ ‏إلي‏ ‏الخضروات‏ ‏وتقلب‏ ‏ثم‏ ‏تضاف‏ ‏شرائح‏ ‏الدجاج‏ ‏وتقلب‏ ‏وتقدم‏ ‏ساخنة‏.

مكرونة‏ ‏بالدجاج‏ ‏والخضروات

يسسلمو بنوتة ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

مكرونة‏ ‏بالدجاج‏ ‏والخضروات

خليجية

عوافي بنوتة ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

مكرونة‏ ‏بالدجاج‏ ‏والخضروات

خليجية

يسسسسسسسسسسسلمو الايادي ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلمو احساس على مرورك الغالى ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلمو امير على مرورك الغالى ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلمو لصمتى على مرورك الغالى ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.