كيكة‏ ‏الشيكولاتة‏ ‏بالبندق

المقادير:
‏6 ‏بيضات‏ ‏مفصول‏ ‏البياض‏ ‏عن‏ ‏الصفار – كوب‏ ‏سكر‏ ‏بودرة – نصف‏ ‏كوب‏ ‏زبد – نصف‏ ‏كوب‏ ‏بندق‏ ‏مفري – ‏2 ‏كوب‏ ‏دقيق – ‏2 ‏ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏بيكينج‏ ‏باودر – ‏2 ‏ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏بشر‏ ‏ليمون – رشة‏ ‏ملح – نصف‏ ‏كوب‏ ‏شيكولاتة‏ ‏مبشورة.

الطريقة:

‏1 ‏- يخلط الزبد ‏مع‏ ‏السكر‏ ‏وصفار‏ ‏البيض‏ ‏في‏ ‏إناء‏ ‏عميق‏ ‏ويخفق‏ ‏لمدة‏ 5 ‏دقائق‏ ‏ثم‏ ‏يضاف‏ ‏الملح‏ ‏والدقيق‏ ‏والبندق‏ ‏والبيكينج‏ ‏باودر‏ ‏مع‏ ‏الاستمرار‏ ‏في‏ ‏الخفق‏.‏

‏2 – ‏يخفق‏ ‏بياض‏ ‏البيض‏ ‏في‏ ‏إناء‏ ‏منفصل‏ ‏حتي‏ ‏يصبح‏ ‏مثل‏ ‏الرغوة‏ ‏ويضاف‏ ‏إلي‏ ‏الخليط‏ ‏السابق‏ ‏ثم‏ ‏يضاف‏ ‏بشر‏ ‏الليمون‏ ‏والشيكولاتة‏ ‏مع‏ ‏الاستمرار‏ ‏في‏ ‏الخفق‏.‏

‏3 – ‏يوضع‏ ‏الخليط‏ ‏في‏ ‏صينية‏ ‏مدهونة‏ ‏بالزبد‏ ‏وتوضع‏ ‏داخل‏ ‏فرن‏ ‏ساخن‏ ‏لمدة‏ 20 ‏دقيقة‏ ‏وتترك‏ ‏لتبرد‏ ‏ثم‏ ‏ترش‏ ‏بالسكر‏ ‏البودرة‏.‏

كيكة‏ ‏الشيكولاتة‏ ‏بالبندق

يسسلمو ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

كيكة‏ ‏الشيكولاتة‏ ‏بالبندق

روعة بنوتة ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

كيكة‏ ‏الشيكولاتة‏ ‏بالبندق

يسسسسلمو الايادي ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

كيكة‏ ‏الشيكولاتة‏ ‏بالبندق

تجنن

يسسلمو ايديك ي عسسل ~

كيكة‏ ‏الشيكولاتة‏ ‏بالبندق

تجنن

يسسلمو ايديك ي عسسل ~

رووووووعه بنوته

يسلموو الاياادي

موفق بإذن الله … لك مني أجمل تحية .

كيكة‏ ‏الشيكولاتة‏ ‏بالبندق

اترك تعليقاً إلغاء الرد